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2023-09-21 23:57:23 作者: 票票小僧
黃嫂子走進屋,打開籃子拿出一個青團遞給錢小花。
葉蓁盯著黃嫂子手上的青團看,看得黃嫂子頭皮發麻:「你也要嗎?」
葉蓁收回視線:「姐,我家也做了青團,但我家的青團好像跟你家的青團不太一樣。」
長河生產大隊和長青生產大隊都沒有吃青團的習俗,因此錢小花是第一次嘗試做青團,她捏了捏手上的青團,發現自己做的青團跟黃嫂子帶來的青團完全不一樣。
黃嫂子帶來的青團非常乾爽,即使用手拿著也不粘手,她咬一口,一口下去直接咬斷青團的麵皮,麵皮非常爽口,一點都不粘牙。
「親家姐姐,你家的青團為什麼不粘牙?」
葉蓁把剛才吃剩下的青團給黃嫂子看:「這是我媽剛才做的青團。」
黃嫂子看一眼就知道怎麼回事:「錢嬸子沒放石灰水吧?」
葉蓁和錢小花同時問:「石灰水?」
黃嫂子點頭:「艾草焯水時要加入一些石灰水,這樣煮出來的艾草才會青綠,揉進麵團時也不會粘手。」
「怪不得我做的青團總是黏糊糊的,原來是沒放石灰水。」
錢小花走進廚房,看著剩下的艾草葉子打算再做一次青團。
葉蓁拉黃嫂子進屋:「姐先別走,我做了一些蚊香,一會烘乾後你帶些回去。」
「不要,蚊香一股臭味,我聞不慣。」
黃嫂子想也不想就拒絕,長木生產大隊以前也在外邊買過蚊香,但是蚊香一股奇奇怪怪的味道,聞上一個小時整個人都不舒服。
比起燒蚊香把自己弄得渾身不舒服,她寧願被蚊子咬幾口。
反正他們世世代代住在這裡,皮糙肉厚地不怕蚊子叮咬。
葉蓁還以為長木生產大隊的人不知道蚊香呢,她也是看到艾草時才想起可以用艾草做蚊香。
蚊香雖然一股子怪味,但用慣了也就不覺得它味道奇怪了。
葉蓁理解黃嫂子的心情,沒有勉強她拿走蚊香,跟她說一會話後便繼續蚊香的製作工作。
她用製作香的方法製作蚊香,先是把艾草和薄荷烘乾研磨成粉,然後加入麵粉和易燃的某些材料,將這些材料和成粉團後搓成細條,然後再弄成螺旋形狀的蚊香。
剩下的工作很簡單,只需要把蚊香烘乾就行了。
沈家有烤爐,葉蓁把蚊香放進烤爐烘烤,十八點時拿出烘乾的蚊香。
「蚊香成了?」
葉蓁嗯一聲,拿出火柴點燃一枚蚊香。
蚊香燃燒得很慢,因為裡面有薄荷和艾草的關係,味道清心醒腦,不是很難聞。
錢小花吸了吸鼻子:「怪提神的,晚上點這個應該會睡不著。」
葉蓁拍了拍腦門,薄荷有提神醒腦的功能,怎麼把薄荷的這個功能給忘了!
不應該在蚊香裡面加入薄荷!
葉蓁把其他蚊香整理好:「我一會再做一些別的味道的蚊香,這些留著白天燒吧。」
錢小花拿走幾枚蚊香,趕在睡覺前在屋裡點燃蚊香。
一枚蚊香可以燒一個小時,等蚊香燒完了,他們正好可以回屋睡覺。
葉蓁熬夜又做了些適合時間時燒的蚊香,把蚊香烘乾後才回屋睡覺。
不知道是蚊香起作用了還是心理作用的關係,她感覺屋裡的蚊子好像全走了,耳邊再也沒有了嗡嗡的叫聲,一覺睡到天亮。
第二天,葉蓁早早醒來,起床時下意識跪坐在床邊,眯著眼睛聽蚊子的聲音。
屋裡安安靜靜,除了自己的呼吸聲以及屋外的流水聲,根本沒有蚊子的嗡嗡聲。
葉蓁睜開眼睛,環視整個蚊帳,很好,沒有蚊子,不用打蚊子了。
掀開蚊帳,她跳下床,心情愉悅地走出房門:「媽,昨晚睡的好嗎?」
錢小花心情也很好:「來到這裡兩年多了,第一次一夜睡到天亮。」
沈風蹦躂著走出屋:「媽,昨晚蚊子都走了,屋裡一個蚊子都沒有。」
沈西跟著走出屋:「媽,咱家還有蚊香嗎」
「有,在我屋裡的第一個柜子,你自己去拿吧。」
沈西跑著走進葉蓁的房間,拿了蚊香快步往外走。
錢小花冷哼一聲:「肯定又去給他的那些狐朋狗友送蚊香,敗家子 。」
葉蓁笑了笑不接話,蚊香的材料到處都有,送就送吧,不值多少錢。
葉蓁喊住他:「多拿一些出去,給你大姨他們也送一些。」
沈西又轉身走進屋,這回用籃子裝了一籃子蚊香,跑著出門給朋友們送蚊香。
長木生產大隊好些人家收到沈西送去的蚊香,趙禮跟沈西關係一向,他收到雙倍的蚊香,想著沈西說蚊香非常好用,他便拿著蚊香去找大叔公。
「爺爺,這是沈西送過來的蚊香,聽他說只要燒一枚蚊香就能把屋裡的蚊子都趕出去。」
大叔公拿過蚊香聞了聞:「燒吧。」
趙禮點燃蚊香,蚊香散發出薄荷香味。
大叔公吸了吸鼻子,隨後驚奇地看向蚊香:「這些蚊香跟之前買的不一樣。」
趙禮坐到大叔公旁邊,拿出自己的書翻開之前看過的地方接著往下看:「嗯,聽沈西說這些蚊香是葉校長自己做的。」
大叔公收回視線,將手中的毛筆沾了沾墨水,然後接著剛才的大字往下寫:「葉校長總能做出好東西。沈西給你送了多少蚊香?」