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2023-09-21 19:00:15 作者: 報紙糊牆
一般如果用作日常補身,大家都會選溪石斑魚,清燉,除了幾粒鹽巴之外什麼調味料都不加,老周家的這個溪石斑魚燉出來的湯很是清甜,一點腥味都沒有。
山坑螺稍微帶點寒性,但是解毒祛火的效果甚佳。聽說別的地方的山坑螺也有這個功效,但老周家出來的螺子效果就是特別好,有人說除了水土環境,大約跟養殖年限也有關係,老周一般不著急收穫,好些老螺甚至都能養到兩三歲。
香市某論壇有人說,自己女兒是比較毒熱的體質,每天秋天嘴唇上面都要爛,一個疊一個的小水泡,還會流湯,特別癢,一般都不會自己好,有時候外面結一層痂,痂掉了裡邊還是留湯的水泡,前些年,家長每次都是帶她上醫院,打針吃藥硬是把毒性壓下去。
去年秋天,樓主那個比較有錢的大姑說了,小姑娘正是發育的時候,老是打針吃藥的不是辦法,對身體也不好,然後就帶她去段嘉樹那家會所,給她點了一份招牌山坑螺,那一份山坑螺吃下去,他閨女那嘴唇沒兩天就結痂了,這回是真的結痂,看著乾乾的,痂掉了以后里面也沒再長水泡。
那一份山坑螺賣幾百塊,貴是真貴,效果那也也是真的很好,他還尋思著,今年他女兒那嘴唇要是再爛,自己也花錢給她買一份,沒想到眼瞅著秋天都要過完了,她那嘴唇都還是好好的。
他說就算不長也得吃啊,就當是預防吧,他閨女不樂意,說那個山坑螺不好吃,就是一盤黑黑的小螺絲,放了黃酒和蜂蜜蒸出來的,味道可怪異了。
就是這麼一道味道怪異價格坑爹的招牌山坑螺,在段嘉樹那家會所,這幾年都賣得特別好,要不然怎麼能叫招牌山坑螺呢。
要說現如今的有錢人,相較於口腹之慾,還是注重養生的人更多一些。而且黃酒蜂蜜蒸山坑螺,吃不來的人都說難吃得要死,吃得來的人卻覺得別有一番風味。
段老闆的生意做得紅紅火火,牛王莊這邊,老周正指揮著幾個小孩往木桶里加水呢,老周家的核桃沒那麼好掙,光摸了螺還不算完事,後邊的工作還得繼續配合。
「瞅瞅,這麼多的螺,就打那麼一點水,等運到他們那邊,不都得死光咯。」
「這麼多夠不夠?」一個小孩問他。
「再多加兩勺。」老周伸長脖子往他那桶里看了一眼,說道。
「舅,裝這麼多水,該得多花多少運費啊?」羅美慧就說了。
他們村裡的村民們現在都挺關心運費這回事,每回都要把重量算得准準的,就怕萬一超了,到時候快遞公司又要多收一個續重。村子裡這些小孩耳聞目濡,對運費這回事也都比較有概念。
「瞎操什麼心,又不讓你付運費。」運費這個事,老周反正是不管的。
他家東西放在網店上面賣,也鮮少有包郵的時候,平時都是發多少運費就收多少錢,偶爾搞一回活動,這個運費的問題都是羅興佑幫他跟快遞公司去談,因為發貨量特別大,這個價格也都還算實惠。
「舅,螺子吸飽了水是不是比價壓秤?」羅美玲這時候也問了。
「能差得了這麼一點重量啊,瞧你倆小氣吧啦那樣,怎麼,做過生意就知道賺錢不容易了吧?行了,都裝好水了就找陳管事拿工錢去吧。」老周大言不慚地教訓自家外甥女說她倆太摳。
「噢!!!」
羅美慧羅美玲這倆丫頭歡呼了一聲,帶頭就往院子裡跑去,猴娃子喬尹明領著一串大狗小狗跟在後邊,寶塔寺那幾個小孩走在最後,有個大孩子在臨走前還不忘記把他們剛剛拿出來舀水用的水瓢歸攏歸攏,帶回四合院裡頭去。
