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2023-09-21 22:30:24 作者: 程簡
劉泰來了主意,「四海酒樓生意這麼好,人手肯定不夠用,我們派幾個人過去,要是混入後廚,還怕拿不到他們的秘方嗎?」
「還愣著幹什麼,趕緊去辦啊!」
胡狄自以為做得神不知鬼不覺,殊不知徐達早防著他,從開涼菜鋪起,他做夢都想開個氣派的酒樓,後來胡家的髒手不斷伸過來。
別看徐達在許戈面前慫的跟孫子似的,實則是個睚眥必報之人,早已暗中派人打入胡家酒樓。
今兒個開業,胡家酒樓的人來點菜外帶,就已經被徐達的人盯上。
少夫說過,要想打漂亮的輿論戰,營銷號是不二之選,他當然是抓到了精髓,拿到公關費讓人私下找二狗,將黑心棉,偷菜譜秘方的胡家黑歷史,添油加醋地編撰一番。
「你們聽說了?胡家就是用這種腌臢手段打壓舒意樓的,聽說現在又如法炮製要對付四海酒樓。」
「四海酒樓的邊爐真是一絕,聽說縣令爺都慕名去吃了,那胡家還敢亂來?」
「怎麼不敢啊,他們的人已經在四處找香料,說要做豬肚雞,好多菜譜都在私下偷師。」
「你們就等著看,胡家酒樓很快也要搞打邊爐了。」
「要不咱們來打個賭,看胡家做不做打邊爐?」
消息跟雪飛似的,很快就傳到胡狄耳朵,氣得他直拍桌子,「誰漏露出去的?」
「少爺,不好了。」楊忠匆匆進來,著急道:「舒意樓把我們告了,說我們偷他們秘方。」
胡狄給氣笑了,「他們有證據嗎?」
彼時,舒意樓內。
「沒有證據?」陸淺之聽著掌柜的話,氣得翹起蘭花指,「那也得搞臭他們。」
掌柜點頭,「官府已經受理,這兩天應該就會升堂。」
「狗改不了吃屎,縱然咱們贏不了案子,可他們一旦做打邊爐,不照樣能坐實他們偷四海酒樓的秘方麼?」
「可咱們這樣做,豈不白白讓四海酒樓得了便宜?」
陸淺之不屑道:「食客不過是圖個新鮮而已,與其眼紅人家生意好,倒不如多鑽研新的菜,咱們還怕沒生意嗎?」
掌柜的領教,「還是老爺你心胸豁達,像胡家這小肚雞腸的,遲早沒有好下場。」
第二百七十章 官司雖敗猶榮
陸淺之打心底瞧不起胡家,即使貴為一方首富,用腌臢手段積攢的財富,能走多長遠呢?
「你記住,做咱們這行不要去樹敵,而是要多結交朋友。你有空就跟四海酒樓的掌柜約個茶,兩家聯起手來,還怕對付不了胡家?」像胡家酒樓這種行業臭蟲,就該被趕出餐飲界,讓他們再無立足之地。
老闆發話,掌柜信心滿滿,「老爺你放心,我會讓胡家付出代價的。」
徐達知道許戈的忌諱,故而舒意樓暗中找上門時,他雖然熱情招待,卻也不敢拍板答應。
「沒有永遠的敵人。」許戈倒是豁達,「也該是膈應下胡家的時候了。」
徐達震驚,同為少夫人的前任,怎麼他對林庭逸跟陸淺之的態度截然不同呢?
得了主子的令,徐達就放開手腳辦事了。在舒意樓的助力下,營銷號已經把胡家酒家黑得昏天暗地。所謂落井下石,痛打落水狗,許戈名下的涼菜鋪,烤魚鋪,滷味店也陸續有消息放出來,暗指胡家曾使用各種手段想到得秘方。
這種事,妙心齋最有發言權,老劉被綁架的陳年往事又被挖出來炒一波。
面對看熱鬧不嫌事大的吃瓜群眾,老劉說的很委婉,「都是過去的事,至於到底是誰幹的,官府也沒有足夠的線索,我不好擅自揣測。不過,我相信惡有惡報,他們遲早會落網的。」
他越是這麼說,吃瓜群眾愈發認定是胡家乾的。
一層石激起千層浪,胡家仗著家大勢大,加上多年來跟官府關切密切,對於同行多有打壓,在飲食上下黑手早有前科,只是商販人輕言微不敢跟胡家抗衡,如今借著這股東風,紛紛站隊伐胡陣營。
官府開審那天,來了很多商販前來圍觀。
身為原告的舒意樓,據理力爭,「大人,一品宮庭香酥鴨,千手玉如意,翡翠白玉湯,都是我舒意樓大廚秘制的招牌珍饈,你也曾數次光臨品嘗,每次都讚譽有加。我們指著這些菜譜賺錢的,不料卻遭賊惦記,如今秘方卻被胡家偷去,我們的生意一落千丈,還請縣老爺替我們主持公道。」
徐縣令望向劉泰,「劉掌柜,舒意樓所言可屬實?」
「一派胡言,壓根就是子虛烏有。」劉泰極力反駁,「南來北往的客,我們為了做酒樓做大做強,厚祿聘請全國各地的大廚,有時還會跟客人聊天,向他們討教當地菜的做法。
香酥鴨是徐揚郡名菜,翡翠白玉湯是京城宮廷菜,千手玉如意名揚淮南,我們特意派人去當地拜訪名師,再按沙縣百姓的口味做了創新,怎麼就變成偷舒意樓的了?」
劉泰圓滑世故,心中早有應對之策,指著舒意樓怒道:「你口口聲聲說我偷你的秘方,難不成這道菜全天下只有你們會做,別人做出來就成偷的了?」
「我們的菜譜是有獨家秘方,跟當地做的完全不同,你不要張冠李戴。」
「拿出證據來,你要是今天拿不出,我要告你惡意誹謗。」
兩人在公堂上唇槍舌劍,吵得臉紅脖子粗,偏偏舒意樓拿不出證人證據,而胡家酒樓反告他誹謗詆毀,同樣拿不出證據。