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    肥腸面，這個在後世可賣得不錯，也不枉她對大麻子的調教了。

    蘇禾打算趁熱追擊，趕緊把麻辣湯做起來。在現有鋪子的架構下，再添個大鍋擺個菜架不占地方。

    徐達摩拳擦掌，沒想到那麼快就等到了傳說的麻辣湯。怎麼辦，他好激動呀！

    聽蘇禾一講，他總算是弄清楚為什麼可多添十幾個人了。那東西跟涼菜區別不算太多，用秘治配方燙的，利潤也比涼菜大，就是太費人工跟竹籤，還得手工串起來。

    好些家屬遠，一來二往等把人接過來，鋪子的銷量也走上正軌，剛好能銜接上。

    不過，提起這個徐達又頭疼了，「少夫人，那幫婆娘雖說幹活一把手，可她們心眼小愛計較，我怕把她們湊堆會生事，譬如處理素菜跟肯定比葷菜輕鬆。她們要是較真起來，連我們這幫大老爺都頂不住，到時給鋪子添亂就不好了。」

    這也正是蘇禾要考慮的，「我是絕對信得過你們的，所以我醜話得說前頭。不管是誰的家屬，一律不准插手店鋪的管理，也不准打聽配方做法等。」

    徐達傻眼，那不是跟剛才說的自相矛盾麼？

    「等你們家人到了，就把備料的活分出來，讓她們在家裡把備好料再送到店裡來，手工費我們月結，這樣她們既能賺錢又能照顧家中老小，也沒了女人間的矛盾跟計較，你們也能安心在鋪里幹活。」

    徐達明白，這是小侯爺跟少夫人的照拂，不但讓兄弟們家人團聚，還讓大家多賺錢能吃飽穿暖。

    蘇禾讓徐達把備料的手工錢算清楚，家屬們按勞分配，多勞多得誰都沒二話。

    另外，阿香也給安排上。那么小的孩子，一天到晚洗衣服也換不了幾個銅板，再熬下去身體都無法發育。等阿婆的眼睛好起來，祖孫倆做手工養活自己。

    「曉得，我先安排老八家。」

    臨走前，徐達來了個更勁爆的消息，胡家酒樓的管事今天下午來找了，願意出一千兩將買斷涼菜的秘方。見他不同意，又加價到一千五百兩。

    胡狄是生意人，自從嘗到藥膳湯方的甜頭，算是徹底改變固有經營模式。論做菜的水準，胡家酒樓確實差舒意樓一截。既然追趕不上，那就另闢蹊徑，做地方的特色美食，既吸引客人的眼球，還是舒意樓沒有的。

    這給蘇禾敲響警鐘，要時刻提防商業競爭對手的打壓，像後世那些菜里發現菸頭，牙齒，電池，老鼠之類的，她是絕對不允許的。

    做飲食的，衛生安全絕對是第一位的。在這點上，蘇禾自問對徐達他們要求嚴苛，從目前來也蠻合格的。

    「請少夫人放心，我們肯定把後廚弄乾淨，保證涼菜乾淨衛生，絕不讓那些眼紅的人找我們的茬。」

    洗完澡，蘇禾濕噠著頭髮回房，赫然發現小狼狗在她床上。

    這麼晚了，他這是幾個意思？

    「坐，我有事跟你商量。」

    他都開口了，蘇禾哪還會客氣，直接把毛巾扔他手上。

    誰讓媳婦能幹呢？夫綱不振的許戈沒辦法，拿手帕替她擦著濕頭髮，「徐達他們帳面上說是開了工錢，但鋪子的情況一直不好，這兩年他們工錢領得很少，而且也比外頭的工錢低。現在鋪子慢慢起來，我想把之前欠他們的補齊，再提點工錢，你覺得如何？」

    「你說了算。」蘇禾掃了他一眼，「等徐達把計件的手工錢也算出來，你要覺得不合適就加點。他們都是跟你流血拼命的，自然不能虧待了。不過，開鋪子可不比上戰場，這裡面除了錢還汲及人心等，可別因為錢反倒把你們鬧生分了。」

    第五十三章 只要你給我個機會

    有些話，蘇禾不能說太多，否則有挑撥之嫌。錢，既然照妖鏡也是雙刃劍，給多給少都需要拿捏個度，這種事對蘇禾而言太過複雜。她拿著賣白菜的錢何必操那賣白粉的心，這種頭痛的事還是交給大股東吧。

    她忙時看病開刀，閒時擼狗做飯，不香麼？

    再說，男人不能慣養，總得給機會讓他發揮，否則就養廢了。他幾萬軍隊都指揮的動，難不成還搞不定小本生意？

    換以前，許戈是不懂的。可是在沙縣兩年，他整日被關在牢籠，有大把的時間琢磨人心，自然深知縱人向惡，縱小念貪的道理。

    徐達他們的工錢要加，但他會量力而行。這筆錢，要成為對外的利器，而非反手扎心的隱患。

    他輕輕擦著蘇禾如瀑的頭髮，趁她不注意鞠起一把，輕輕聞了下。嗯，挺香的。

    「咦，你好猥瑣。」蘇禾可不瞎，不但把小狼狗的小動作看在眼甚至還無情拆穿。

    許戈瞬間臉色紅，怒道：「誰……誰猥瑣了？」

    蘇禾明知故問，「那你聞我頭髮幹嘛？」

    許戈恨不得挖個地洞鑽下去，「你是我娶回來的，聞一下怎麼了？」

    「那你聞聞這個。」蘇禾一時興趣，拿腳撩他，「我剛洗完，香噴噴的。」

    許戈操起蒲扇將她的腳打開，怒道：「姓蘇的，你惡不噁心？」

    蘇禾嗆他，「我是你娶回來的，聞一下怎麼了？」

    許戈將扇子糊她臉上，氣鼓鼓回隔壁了。他堂堂小侯爺，怎麼就淪落到今日這地步了？以前大把女人排在他面前，他都不屑一顧。姓蘇的，別太過分，狗急了還咬人呢。

    蘇禾笑得肚子疼，許富貴是越來越好玩了。