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2023-09-21 23:57:23 作者: 票票小僧
沈風咬下一口豬肉脯:「有點幹了,沒有燉肉好吃。」
葉蓁自己嘗一口,確實沒有燉肉好吃。
不過豬肉脯的味道就是這樣的,吃起來有肉味,但是肉香味不是特別濃郁。
「你們不喜歡嗎?」
沈風和沈山對視一眼,然後一起搖頭。
葉蓁心想,幸好沒有把方子給加工廠。
她倒出所有豬肉脯,既然豬肉脯不好吃,不如把豬肉脯改造一下,做成肉鬆?
說干就干,葉蓁拿出袋子裝好所有豬肉脯:「五兒子,你跟媽媽走。」
沈風拿出外套穿上:「去哪裡?」
「去了你就知道了。」
葉蓁帶沈風來學校食堂,學校食堂有石舂和石磨。
豬肉脯被她烤乾了,需要用石舂把豬肉脯舂成肉鬆。
她拿出鑰匙打開門,打開門的瞬間聽到一聲貓叫,但進屋後卻找不到貓,只看到一地的貓毛。
她打開燈:「五兒子來,咱倆把石舂搬出門口。」
屋子裡面髒得很,需要把石舂搬出去清洗。
倆人抬出石舂,葉蓁喊沈風:「五兒子啊,你去提兩桶水過來。」
沈風轉身去提水,葉蓁拿出抹布擦乾淨石舂的底部,等沈風回來後才浸泡毛巾擦洗整個石舂。
清洗乾淨石舂,葉蓁拿出豬肉脯:「五兒子啊,一會你使勁砸豬肉脯,要把所有豬肉脯砸成肉絲。」
「沒問題。」
葉蓁放下所有豬肉脯:「開始吧。」
沈風舉起大錘子使勁砸向石舂的底部,錘子跟石舂相撞發出咚咚咚的聲音。
豬肉脯被烤的非常硬,沈風連著砸半個小時也沒把豬肉脯砸成肉絲。
葉蓁看沈風累得臉頰泛紅,急忙過去給他擦汗:「休息一會吧,休息一會再繼續。」
沈風沒有停止:「不了,若是現在停下的話我一會就動不了了。」
葉蓁看向石舂底部,石舂底部的豬肉脯才剛砸開,距離將他們全部砸成絲還有很長的一段路要走。
這樣下去不行,葉蓁給沈風擦了擦額頭上的汗:「先休息吧,媽媽去找人過來幫忙。」
葉蓁找上研究出烤箱的趙智輝,交給他一張自動捶打機器的設計圖:「智輝啊,這張圖上的機器能製作出來嗎?」
趙智輝看一眼設計圖:「可以啊,這種東西很簡單的。」
葉蓁鬆一口氣:「製作這個東西需要多長時間?」
趙智輝又看一眼設計圖:「有現成材料的話三天能做出來,沒有現成的材料則需要半個月。」
葉蓁拍了拍他的肩膀:「交給你了。」
看來一會得找人幫忙砸肉鬆。
趙智輝折好設計圖:「校長還有其他事嗎?」
「沒有了,你回去工作吧。」
趙智輝轉身離開,葉蓁去辦公室找沈西和趙禮:「沈西不在嗎?」
葉蓁環視辦公室,見辦公室只有趙禮一個人,隨口問起沈西。
趙禮站起身:「他去廁所了。」
葉蓁打開門:「你們忙嗎?」
趙禮放下鉛筆:「不是很忙,您找我們有事?」
「不是什麼大事。我做了一些豬肉脯,因為這批豬肉脯的味道不是很好,所以我想把它做成肉鬆。這會沈風在食堂那邊幫我砸肉鬆,不過豬肉脯很硬,他一個人力氣有限,需要幫手。」
趙禮懂了,葉校長這是找他們過去幫忙砸肉鬆。
這時沈西走到辦公室門口:「媽你來啦。」
葉蓁側開身子:「嗯,你弟在食堂那邊砸肉鬆,他一個人幹不了,你快去幫他。」
沈西拿起水杯,打開暖水壺往杯里倒一杯水,喝一口水才說:「五狗子太沒用了。」
他放下水杯,拿起衣服穿上:「走吧。」
葉蓁走在前面,沈西和趙禮跟在後面。
「媽,你過來扶我一把,我腳抽筋了動不了。」
沈風坐在石舂邊沿動不了,剛才太使勁了,以至於扭到腳踝,這會左腳抽筋,完全不能動。
葉蓁走過去拉他,沈風哎喲叫喚出聲:「哎喲,疼!哎喲,疼死啦!」
沈西給他揉腳:「你真是成事不足敗事有餘。」
沈風哭喪著臉告狀:「媽,三狗子罵我。」
葉蓁不說話,他們倆一向愛鬥嘴,要是哪天不鬥嘴肯定是其中一方出事了。
沈風撅起嘴巴:「我才十三歲,我還是個孩子呢。」
沈西放下沈風的腳:「還疼不疼?」
沈風動了動腳:「好了,不疼了。」
沈西舀水洗乾淨雙手:「吃飯時你怎麼不說你是個孩子?」
葉蓁和趙禮笑出聲,沈風紅了臉頰:「我不跟你說話,你這個人好沒道理。」
他拿起石錘,裝模作樣地砸肉鬆。
沈西拿過石錘:「我來吧。」
沈風趕緊把石錘遞給沈西,一副老師傅的樣子說:「這些肉脯可硬了,你得使勁砸,不使勁砸砸不碎。」
沈西舉起石錘,一下接一下砸向石舂的底部。
他跟趙禮輪流砸,一人砸半個小時,如此忙活了兩個多小時,所有豬肉脯被砸成肉鬆。
葉蓁往裡面灑下芝麻,然後盛出所有肉鬆。
她捉出一把肉鬆送到沈風嘴巴:「再嘗嘗。」
沈風吃下肉鬆,吃下去的瞬間眯起眼睛:「好吃!軟中帶著一點硬,既有芝麻的香味又有肉香味。」