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2023-09-22 01:05:26 作者: 岳月
如今王府挖得坑坑窪窪正往回填,有什麼好看的?
不過是永璜貪玩溜出去宮外的藉口罷了,皇帝放任了一段時間發現不行,讓這個兒子再玩下去心都要野了!
索性把這差事交給他,永璜就沒藉口再跑出宮的。
永璜接了差事也高高興興的,他先仔仔細細詢問了蘇葉,具體了解後才聯合戶部和工部一起想辦法擴大生產。
軍糧需要的量實在太大了,得想辦法來量產。
他還特地跟御膳房的周玉借了徒弟李生來幫忙,畢竟戶部和工部裡面肯定沒一個擅長廚藝的,這時候就需要廚子來提意見。
李生是受寵若驚,不知道多少師兄弟羨慕他。
當初李生被周玉點了去承乾宮幫忙,也是因為他人沉默不愛說話又聽話,讓幹什麼就幹什麼。
御廚的天賦不是特別好,只能按部就班,卻不會創新,往上走是難了,不過安分守己當個普通御廚還是可以的。
熬個幾十年就能出宮榮養,比起其他宮人不知道要好多少。
李生也以為自己在御膳房當個小廚熬幾十年就好了,誰知道被周玉點去幫忙就得了這好差事?
皇帝圈了外宮一塊地方給永璜來做軍糧,畢竟此事越少人知道越好,放在宮外就太扎眼了一點。
而且要是泄密了,被誰得了去,那就麻煩了。
索性宮裡守備森嚴,要是在宮裡都能被人泄露消息,那麼其他地方就更不安全了。
戶部尚書還帶上傅恆,畢竟以後戶部就交給傅恆來辦,這事肯定得他接著來。
加上傅恆曾經帶兵,對軍糧也了解,加入進來是再適合不過了。
工部尚書是個沉默的,反正讓他做什麼就做什麼。
地方有了,人也有了,李生按照蘇葉的步驟一步步做好給幾人看。
戶部尚書看完後皺眉道:「麵條這個還好,用大桶一次性也能做很多,就是鍋也得多弄一些。肉乾要晾曬這個,要是下雨天或者潮濕的時候就不合適了。」
軍糧不可能看天來做,天時地利的,那一年就得好幾個月不能做了。
畢竟下雨下雪不行,太陽不夠不行,天氣冷也不行。曬幾天就下雨再挪回來,半干半濕的肉乾就更容易壞了。
永璜深以為然,工部尚書就提出道:「不如弄個面積大的烘乾房?」
他是從造紙這裡得到啟發,造紙之後,紙張需要陰乾,只看天氣來晾曬就太慢了,成本就要加上去。
還是有商人想到一個法子,就是做個大屋子,裡面在房子中間弄個鍋爐,不停燒火,屋內沒有窗戶,屋內溫度能保持很高,把濕漉漉的紙張貼在牆上就能烘乾了。
既然紙張能這麼做,肉乾掛著也行。
鍋爐燒得旺一些,能加速晾曬肉乾的速度。
如果太慢的話,裡面潮濕就很可能讓肉乾變質。
永璜覺得是個不錯的法子,就讓人把房子裡的窗戶都堵上了,然後用少部分的肉乾來試試,找到最適合的溫度。
溫度太低不行,一點點加上去,讓離得遠一些的肉乾也能加速晾乾。
麵條、蔬菜乾和肉乾都做好了,李生原本想動手,還是給永璜攔下了:「不如找個不會廚藝的人來做,做得好吃能吃才行。」
傅恆索性叫了一個不懂廚藝的侍衛過來,他手忙腳亂煮東西,一看就真的是不會做吃的。
只要點火把水燒熱,麵條、蔬菜乾和肉乾都扔進去煮一會兒,很快就有香味傳來。
侍衛吸了吸鼻子,看著沒一會兒就煮好了,趕緊撈出來吃了一口,燙得說不出話來還連連點頭表示味道很好。
永璜又道:「也能直接用熱水來泡,那就更簡單一些。」
不必很多人擠在一個鍋里煮,節省不少時間。
傅恆這次親自動手試了,用碗放了麵條、蔬菜乾和肉乾,再用燒好的熱水往裡面一澆,捂著沒一會兒香味也出來了,吃著跟煮的差別不大:「確實方便,只要有熱水就好。」
他嘗試著用冷水泡,其實也可以,就是時間長一點,味道差一點,如果在行軍路上不方便燒火,這東西真是太方便了,而且又能飽腹還不容易變質。
傅恆連忙跟永璜拱手行禮道:「此物用在緬甸遠征上,必然能夠如虎添翼,是國之大幸。」
永璜趕緊避開還禮道:「傅大人過譽了,還得幾位同心協力辦好這差事才是。」
方法是有了,如何能又快又好做出來就得幾人來琢磨。
肉乾的辦法蔬菜乾也能做,麵條的話永璜想了個辦法,就是蘇葉教他的,用流水線作業。
揉麵團的是一撥人,只負責這個,切麵條的是另外一撥人,還有就是專門煮麵條,專門炸麵條的。
傅恆起初不明白永璜為何把工序拆開來,還覺得一個人能做的,卻讓好幾個人來做。
後來發現只做同一件事,那些人就越來越快,越來越熟手的,速度能大大提升。
麵條的晾曬依舊是那個大房子,另外擴建了兩間。
半個月功夫下來,就做好了一倉庫的軍糧。
皇帝看後頗為滿意,按照這個速度,再兩三個月,攻打緬甸的事就能提上日程。
至於對付瘴氣的辦法,皇帝也讓太醫院想一想。
御醫隨行比較難,能不能做藥丸什麼的來緩和一下?