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    摘下來的豆莢放在籮筐里，豆萁被羅蒙用三輪車一車一車運到牛王莊上，堆到沼氣池裡頭去發酵。

    等到傍晚的時候，羅紅鳳帶著羅美慧和羅美玲從鎮上回來，羅蒙帶上這倆丫頭，肖樹林扛上猴娃子，一行人就往羅長鐵家的院子去了。

    他們這邊各家各戶都有摘柿子的工具，一般就是一根長竿，長竿頂端有個網兜，網兜邊緣的鐵絲扭出幾個V狀，摘柿子的時候，就用網兜套住柿子，再把柿子上的枝條卡在V字的位置，然後一擰手裡的長竿，柿子就掉網兜里了。

    羅長鐵家的這兩棵柿子樹實在是太高了，底下的還能用杆子夠到，上面的就不行了，只能上樹。

    要說羅蒙家的上樹高手還真不少，猴娃子一弄清羅蒙他們是要摘樹上那些紅紅的果子，提著籃子第一個就上去了，這丫在樹上那絕對是如履平地，從這個枝到那個枝的，手腳並用來去自如。

    肖樹林隨後就跟了上去，提著了一個大籮筐掛在一根結實的樹杈上，自己就撿附近的果子摘，那些太細的枝條，他是不敢出去，體重太大，怕給壓折了。

    羅美慧和羅美玲一脫鞋子也跟著上樹了，穿著裙子在大樹上爬來爬去，看得隨後過來的劉春蘭只皺眉頭，剛剛劉春蘭羅老漢和羅紅鳳三人先把今天摘的豆子運回家，然後也跟著過來了。

    「咱以後可別再給她倆買裙子穿了。」劉春蘭說道。

    「早都不買了，這還是去年的。」羅紅鳳笑了笑，又說道：「沒事，穿著褲襪呢。」

    「好好的姑娘，愣是被你們慣成倆小子了。」羅老漢哼哼道。

    「你沒慣著，那咋還給做彈弓呢？」劉春蘭道。

    「……」羅老漢不吭聲了，前些天羅美慧說要彈弓，這老頭就到後山去砍了幾個樹杈回來，削得甭提多仔細了，整出來的彈弓比村子裡那些小孩的都威風都大氣，被小丫頭夸幾句，他還很是得意了一把。

    「都挑紅的摘啊。」羅蒙在樹下監督他們的工作。

    「沒紅的留著下回再摘嗎？」羅美慧問道。

    「下回不摘了，留著餵鳥。」羅蒙說。

    「來，吃花生。」羅長鐵從屋裡端出一盆水煮花生來，劉春蘭他們就坐下來吃起了花生，一邊跟羅長鐵扯些閒話，無非就是地里最近的收成咋樣，明年打算種點啥之類的。

    「啪……」這時候，猴娃子不知道從哪兒摸來一隻鳥蛋，獻寶似的遞給肖樹林。

    「乖，放回去。」肖樹林對他說道。

    「呼……」猴娃子看看手裡的鳥蛋，有些不太捨得的樣子。

    肖樹林拍了拍他的後腦勺，從他手裡拿了那枚鳥蛋，爬到鳥窩附近，輕輕放了回去。

    「你們家柿子樹上還有鳥窩呢？」劉春蘭問，這也算是新鮮事了，他們這邊種柿子的人多了，但是鳥兒一般都不愛在柿子樹上築窩。

    「是一對叮噹。」羅長鐵笑著說道：「今年剛搬過來的，多少年都沒見過這種鳥了。」

    「叮噹啊，叫起來怪好聽。」

    「可不是，我年輕的時候挑擔子下山，一路上常常聽到它們叫喚『克叮噹克叮噹』，好些年沒聽到了，還以為死絕了呢，沒想到還有。」

    「唉，我小時候也聽到過幾回。」劉春蘭又對羅蒙他們說道：「咱摘完了趕緊走吧，別把鳥兒給嚇著了。」

    「沒事，這會兒還早呢。」羅長鐵說。

    「他們摘得快，一會兒就完了。」羅紅鳳笑著說。

    羅長鐵轉頭往樹上一看，只見樹上人影晃動，幾個娃娃在樹上摘柿子，肖樹林來來回回地運，羅蒙和羅紅鳳在樹下做後勤，兩棵大樹上的柿子，這會兒竟然已經被摘了個七七八八。

    這些柿子運回牛王莊，拉進一間倉房裡，又取了一些白酒過來，在每個柿子的果蒂上都沾上一些白酒，整齊地碼放在鋪了塑料薄膜的架子上，放好柿子以後，又在上面鋪了一層塑料薄膜，嚴嚴實實地包裹起來。

