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2023-09-21 19:00:15 作者: 報紙糊牆
「老楊發現的,就在你們家上去一點的溪谷里,本來我是帶他去瞧石蛙的,沒想到竟然發現這個。」胖子抱著一個小盆,吃得特別歡實。
「這山坑螺可是好東西啊,你們家這個還是長在深山的溪谷里,那就更難得了,這玩意兒看著不起眼,其實可補了我跟你們說!」楊存波說著,見縫插針又吸了一枚山坑螺:「嘖嘖,你們家這個螺真是沒得說,不知道是不是真像他們說的,這地兒風水特別好。」
「這玩意兒能賣錢嗎?」老周問他說。
「能啊,咋不能賣錢?不過要賣到我們那兒,那就困難點了。」這種小螺螄,畢竟難登大雅之堂啊,他們會所里的會員都是社會精英,要麼就是精英家屬,平時個個風度翩翩貴氣十足的,能在公共場合摞起袖子吸螺螄嗎?
「不要拉倒。」要不是想賣到他們那裡去,羅蒙還用得著問他嗎?
「來兒子,會吃石螺嗎?」羅蒙說著就從小碗裡抓起一個山坑螺遞給猴娃子,侯胖子炒的這個山坑螺不錯,沒加太多配料,就放了點薑絲,大概還撒了些料酒,原滋原味,最大程度上保留了這些野生螺的營養。
「吸。」猴娃子一口就把螺殼裡的螺肉給吸出來了,吃到嘴裡嚼了嚼,又把眼睛往羅蒙手裡那隻小碗看去。
「就給我兒子這點啊?還有沒有了?」羅蒙問侯胖子說。
「他那么小的人,能吃多少?」總共也沒多少啊,侯胖子自己還不夠吃的呢。
「你丫就是這麼對待少東家的?」
「真沒有了。」胖子苦著臉。
「大寶。」羅蒙一聲令下。
「啊嗚啊嗚……」一直在旁邊垂涎欲滴的大寶一聽,立馬就領著老周往廚房去了,丫丫這貨也叼著飯碗跟在後面,剛剛它們都在院子裡等了好久了,平時挺好說話的胖師傅這回竟然摳門得一顆螺肉都不給,只給殼。
「汪汪!」丫丫大寶很快就在廚房裡一個放調料的柜子前面停了下來,對著左側的那個櫃門吠了兩聲。
「原來在這兒啊?」羅蒙一拉開櫃門,就看到裡邊一個銀灰色的保溫壺了,這玩意兒本來是用來裝水裝飲料的,這會兒胖子用來裝螺螄,一般人還真想不到。羅蒙打開蓋子一看,滿滿一壺清炒山坑螺。
「啊嗚啊嗚……」丫丫搖著尾巴討食兒,找到這些山坑螺,它們父子有功勞啊。
「行了,有你們的份。」羅蒙說著就拿起保溫壺,晃了兩下,往它那個不鏽鋼碗裡搖了一些山坑螺下去,然後又給猴娃子的那隻小碗裡也加滿了,拍拍他的後腦勺說:「找東南西北玩去。」
「香香。」猴娃子出了院子,一叫香香的名字,這條聽話的母犬就從院子一角走了出來,乖巧地跟在猴娃子身後,對隨後而來的丫丫父子倆擺出一副警戒的姿態。
「東家,再給我留點唄。」侯胖子哭喪著臉,辛辛苦苦藏起來的一份山坑螺竟然這麼容易就被發現了,放在保溫壺裡,從外面也能聞得著味兒嗎?還是說他從一開始就被那兩隻吃貨給監視了?
「你丫不想幹了是吧?連東家的這一份都不留?」他這一份不留也就算了,竟然連肖樹林那一份都不留,不知道他們家肖樹林其實也是很喜歡吃的嗎?
羅蒙當場就把這個保溫壺給沒收了,一邊往四合院外邊走,一邊掏出手機給肖樹林打了個電話。
「你在哪兒啊?」
「蟹田?就剩下那點螃蟹了,還用得著天天看著?」
「我過去找你,剛剛從侯胖子那裡弄來一點吃的。」
「就是從咱家上面的溪溝里抓的,據說是叫山坑螺,咱這邊都管它叫石螺。」
「對,就是那種小黑螺,味兒還不錯。」
一邊說著,羅蒙就上了山,最近他們家山頭上的稻子都已經收割了,原本挺大一片蟹田,又在裡面另外圍出來一片小一點的區域,把剩下的種蟹都養到裡面去集中管理。
肖樹林這天下午就是上山檢查蟹田四周的圍牆來了,順便再給這些螃蟹餵一次食兒,觀察一下它們這兩天的變化。
羅蒙拿著一保溫壺的山坑螺過去,兩人坐在田埂上就吃了起來,你一個我一個的,吃得那叫一個有滋有味。
「這螺吃著還成哈?」羅蒙問肖樹林說。
「嗯,不錯。」
「那咱明天再上山去摸點,讓胖子炒了,叫咱爸媽也都跟著嘗嘗。」