撈了半天溪石斑魚,又摸了半天山坑螺,羅美慧和羅美玲合起來最後就賺了兩個核桃,這倆核桃拿到水牛鎮橋頭,能換兩份冰激凌,或者是轉手賣掉,大約能賣七十塊錢。
猴娃子賺了一個半核桃,他那是眼疾手快,撈魚摸螺都賊利索,要不是那些大狗小狗耽誤事,肯定還能多賺點。
喬尹明堪堪就賺了半個核桃,他跟猴娃子商量,讓猴娃子把那半個核桃的山坑螺讓給他,叫他好湊成一個,猴娃子沒同意,後來他又說把自己的拍立得借給猴娃子玩半天,猴娃子想了想,跟他還價說兩個半天,喬尹明表示同意,然後買賣成立。
寶塔寺那些孩子的成績跟羅美慧羅美玲兩姐妹差不多,基本上也就是每人一個核桃左右。
要不是中午的時候睡過頭,他們應該是可以多賺點,中午那會兒吃完飯,幾個小孩從陳管事那裡領了褥子,在一間工舍的閣樓上打了個地鋪,齊刷刷往那兒一趟,安安穩穩就睡到了下午兩點半。
結完了工錢,牛紅霞又招呼這些孩子到食堂吃飯,這會兒還不到開飯時間,不過剛剛老周讓她們做了點別的。
在食堂里,這群孩子每人都領到了一大碗清燉溪石斑魚,這玩意兒在牛王莊上並不在日常菜譜之列,一般人吃不著,要想自己花錢買,還得燒點積分。
「吃吧,都吃完,這魚吃著可補了。」牛紅霞招呼他們。
「哦。」羅美慧應了一聲,率先就捧起湯碗喝了起來,說實話這丫頭現在長得這麼壯實,基本上也不需要進補。
「……」猴娃子還挺喜歡這個魚湯,老周和肖樹林隔些日子就要到自家水溝里撈幾條燉給他吃。
喬尹明也坐那兒安靜喝著,今天這個魚湯,他是純屬沾光。
今天老周之所以會難得大方一次,主要還是為了寶塔寺這些孩子,小小年紀的就進了狼窩,能活著長這麼大就算是很不錯了,營養什麼的,必定是有些跟不上的,他們當初剛來水牛鎮的時候,一個個都是一副瘦黃瘦黃的模樣。
有些人可能認為小孩子不需要進補,這種想法是不對的。小孩子吸收營養的能力很強,身體底子要是沒打好,就得趁著還小的時候趕緊補補,等到長大以後就定型了,營養不良的弊端顯現出來以後再想補就太晚,也很難再補得進去。
喝完了魚湯,又吃過晚飯,提著柴鳳香給他們準備的新雞蛋,這些小孩一路上說說笑笑地下了牛王莊。
這些雞蛋是慧真和尚幫這些小孩訂的,每個星期都要買一籃子,給他們補充營養用。因為知道是要給這些孩子吃,柴鳳香每次都挑最好的新雞蛋給,裡頭還有好些初生蛋,營養那是足足的。
~
再說猴娃子這邊,吃過晚飯,他就從喬尹明那裡把拍立得拿來了,在四合院外頭,給那些大狗小狗輪流拍照。
「你別動啊……」
「咔嚓!」
「唔……就拍到一個尾巴。」
「嗚!」
「不能重新拍,相紙會不夠。」
「嗚……」
「這次先這樣,下次有機會再拍吧,下次你要注意坐好一點。」
「……」
「……」
「花花到你了。」
「咔嚓!」
「好了。」
「!」
「已經拍好了。」
「!」
「一個人只能拍一張。」
「!」
「你看,已經很好看了。」
「!」
「不許耍賴!」
「……」
這一天猴娃子拍了很多照片,連羅蒙肖樹林都拍了。
晚上睡覺前,他就蹲在自己的小木床上,從書桌抽屜里拿出一個雙面膠,沿著床鋪內牆畫著的一根樹枝,一張一張把照片貼了上去。一邊貼,嘴裡一邊還邊念著照片裡這些人的名字:「大王,爸爸,花花,三毛……」