    他們這個地方十分適合柿子的生長，本地生長的柿子偏小，就比雞蛋的個頭大一點點，形狀為圓形，頂端略尖，吃起來又甜又糯，最大的缺點是有核，不好用來晾曬柿餅。

    原本羅蒙還打算找侯胖子設計設計柿子的加工產品，看能不能給他們這種本地柿子找找銷路的，可是他復一想，最近這胖子也精明了不少，隨隨便便一個刺玫果醬，就要他一對大閘蟹，還選大的挑。

    這會兒再去找他，估計又得扯皮，於是他就什麼也沒說，等過兩天，這批柿子就能吃了，因為牛王莊上自己種的柿子還沒有成熟，這些柿子也很受大家的歡迎，有事沒事拿一個吃吃，羅蒙也不管，敞開了讓他們隨便吃。

    很快，侯胖子就吃膩了新鮮柿子，自動自覺就開始整花樣了。

    把剝皮去核的柿子肉打成漿，摻了麵粉下去和，又以核桃為主料做了餡料，這丫做餡料相當有一手，加了豬板油芝麻等等，做出來的餡料用手能搓成團，包到餅里烙過之後，便化成了濃稠的湯汁，咬一口，直美到人心裡去。

    「侯胖子好像在廚房裡煎柿子餅。」陳建華在院子裡聞到香味，就給羅蒙打了個電話，這些天他得了老周的交待，讓留意胖子的動向。

    「哎呀，總算做出來了。」老周得到信兒以後，心情大好，盤著核桃，扛著猴娃子，喊上肖樹林，帶上金子，一家四口就上四合院吃餅去了。

    「你們咋來了呢？」胖子一個人窩在廚房裡，抱著一盆柿子餅剛開啃呢，搶食兒的就來了。

    「聞著香味就過來了。」老周笑得嘿嘿的，這會兒他當然不能把陳管事的給供出來，以後還指望他當自己的眼睛耳朵呢。

    「我才做沒幾個！」胖子不捨得盆里的那些餅。

    「不少了，吃完了一會兒再做，我給你打下手。」他是東家，他說要吃，侯胖子還能說不？

    「鼻子咋這麼靈嘛？」侯胖子哼哼唧唧的把懷裡的那盆柿子餅放到桌面上，算是認命了。

    「來，聞著怪香。」羅蒙伸手就抓了倆，一個遞給肖樹林，一個遞給猴娃子。

    這對父子倆坐在桌子邊上，一口一口，吃得十分香甜，肖樹林幾口乾掉一個，又伸手去盆子裡抓了一個，猴娃子一個沒吃完，見肖樹林又拿了一個，他也伸手過去給自己抓了一個。

    「咋樣？好吃吧？」羅蒙也拿了個柿餅咬著吃，味兒確實不錯，這柿子餅咬起來又軟又糯，還有柿子的甜香。

    「不錯。」肖樹林大口嚼著柿子餅。

    「呼呼……」猴娃子也挺喜歡吃這個。

    「當然不錯了，我忙活了小半天了。」侯胖子也拼命往自己嘴裡塞，原來他是打算慢慢享受的，現在這情況顯然已經不允許了。

    「要不你把做法教給咱院子裡的老人吧，改天自己不用動手就能吃現成的了。」羅蒙咬著柿子餅，不緊不慢地對侯胖子說道。

    「有啥好處？」胖子問。

    「以後柿子餅免費吃，愛吃多少吃多少。」老周說。

    「要吃多少都給？不算錢？」胖子問他。

    「那是，我啥時候騙過你啊？」羅蒙信誓旦旦。反正胖子的肚子就那麼大，不吃柿子餅他還吃別的呢，吃來吃去都是牛王莊上的東西。

    「那行吧。」胖子同意了，因為羅蒙的信用度還是不錯的，就目前來說，免費的無限量供應的柿子餅對他還是相當有吸引力的。

    「那就這麼說定了，一會兒我就安排幾個人過來跟你學，還差什麼材料工具的，你就跟陳管事說一聲。」事情進展得如此順利，老周的心情也很是不錯。

