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2023-09-21 23:57:23 作者: 票票小僧
本來漁船回到島上的第一時間會進行分東西環節,由於趕海隊伍的隊長雷生媽媽抱著雷生走了,只能暫停分東西環節,所有人可以拿自己找到的東西離開。
葉蓁和錢小花挖的都是青口,錢小花挖到三十多斤,葉蓁只挖到二十來斤。
葉蓁和錢小花跟椰花回家 ,在她家簡單處理一下青口後騎行車回家。
「奶和媽媽回來了。」
沈風拉著沈山奔向葉蓁,沈風看向葉蓁手上的木桶:「媽,這是什麼東西?」
葉蓁放慢腳步:「青口,這種東西有很多種叫法,有些地方叫貽貝,有些地方叫淡菜,有些地方叫海虹。」
沈風一臉「長見識了」的表情看著葉蓁,葉蓁伸手挨個揉了揉頭髮:「一會給你們做蒜蓉炒青口。」
沈山樂呵呵笑著,眼睛彎成月牙形狀。
沈風吸了吸口水:「好吃嗎?」
「好吃,跟蒜蓉扇貝一樣好吃。」
沈風和沈山均露出迷茫的深情,然後齊聲說:「什麼是蒜蓉扇貝。」
「就是用蒜蓉蒸扇貝,五兒子吃過。」
沈風仰起頭:「我沒吃過。」
「你吃過,不過你可能忘了。沒關係,下次媽媽再去出海時撿一些扇貝回來給你們做蒜蓉扇貝。」
當年他們離開長河生產大隊時沈風才三歲多,不記得那會吃過蒜蓉扇貝也是正常的。
葉蓁看一眼時間,上岸時是九點半,從外島走到中間島花了七個多小時,從中間島騎車回內島又花了三個多小時。
這會兒是十八點,太陽還沒有落下,海平面上升起美麗的晚霞。
倆人放下東西,葉蓁燒一鍋熱水,把青口燙熟後反反覆覆清洗,直到把青口肉裡面的沙子清洗乾淨才用乾淨的淡水再清洗兩遍。
隨後拿出鮑魚和八爪魚清洗。
魷魚和八爪魚都是椰花給的,聽椰花說這些東西是昨天下午捉的,她家養了一天,這會兒鮑魚和八爪魚都還活著。
她把青口分成兩份,一份用來煮湯煮麵,一份用來爆炒。
沈老頭今天砍了不少木柴,木柴暴曬一整天,基本干透。
葉蓁上木屋拿木柴,然後在木屋下面生火做飯:「五兒子,六兒子,你們想吃海鮮撈麵,還是想吃海鮮湯麵?」
沈風什麼都想吃:「我都可以。」
沈山比較挑嘴,他不愛吃胡蘿蔔:「我想吃湯麵。」因為海鮮湯麵裡面沒有胡蘿蔔。
「好的,那咱們今晚吃海鮮湯麵。」
葉蓁往鍋里放入麵條,煮軟麵條後放入煮麵調味包,鮑魚以及八爪魚,最後放入蔥花和薑末。
煮海鮮面時放入薑末既可以去腥,又可以驅寒。
「海鮮湯麵好了。」
葉蓁拿開鐵鍋,往火上放下另外一個鐵鍋:「五兒子拿油過來了。」
「來了。」
葉蓁倒油下鍋,看著鍋里的油冒泡後倒入蒜蓉爆香,拿過青口倒入鍋中,快速翻炒幾下後倒入剩下的蒜蓉。
空氣中瀰漫蒜香味,沈風和沈山湊過去聞味道。
葉蓁看一眼海平面,太陽還沒完全下山天色卻暗下來了:「爸,媽,要下雨了,快來收拾東西。」
葉蓁盛起蒜蓉炒青口:「五兒子啊,要下雨了,你把咱們的湯麵和蒜蓉炒青口端屋裡去。」
葉蓁先送沈山回去,然後下樓把鐵鍋清洗乾淨,拿出所有器皿擺放好。
雨來的迅猛,葉蓁剛爬上木屋,大雨就來了。
屋頂的芭蕉葉被雨滴打得噼里啪啦響,葉蓁關上窗戶,拿出煤油燈點燃:「咱們吃飯吧。」
聽著下雨聲吃飯,這種感覺很浪漫。
兩個孩子很愛吃蒜蓉炒青口,倆人吃青口吃得嘴巴油汪汪。
葉蓁捧起碗喝一口湯,青口湯麵鮮甜,帶著淡淡的鹹味。
咽下嘴裡的東西,葉蓁感嘆一句:「要是有辣椒就好了。」
她吃海鮮面時喜歡就辣椒一起吃,沒有辣椒感覺海鮮面沒了靈魂。
沈風往嘴裡塞青口肉,發出唏哩呼嚕的聲音,因為青口太好吃了,好吃得眯起眼睛,大眼睛成了眯眯眼。
「吃慢點。」
沈風頭也不抬:「太好吃了,慢不了。」
沈山深有同感,同樣是頭也不抬,使勁往嘴裡塞東西,用點頭回應葉蓁。
葉蓁拿他們沒辦法,給他們一人倒一杯麵湯,自己小口吃麵條。
吃過飯,一家人坐在陽台上聽下雨聲。
葉蓁輕輕拍打沈山的後背,下雨聲很是催眠,沈山在葉蓁的拍打下緩緩閉上眼睛,睡著了。
葉蓁抱沈山回屋,出門時拿出收音機。
打開收音機,這會兒的中央廣播播放的是歌曲,收音機響起音樂聲,音樂聲跟雨聲交匯,一切都顯得那麼美好。
這一刻,葉蓁忽然不害怕了。
救醒雷生後她一直在害怕,沒有原因。救人後無緣無故膽戰心驚覺得恐懼。
葉蓁跟著收音機一起唱歌,唱到高潮時回屋拿出一瓶米酒,跟錢小花和沈老頭一起聽著音樂聲、雨聲喝酒。
傍晚的大雨來得急,走的也快,一個小時後天空開始放晴。
不過這時已經是十九點三十分了,天色完全暗下來,天空中閃爍著幾顆星星。
葉蓁找出手電筒,打開手電筒下樓收拾樓下的裝水器皿。