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2023-09-22 00:57:15 作者: 暖陽
「這就做好了?」
季冬有些不可置信的,看著被蓋得嚴實的盆子,一臉懷疑,這也太簡單了吧。
第273章回京前的準備
「當然沒有這麼快了,不過,今兒的事情,基本上算是做完了,就等著它發酵了。」
季秋說著話,親自將裝了米的盆子,端到了一個空房間的炕上放著,又叫喜鵲拿了一床棉被過來,將盆子給裹了起來,這才滿意的點點頭,「這下差不多了,等到明後天就能喝上酒了。」
「真的?」季冬還是有些不可置信,這酒哪裡是這麼好釀的。
「明兒不就知道了。」季秋笑著帶著三人走了出去,並吩咐喜鵲將這間屋子的門窗關好,並叮囑注意燒火,不要讓這邊的炕冷卻,卻也不能燒太高溫度。
「是,小姐。」喜鵲歡快的應是,聽話的照做了。
季冬和方天朗對視了一眼,卻都沒有再說什麼,聽季秋這麼一說,那就再等兩天看看吧。
冬天的白日都比較短,天色很快就暗淡了下來,這一整日,季秋便在忙碌中度過了。
第二日一早,季秋吃過早飯,便去放酒的房間裡看了,並伸手進棉被裡面,用心感受著笸籮上的溫度。
笸籮上的溫度並不高,只能說是溫熱,倒是正合適麯酒的發酵,隨著季秋的動作,一股淡淡的酒香味兒,從自己手臂的位置傳了出來。
季秋滿意的點了點頭,照這樣下去的話,最遲明天早上,就能發酵成功了,快的話,指不定今晚就能嘗到酒娘了。
季秋縮回手,將棉被給裹了回去,這才走出了房間,讓喜鵲去廚房裡端了早飯,去方府那邊,看方天朗舞劍去了。
這已經成了她每日的必修課。
方天朗收劍之後,吃著季秋從季家帶過來的早飯,眼睛都眯成了一條縫,即使他不想承認,但是,這也是他,一天中最快樂的事兒。
只可惜,馬上就要離開了。
其實方府裡頭不是沒有廚子,以前雖然也每日裡都去季家蹭吃蹭喝,但是早飯還是要在家吃的。
不過,自從兩個月前,季秋給送了一次早餐之後,方天朗就不願意在家裡吃了,愣是耍賴皮要季秋每天給他送過來。
季秋無法,只得答應了,有時候是喜鵲送,有時候是季秋自己送,從那之後,方天朗基本上都不在家開火。
「什麼時候走?都準備好了嗎?」
季秋看看方天朗舒服地吃著早餐,想到昨天說的事情,直到他將最後一口吃完,這才問道。
「就這幾天了,東西都準備的差不多了,家裡還有一些事情,等著我去處理。」
方天朗,拿起桌上一塊濕帕子,拭了拭嘴,回答到。
「這次還要糕點嗎?」
季秋聽他這麼一說,便點了點頭。
「要,這次我還要多帶一些回去,不然不夠分的。」
方天朗並沒有跟季秋客氣,季家的糕點,在京都可是沒得賣的,自己每次帶回去的,都留在了老爺子那裡,老爺子也喜歡的緊,春節的時候,也會留出一部分拿去送人,真正吃到的,並不多。
「好,我這就讓陸大娘那邊多給你留一些出來。」
季秋點了點頭,抬腳往屋外走,喜鵲利索將桌上的碗筷收拾了一下,放在來時拎的飯盒裡,緊跟著走了出去。
季秋走到門口的時候,不由的扭頭看方天朗,「你跟我一起過去嗎?」
「你先回去吧,我一會兒再過來。」
方天朗搖了搖頭,對季秋說道。
季秋點頭,並沒有再說什麼,抬腳變出了屋子,往自家老宅子走去。
陸大娘看到季秋過來,忙笑著上前打招呼,「二小姐,你來了!」
季秋聞言就是一愣,這才想起,最近來作坊的次數越來越少了,她都有不記得有多長時間沒看到陸大娘了,作坊里的事情她是全部都交給阿姐和陸大娘她們了。
「嗯,來了,陸大娘,最近大傢伙兒都咋樣啊?」
季秋笑著往三個大廚房裡望去,因為每天訂單量較大的關係,原本的十幾個人已經忙不過來了,於是便又多招了四個,勤快又衛生的外村媳婦兒幫忙。
不過,人多了之後,原本的兩間大廚房已經明顯不夠了,所以,季秋便做主將之前的堂屋改成了一間大的廚房,砌了一個很大的灶台,兩兩相連,足夠放上四口大鐵鍋。
此時的廚房裡,到處都是一片忙碌的景象,糕點的種類,也從之前的十種,到了現在的二十幾種。
而在今年開年沒多久,季秋便找人定製了專門的作業服、帽子、口罩,畢竟自家做的是入口的東西,在衛生方面必須要把握好了。
如今的作坊,已經算得上是一個成型的專業作坊了。
「都挺好的,這不,最近訂單比較多,大傢伙兒這都忙不過來啦。」
陸大娘一臉的喜氣,這作坊雖然小,可是這一年的收益可是很可觀的。
季秋聞言點了點頭,這話不用陸大娘說,她也能看出來了。
季秋跟著陸大娘在作坊里轉了一圈,看到大伙兒雖然忙,卻仍舊分工有序,有條不紊的工作著,這讓季秋覺得挺滿意的。
「告訴大家,忙活了這一陣兒,咱仍舊有大紅封,而且過年的時候放假。」
「好嘞!」陸大娘忙爽快的答應了,並且用商量的口吻道,「我還正準備跟你說這事兒呢,去年咱們二十六放的假,今年還照舊?」
「這事兒你比我更清楚,按照訂單量,你和劉大娘自行安排就成。」
季秋此時卻有些汗顏了,她最近對作坊里的事兒,還真是有些太不上心了,對於作坊里的訂單,更是一點兒都不曾過問過,「阿姐沒有說什麼嗎?」
「大小姐說了,今年還跟去年一樣。」陸大娘聽她這麼說,便點了點頭。
「那就聽阿姐的就成,如果有什麼困難,可以隨時來找我。」季秋聞言點了點頭,有阿姐和兩位大娘看著,她還是能夠放心的。
「成。」陸大娘朝著那邊正在幫忙裝盒的劉大娘招了招手。
劉大娘忙跑了過來,身手摘了口罩,與季秋打招呼,「二小姐,你咋來了?」
「我就是過來隨便看看。」
季秋笑看著忙的一頭大汗的劉大娘,從懷裡掏出一塊帕子,給她拭了拭,「你們也別太累了,實在不行,咱再找兩個人。」
「哪兒用得著再找人啊,這麼些人手已經差不多了,我也就是在她們忙不過來的時候,才搭把手,平日裡我都不乾的。」
劉大娘笑著看向了廚房裡,「現在雖然忙,但是比起去年年底,還是要輕鬆不少。」
由於屋子裡面的火一直都是燒著的,所以屋裡的溫度相對較高,季秋在裡面站了一會兒,便感覺到額頭微微有些冒汗了。
「這些日子辛苦你們了。」季秋帶著兩人走了出來,來到了帳房裡。