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2023-09-21 22:45:13 作者: 不禿的貓
殷尤似乎不太想離開,但沈幼清這麼明顯的說出來了,他自恃身份也不好堅決留下來,只好和侍衛漠一一同去了外間。
趕走殷尤後,沈幼清開始著手做雪綿豆沙,這糕點簡單易做,但在大臨皇朝並不常見,她也好用這個打發走那位大反派。
先拿出雞蛋,把蛋清和蛋黃分離,再取出剛做好的打蛋器,把蛋清打發成潔白粘稠似雪花的模樣,加點澱粉上下攪拌。
把豆沙餡搓成小球狀,將其放入攪拌好的蛋泡中翻滾,等到豆沙餡裹了一層雪花外衣後用勺子取出來,接著重複動作,把豆沙餡一個一個都弄成雪球模樣。
鍋中油燒熱,把裹好的豆沙放進去,用勺子把熱油澆淋到豆沙球上,雪白的豆沙球開始泛出金黃色澤,在油鍋泡泡中翻滾全身,空氣中也充滿了甜香,開始隱約的展示出誘人香氣了。
沈幼清這時把炸好的豆沙球控油後再盛出來,放入白砂糖,裝盤,一盤雪綿豆沙便做好了。
她夾了一筷子試嘗味道,外表通體金黃,有些地方沾了幾粒白砂糖,圓滾滾一團看起來頗有些可愛,輕輕咬一口,整個豆沙餡脫離金黃外衣的束縛爭先恐後的往嘴裡鑽,整個口腔都是豆沙的綿軟香甜。
剛出鍋的雪綿豆沙還有些燙,沈幼清呼了好幾口氣才緩過來,唇齒間還留著那種綿軟糯糯的觸感,很是美味,心裡都是甜滋滋的。
這時候要是有粥就更好了。
沈幼清翻了翻廚房,做牛肉餅時還剩了一些牛肉,蔬菜和米也不缺,倒是可以做一鍋鮮生滾牛肉粥。
她淘洗米後燒水熬粥,盤子裡放入牛肉,加入橄欖油、鹽、澱粉、胡椒粉、姜粉和雞精,將其拌勻醃製。
把醃製好的牛肉倒進不斷冒泡泡的米粥中煮熟,又往裡面撒了一點蔥花,一鍋熱乎乎香噴噴的牛肉粥大功告成。
她將牛肉粥盛進碗裡,洗乾淨筷子後去外間把殷尤大反派叫回來。
雖然殷尤不喜歡自己做的食物,但是她還是要假惺惺詢問一番,免得大魔王又莫名其妙生氣。
殷尤在外面早已等的不耐煩,他身後的默一好幾次見他眉眼間露出不耐,以為殷尤就要離開,結果殷尤只是將不耐煩壓回去,繼續坐在椅子上等沈幼清出來。
默一覺得自己可能發現了什麼秘密。
但是這個發現也太過令人驚悚,默一決定還是繼續觀望觀望比較好。
沈幼清帶著殷尤進了廚房,指著桌子上的雪綿豆沙和牛肉粥道:「王爺身居高位,想必什麼美味都吃過,小女獻醜了。若王爺實在覺得難以下咽,小女也理解。」
理解個屁,本姑娘手藝一絕,再加上美食助手,殷尤要是真說不好吃,那他大概需要換換舌頭了。
殷尤不置可否,紆尊降貴的湊過去夾了一筷子雪綿豆沙,慢悠悠的品嘗。
沈幼清偷偷觀察他的臉色,想看他是不是被甜齁到,如果殷尤說甜膩她就立馬把牛肉粥端過來給這位大魔王消火。
默一出於好奇也暗中觀察殷尤的表情變化,他想知道王爺是不是如他所想特別喜愛沈姑娘做的食物。
殷尤的表情……殷尤面無表情。
他很淡定很從容的吃完了雪綿豆沙,說他喜歡他吃的不急不緩面無表情,說他討厭他又夾了一筷子來吃。
沈幼清:……殷尤真心難搞,這表情誰能猜出來啊,怪不得是書中心思難辨的大反派!
她放棄猜測殷尤喜好,自己盛了碗牛肉粥準備喝,剛準備送到嘴邊就被一隻手攔住了。
「沈姑娘既是賠罪,那這頓飯合該是本王的,不是嗎?」
沈幼清把碗端到殷尤面前,職業化微笑,「您說的都對。」
沈幼清看著殷尤一邊喝粥一邊吃雪綿豆沙,還把之前她做的香酥牛肉餅順走了幾個,臉上的職業化微笑都掛不住了。
所以殷尤肯定是喜歡吃她做的東西吧!
這吃的速度還說是討厭她用豆腐腦撞死自己。
等到殷尤優雅的吃完拿著帕子擦拭,沈幼清趁機詢問:「王爺,您覺得我做的怎麼樣?」
殷尤想也不想就道:「難以下咽。」
沈幼清咬牙,敷衍的扯出一抹笑,「看來王爺真的討厭我做的食物,小女實在不忍心委屈王爺,既如此,日後小女如何都不會把食物送到您眼前,省的王爺心煩,強迫自己吃下去。」
殷尤面不改色,「還好,本王早年在邊夷地區征戰,什麼都能勉強吃下,你的手藝尚能入口。」
「那也不能這麼委屈王爺啊!幼清看到您強迫自己把我做的食物吃完,已經很是羞愧了!更令我坐立難安的是,王爺您那一臉享受的表情,假裝的也太真實了,我都以為是真的……」
……
默一敏感的察覺到沈姑娘說出這番話後,氣氛凝滯了。
半響殷尤忽的起身,蒼白的手指輕輕捏著寬大的袖袍,眼瞼低垂不知思索些什麼,在氣氛陷入沉寂時驀地輕輕哼笑一聲。
沈幼清覺得這一幕有那麼一點似曾相識,殷尤大概、也許、可能以前也這麼對她笑過。
所以……她要直接走程序開始害怕腿軟嗎?
殷尤緩緩低頭湊近沈幼清,因為發未全部束起,有一縷散開的髮絲飄到沈幼清臉上,有些痒痒的,沈幼清忍著沒動。
殷尤生氣的時候好像很喜歡拉近距離,似乎是要近距離感受對方由迷茫轉為驚恐的表情變化似的。