晚上等他睡著了,「爸爸」去他房裡看了看,幫他掖了掖被子,又看了看牆壁上那些照片,然後咧咧嘴,抬手就把「大王」的照片挪到自己後邊去了。
他走後不多久,「大王」也進了這個房間,他也幫猴娃子掖了掖被子,然後他也看了看牆上的照片,扯扯嘴角,把自己的照片又挪到「爸爸」前邊去了。
猴娃子趴在自己那張木床上睡得很香,旁邊的牆壁上畫著大樹的枝幹和葉子,在牆邊的一個樹枝上,掛著一張張照片,猴娃子很喜歡他們,所以才會把這些照片掛在自己床邊。
「大王可厲害了,這裡所有的東西都是他的,山上所有的人和動物都得聽他的,而且大王對他可好了。」
「他爸爸也很厲害,功夫可好了,所有人都打不過他,他還會用肩膀馱著自己到處走,他的肩膀比山上那些猴子的高多了,而且走得也很快,想去哪裡就去哪裡。」
「還有花花……」
「還有三毛……」
「還有金子……金子身上的毛軟軟的,很暖和,以前他剛從山上下來的時候,就跟金子睡在一起,金子對他也可好了,夜裡會保護他,還用舌頭舔他的頭髮……」
第377章 孫文重
老周最近發現,用核桃抵工資這個辦法真是太好了,一方面可以拉動積極性,另一方面嘛,好多人掙了核桃回去並不是馬上消費,有些人是攢著以後花,有些人則是把核桃轉手賣出去。
這玩意兒,簡直就跟發債券差不多。也就是說,現在外頭還有多少核桃沒兌換,老周就欠了多少工資沒發出去,而且還不用交利息,也沒人催債,欠得那叫一個光明正大心安理得。
就老周家的那個冰激凌,一般人家還真不捨得經常吃,之前老周讓人幫他挖樹,那會兒的核桃還好掙點,要是力氣大又有經驗的話,再加上運氣好一點,碰到的都是比較好挖的樹,兩三個人上山,一天也有掙十幾個核桃。
不過現在挖樹的活兒已經沒有了,偶爾有鎮上的小孩上老周那兒幹活,辛苦一天大約也就是那麼一個核桃,鮮少有掙到兩個的,這個核桃要是拿到橋頭去賣給外地遊客,大約三十五塊錢一個,出來旅遊的大多比較捨得花錢,老周家這個冰激凌用料實在口味絕佳,花三十五塊錢不算很冤枉。
這個錢掙得辛苦,鎮上好多小孩就不愛去了,再加上現在這個核桃又可以從別人手裡買到,有些家境好一點的孩子,就寧願花錢去買,最多就是平時稍微把零花錢省下來一點。
但也有那麼幾個風雨無阻每個周末都去的,像老街那邊有個名叫孫文重的男孩就是這樣,孫文重他爸從前做生意被人騙,欠了一屁股債到現在還沒還完。
現在他老娘在自家樓下開了個小小的fèng補鋪子,順帶的賣點針頭線腦的小玩意兒。他爸從前就是出去當建築工人,不到五十歲的年紀,後背就有些佝僂了,頭髮也花白了,一看就是身體不好。前兩年他從老周那兒弄了一頭水牛,每天趕趕牛車,幫人送送貨,活兒相較從前輕鬆很多,吃睡也都規律,這兩年看著倒是顯得年輕些。
星期六早上,孫媽去早市擺攤,孫爸早早也趕著牛車出門了,孫文重起床,掀開鍋蓋,把孫媽給他留的一碗煮麵條端出來吃了,時間放得有點久,麵條都坨了,孫文重卻吃得很香,他今年十五歲,正是長身體的時候。
吃完早飯,去後院把鴨子趕出來,一路趕到小溪里,他們家並不直接挨著溪邊,養的這群鴨子,每天趕進趕出的有些麻煩,但是鴨蛋的價格還不錯,現在一般都能賣到兩塊錢左右,要是自己醃成鹹鴨蛋,還能再多賣幾毛錢。