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2023-09-21 23:57:23 作者： 票票小僧
李專家想起一件事：「葉校長，你們這裡有海鮮拉麵嗎？」
葉蓁心裡閃過一連串問號，不動聲色問：「有，您想吃海鮮拉麵？」
李專家忽然紅了脖子，眼神遊移起來：「海鮮拉麵方便、迅速。」
葉蓁不信，其中肯定有些故事。
不過現在不是追根問底的好時候，她揚起笑臉：「你們稍等一會，我去準備午飯。」
葉蓁走出門口，出了門立刻去找雷生媽媽：「嫂子，專家點名要吃海鮮拉麵，你家還有還想拉麵嗎？」
「有有有，要多少」
專家們一共來了六個人，葉蓁壓低聲音：「準備十人份的吧。」
話落，葉蓁聽到屋裡響起笑聲，其中以沈風的笑聲最為響亮。
作者有話要說： 評論區發紅包啦，明天見~
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第123章 NB趕他走
海鮮拉麵是葉蓁來到長水島後改良的味極鮮版方便麵, 麵條經過油炸後酥脆爽口，可以直接吃，也可以泡著吃，甚至可以加入雞蛋煮著吃。
長水島沒有建立海鮮拉麵加工廠, 葉蓁只做了一千多包海鮮拉麵, 除去送給沈東和沈南的一百多包, 以及家裡的三百多包, 剩下的全部均分給椰花家和大隊長家。
葉蓁強忍住回頭看一眼的衝動，跟上雷生媽媽，兩個人一前一後走進廚房。
「嫂子, 家裡有雞蛋嗎？」
雷生媽媽打開柜子，從裡面拿出一碗油, 一小缸子的海鹽以及一小袋辣椒粉：「沒有，鴨蛋可以嗎？」
葉蓁走過去看一眼：「鹹鴨蛋有嗎？」
「有。」
「拿四個鹹鴨蛋，再拿一點青口。」
雷生媽媽出去拿東西，葉蓁接過她手上的活，走到灶台邊蹲下, 拿起一把乾柴塞進灶里, 利用木屑生火。
這裡的濕度比內島的濕度低，葉蓁很快點燃木屑，火星子在木柴中間跳躍、啃咬，不一會就把木柴點燃了。
海鮮拉麵有獨立的包裝，每包海鮮拉麵都有三包調味包，分別是海鮮大雜燴、調味包以及辣椒油。
葉蓁往鍋里倒入清水, 拿過鍋蓋蓋上。
雷生媽媽拎著菜籃子走進屋：「我拿了十個鹹鴨蛋，剛好打魚隊回來了，我跟他們要了些八爪魚和大蝦。」
葉蓁看一眼：「今天太麻煩你了。」
雷生媽媽放下籃子，拿過木盆，將八爪魚和大蝦倒進木盆。
八爪魚和大蝦都是剛從大海裡面打撈出來，這會兒一隻只活蹦亂跳的，精神得很。
「我能幫你做什麼？」
雷生媽媽湊過去問葉蓁，葉蓁打開鍋蓋，倒入一包調味粉：「你來煮麵吧，我去處理八爪魚和大蝦。」
「好。」
雷生媽媽走近葉蓁，葉蓁讓出位置，自己拿著八爪魚和大蝦往外走。
走到門口放下木盆，舀出兩勺淡水清洗八爪魚和大蝦。
拉過凳子坐下，她先把大蝦剝殼去內臟，然後把八爪魚切成段。
大蝦裝一盆，八爪魚裝一盆，兩樣東西清洗乾淨後倒入白酒、海鹽、檸檬汁以及特製的調味料慢慢攪拌。
時間倉促來不及做醃製大蝦，只能做涼拌口味的涼拌八爪魚和涼拌大蝦。
葉蓁回廚房拿出一把香菜和三個小米辣，切碎香菜和小米辣放入盆里。
做完這些，她站起身，拿出手絹擦乾淨脖子上的汗水：「嫂子，海鮮拉麵熟了嗎？」
「熟了，鹹鴨蛋怎麼弄？」
「我來。」
葉蓁放鍋里倒入水，水開後打入七個鹹鴨蛋，任由鹹鴨蛋在水中凝結出白色的蛋白，做出荷包蛋的形狀。
鹹鴨蛋的蛋黃很突出，像一朵藏在花苞里的花骨朵。
她撈起鹹鴨蛋，把鹹鴨蛋放進七個碗裡，然後依次在碗裡加入煮熟的大蝦、扇貝、青口、八爪魚須、蘑菇和木耳。
淋上一勺煮的滾燙的辣椒油，整個廚房飄散著香味。
葉蓁拿過抹布擦了擦手：「行了，可以上桌了。」
她走出廚房，舀起一勺水洗乾淨雙手，又洗乾淨手絹，用手絹擦了擦臉，對著木盆整理好自己的儀容儀表。
「嫂子，家裡有木板嗎？」
雷生媽媽茫然地看著葉蓁：「要木板做什麼？」
葉蓁指了指旁邊的海鮮拉麵：「一碗一碗端太麻煩了，拿塊木板墊著一起端了。」
「應該有，我去給你找。」
雷生媽媽找出一塊四四方方的木板：「這是從廢棄漁船上拆下來的甲板。」
葉蓁洗乾淨木板，把七碗海鮮拉麵全部放到木板上，剛剛好可以擺下七碗海鮮拉麵：「嫂子，麻煩你端另外兩盆涼拌菜。」
「好。」
葉蓁端起木板往外走，不一會走到房間門口，此時屋裡笑聲不斷，氣氛十分和諧。
葉蓁走進屋：「海鮮拉麵來了。」
她給每個人送一碗海鮮拉麵，六個專家加上沈風剛好是七個人。
等雷生媽媽走進屋，她從雷生媽媽手中接過兩盆涼拌菜：「這兩樣是涼拌菜，一盆涼拌八爪魚，一盤涼拌大蝦。」