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2023-09-21 22:30:24 作者: 程簡
那日壽誕,蘇禾也看出來了,工部尚書絲毫不給蘇定昌面子,這兩人的矛盾肯定由來已久。
「怪就怪在這,工部尚書跟蘇定昌是同一年高中的,兩人履職沒有任何交集,偏生他十年如一日咬蘇定昌,有時甚至不擇手段。」
「男人互咬,不是為權就是爭女人。」很顯然,是為了後者。
許戈也這麼想,早早讓人去查,還真查到些端倪,不過還沒有證實。
一看他的眼神,蘇禾就有預感,「你該不會說,他對我娘有意思吧?」怎麼可能!
工部尚書攻擊性很強,真要是對沈氏有意思,如今她都被逐出府了,他怎麼不行動呢?
許戈搖頭,她還是太年輕。越身居高位,越不能隨心所欲,何況沈氏是棄婦,還帶著個兒子。
他的猜測,蘇禾並不相信。
「你可知你娘被逐出蘇家以來,尚書府將縫補的活,以及換季的裁衣,全部交給你娘來做。」不過,萬曆春似乎並不想沈氏知情,轉一手才到她手裡,這種照顧不是普通人能做到的。
況且,按柴氏的手段,即使沈氏被趕出門,也不會就此放她一馬。
蘇禾吃驚,「你是說,萬曆春不僅接濟我娘,還曾派人保護她?」
「我派人查過萬曆春,他乃布衣出身,曾混跡市井多年,後來才被萬府收養。」他在萬府的經歷有據可查,但再早前就查不到了,跟沈氏相識應該在進萬府之前。
「說得他這麼深情,可有妻室?」
「他曾娶妻,不過生產時亡故,至今未續弦。」
蘇禾尋思,等回頭問問沈氏,或許就能弄清楚兩人是否有關係。
針灸推拿完,許戈將帳本遞給蘇禾,「老闆娘,你也掌掌眼。」
「謝謝老闆。」蘇禾不關心細節,只是粗略看贏利,這一看直皺眉,「帳是不是算錯了?京城這麼大,怎麼四海的贏利還不及沙縣?」
許戈信得過自己人,「帳沒有錯,京都薈萃天下美食,王公貴族產業多,百年老號滿大街,加上椰子沒過來,四海不少拿手菜被名廚仿做,只剩豬肚雞是特色。」
有兩家關係廣的,也已經找到胡椒,搶走不少生意。
蘇禾去過酒樓,人流也不算少,不過比起沙縣確實差了些。
京都不比沙縣,而且皇帝黑心,只給許戈封了空頭銜,並沒有食邑,還得自己賺錢花。
偌大的侯府,光是開支就不少,還有各種關係要花錢打點,看來得想辦法招攬客人,還是吸引眼球的那種。
做美食得就地取材,蘇禾叫來紫竹,打探京都周邊情況。
京都附近比較繁華,食材還是比較豐富的,雞鴨魚牛羊豬都不缺,但都零零碎碎,沒有形成產業群那種。
蘇禾換了種問法,「有沒有盛產的?」好想念沙縣岷江的幾萬隻鴨,要不然光是鴨子,她就能做出幾十道各有特色的菜。
「離京都不到三十里的鎮子,村民幾乎都養鵝。」
鵝鵝鵝,蘇禾腦海里閃過一道名菜,就打算做它了。
自從蘇禾說漏嘴,賀老爺子就對開顱著了魔,拿著牛的頭蓋骨,用小斧子鑿,用梭子鑽。
畢竟上了年紀,斧子鑿不開,梭子鑽不穿,反倒把自己累得夠嗆,真是生命不息,探索不止。
蘇禾嚇得心驚膽戰,「師父,這不過是傳說而已,要是按這法子開顱,來多少死多少啊。」
賀老爺子不甘心,「我老了,使不上力氣,要不你來試試?」
蘇禾明智拒絕,「即使腦子長了東西,只要想辦法抑制它不再長就行,沒必要開顱的。」
但凡能想的辦法,賀老爺子都用過了,不過他看著蘇禾,突然來了主意,「要不,我哪天把他帶過來,讓你瞧瞧?」
「好啊,人多力量大嘛。」
一個敢說,一個敢應。
外頭的謠言還在繼續,不過剛好十五,蘇禾兌現自己的諾言,公開義診。
賀開山宣揚做得好,不少百姓半信半疑,不過也有抱著試試看的態度,還真來了。
蘇禾看病速度很快,開藥也不弄虛作假,非必要不選用貴藥。有些頑固症的病患,跑了好幾家醫館,這一通比較下來,懸壺堂還真不騙人,不僅免費看診,藥錢也比其他醫館便宜。
侯夫人不僅年輕漂亮待人和藹,問診也沒出錯誤,看來外面傳得並不真實,純粹是污衊抹黑。
賀老爺子在旁邊坐鎮,看著欣慰不已。
收完工,蘇禾帶上紫竹逛菜市場,特意選了只七八斤重的草鵝,然後又到雜貨鋪選各種調味料。
做秘方美食,配方是最重要的,蘇禾特意選了不少海產乾貨,以及常用的配料。
回到府,蘇禾窩在小廚房忙碌起來,許戈打下手習慣了,撩起袖子就要來。
「侯爺。」阿九於心不忍,「屬下來就行。」
許戈想活動筋骨,自己動手把鵝宰了,燙好後拔毛……
阿九在旁邊看得嘴角抽搐,他可是堂堂侯爺,怎麼可以幹這些粗活。
蘇禾反覆做調料,終於做出滿意的侯柱醬跟海鮮醬,然後將醃製好的肉下鍋炒至金黃,收鍋前再放姜蒜爆香收汁。
準備好小鐵鍋跟炭火,將調好的配料跟炒好的鵝肉下鍋,然後倒了斤紅米酒進去,在鍋蓋上用蒜梗留出條縫,隨著火折點亮,金黃色的火焰從鍋里躥出來……