    當天下午，侯胖子就在四合院裡教幾個老人做起了柿子餅，陳建華也是早有準備，一早就把人選安排好了。

    羅蒙特意弄了幾個柿子餅放涼，等到晚上這幾個餅都發硬了以後，這才把它們分成兩份，一份放在微波爐里加熱，一一份放在電飯煲里蒸。

    幾分鐘以後，他家就飄出了陣陣柿子餅的香味，微波爐里加熱出來的又干又香而且有嚼勁，電飯煲里蒸出來的就更加軟糯可口一些，兩樣吃起來都不錯。

    確定這種餅經過再加熱以後味道也不錯之後，羅蒙心中大定，第二天早上就在他們家買菜的那個店面掛了塊牌子，上面寫著：「收購本地柿子，一元一斤。」

    最近猴娃子跟劉春蘭他們已經熟悉了，今天羅蒙又打算到鎮上來收柿子，就把猴娃子交給兩個老人，讓肖樹林也到店裡來幫忙，不然他和肖老大兩個人又要賣菜又要收柿子的，肯定忙不開。

    「一塊錢一斤，你要多少啊？」一個挑著一擔柿子的老農從他們家店面經過的時候看到了這塊牌子，就停下了步伐。

    「你有多少嘛？」羅蒙問他。

    「嘿，我們家柿子樹那可多了去了，總共有小半座山那麼多，你要得完不？」那人似乎是覺得羅蒙的口氣有點大了。

    「那還真難說，我先嘗一個看看。」他們家網店那些老客戶的購買力也是不容小覷的。

    「吃吧。」那人把擔子往羅蒙他們店面和隔壁店面之間的馬路邊上一放，就給他遞了個柿子過去。

    羅蒙蹲路邊上把那個柿子三兩口給吃了，味兒還不錯，就是他們本地柿子的口味，比前些天從羅長鐵院子裡摘的還更沙更糯些，不過看他籮筐里這些柿子的賣相，實在不咋樣，個頭也小。

    「你那裡孵好的有多少？」羅蒙問他。他們這邊的人習慣把給柿子退澀的過程叫孵柿子。

    「三百來斤吧。」

    「那你啥時候回去，我跟你過去運柿子。」

    「全要啊？」對方還是有點將信將疑。

    「全要，一塊錢一斤，咋樣？」羅蒙問他。

    「那現在就走吧。」這賣柿子的這會兒還有點飄忽，不敢相信自己竟然還能遇上這樣的好事，一下就要三百多斤柿子，而且以後可能還要，那他們家今年的柿子不是就不愁賣了？

    羅蒙出發前跟肖老大和肖樹林打了個招呼，店裡買菜的人實在是太多了，肖老大被人催急了嗓門就大，肖樹林壓力一大就愛抽菸，偏偏來他們這買菜的人早都已經習慣了這對父子倆，根本沒把這倆黑一代黑二代當回事。

    「我出去一下。」羅蒙對肖樹林說道。

    「行，去吧。」肖樹林額頭上冒出細密的汗水。

    拿上車鑰匙，到附近停車的地方把早上拉貨下來的小卡車開了出來，按那個賣柿子的老農指的方向把車開出水牛鎮。

    路上羅蒙心裡也暗暗盤算著，每天賣菜這活兒確實是太忙太亂了一點，尤其上他們家買菜的人那麼多，店面卻只有那麼窄的一點，人手也少了點。

    以後最好是能把肖老大和肖樹林都給解放出來，不能總這麼累一直自己干啊，肖老大要是實在沒事做，到時候再給他尋個輕省點的活兒，像劉春蘭和羅老漢最近做餅乾那樣的。

    「你買那麼多柿子幹啥用啊？」這時候，坐在副駕駛座上的那個賣柿子的就說話了。

    「哦，買回去做柿子餅用的，我叫羅蒙，你咋稱呼啊？」羅蒙把心思收了回來。

    「我姓項，你喊我老項就行了。」老項全名項衛忠，之前他也聽說過羅蒙，也能認出他來，不過自己畢竟和他沒什麼交集，所以也就沒套這個近乎。