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    在上水村待了小半個上午，老周也不著急走，乾脆中午就在這邊吃了，也跟一些幹活的工人似的，端個飯缸打好了飯菜，蹲村子裡小路邊的一堵矮石牆上，一邊曬太陽一邊嘮嗑一邊吃飯。

    這才是正月初呢，大傢伙兒就每天的在上水村這邊給他幹活，也挺不容易，在伙食上老周自然也不能怠慢了他們，要吃他們莊上的豬肉雖然難得，菜市場裡的雞鴨魚肉那絕對沒少買。

    這一天老周載了一三輪車包子饅頭來上水村，出發前還就交代四合院那邊的人，一會兒殺兩隻雞，跟當天的菜一塊兒送到上水村這邊。於是這些工人今天又有口福了，盧金山用這兩隻雞煮了一大鍋大雜燴，燉得濃香四溢，饞得大伙兒一下工就嗷嗷直往食堂這邊沖。

    「東家，聽說咱莊上的大米可好了，改天也叫我們嘗一回唄。」一個二十出頭的小伙兒拿著一把勺子，把飯缸里的飯菜囫圇攪了，然後大口大口地用勺子挖著吃，旁邊的牆頭上還擱著一碗大骨頭蘿蔔湯，時不時端起來，哧溜喝上一口，十足的莊稼漢架勢。

    「哪天等你娶媳婦的時候，我給你送幾斤。」老周用調羹在飯缸里撥了撥，沒兩塊雞肉，盧金山顯然沒有因為他是東家就對他特殊照顧一下。

    「那可就難了，咱們這兒可是嚴重的陽盛陰衰，叫我上哪兒找去啊？」

    「咋沒有啊？不幹活的時候，多到咱鎮上去遛遛，小伙兒長得不錯，會有機會的。」老周鼓勵他說。

    「要說咱鎮上，也就你們家那早餐店能看到點新鮮面孔，特別是星期六星期天的時候，聽說帥哥靚女比較多。」

    「非得要是外面的啊？咱鎮上的姑娘也不錯嘛？」

    「那時間要是長了，你們鎮上的小伙兒以後可咋辦呢？」

    「怕啥，有競爭才會有進步嘛。」

    「老周啊，不是我說，你這也忒小氣了，這麼多人，才給兩隻雞，你看看，每個人才能吃到幾口肉？」

    「我這兒才三塊，其中還有一塊是雞脖子呢。」

    「我這兒還有個雞屁股。」

    「雞屁股你敢吃啊？」

    「沒試過啊。」

    「要不給我吧。」

    「不給。」

    「哈哈，我這裡有一大塊雞腿肉。」

    「我看看，哎呦喂，真挺大塊！」

    「你小子，是不是偷偷給老盧遞煙了？」

    「要我說，咱這麼多人，兩隻雞夠哪兒啊？起碼也得翻一番，你們說是不是？」

    「是啊！！！」

    「有得吃就不錯了，還嫌少，知道咱莊上的雞肉一斤賣多少錢？咱這樣的一斤，都夠買別人一隻的了，別看就這兩塊雞肉，換成外邊的，那可就是一碗，好好吃吧，濃縮的都是精華。」老周咬了一口雞肉，又挖了一勺米飯，別說，這人一多，胃口就是好啊，吃嘛嘛香。

    「要按你這麼說。」旁邊一個大叔從自己飯缸里夾了一塊雞肉出來：「咱這一塊雞肉，起碼頂人家五塊，我吃一口，就頂人家吃五口？」

    「沒錯，就是這麼一回事。」老周用調羹指了指，表示他所言極是。

    「哎呦娘誒，還好不是從前吃不飽飯的時候，要不然碰上咱老周這樣的，我可上哪兒哭去啊？」

    「哈哈哈！」牆上牆下嘻嘻哈哈笑成一片。

    「東家，不是我說，咱莊上的小公雞你咋不給它騸一騸呢？騸好了可能長，到時候你要是還往咱這裡拿兩隻雞，大伙兒每個人說不定都還能多吃到一塊肉呢。」盧金山這時候就說了。

    「騸雞？」羅蒙之前確實也聽說過這種說法，為了讓牲畜多長肉，早早就給閹了，像他之前買的羊羔，就分什麼發展羊和商品羊，那個商品羊，其實就是閹過的。

    「可不是，這公雞要是騸過了，就老實，每天吃食長肉，不會有那些花花腸子，那塊頭，長得可大了，還能幫忙帶小雞，連老鷹都不怕。」說起這個騸雞，盧金山也是頭頭是道。

    「這片山上現在可沒老鷹，就算有也不怕，咱莊上的母雞可厲害了，特別是那些養上兩三年的，嘿，你們是沒瞧見，前些天我還見它們在果林里刨了個小坑，把藏在裡邊冬眠的一條小蛇給刁出來啄了吃。」說起這個事，老周覺得還挺驕傲。

    「這麼厲害？」工人們個個都捧著飯缸，聽得津津有味。