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    《餘味》作者：蔚空

    【文案】

    舒漁跟男友回家過年，在除夕家宴上，發覺男友表哥竟是幾年前被自己拋棄的前任。

    這尼瑪就有點尷尬了！

    而且這位前任不僅姓氏變了，氣質變了，性格變了，還從一個待業在家的漁村小啞巴，變成了一個嗓音動聽的餐飲業精英。

    舒漁：難道我認錯人了？

    某人：你覺得呢？

    ――那年夏天我喝了一碗你做的湯，此後許多年，餘味留心間。

    內容標籤：都市情緣 豪門世家

    搜索關鍵字：主角：舒漁 ┃ 配角： ┃ 其它：

    餘味

    寧靜古舊的巷子裡，一條青石板路，蜿蜒向前，落日餘暉打在上面，散著一層淡淡的青色光芒。

    舒漁自小在這座城市長大，卻從不知，燈紅酒綠的大都市中，還隱藏著這樣一條超然世外的小巷子。

    她對照著巷子兩旁的門牌號往前走，最後在一扇緊閉的木門前停下。

    門上的朱漆掉了些顏色，銅扣環因為磨損而呈現著暗啞的光。

    桂花巷23號，就是這裡了。

    這家私房菜館她是在供稿的一本美食雜誌上看到的，一位資深美食家寫的一篇食記，光是看看那些文字描述，就讓人食指大動。

    菜館隱沒在深街老巷，沒有店名招牌，每星期只營業一次，每次只接待十位食客，沒有菜單，不接受點菜。

    一千一位的價格，雖然比起奢華餐廳，算不上頂貴，但顯然並不適合都市中快節奏的尋常百姓。

    然而這座都市中，最不缺追求口腹之慾有錢有閒的老饕。

    舒漁第一次打電話預約時，就被告知排隊預約已經到了半年後。

    這大約就是酒香不怕巷子深。

    她掛了電話，本以為還要等半年，不免有些悻悻然。

    不過人生總會有一些出其不意的驚喜，幾日後，那邊打來電話，這周一位預約的食客臨時有事推了後，而恰好舒漁預約的是一個人，便問她是否要提前。

    舒漁自是樂意之極。

    她站在木門前看了看，沒尋著門鈴，便拿起銅鐵環扣了幾聲。

    不出片刻，咯吱一聲，木門從裡面打開，門後露出一張年輕乾淨的男孩臉，帶著禮貌笑容問：「請問是預約的客人嗎？」

    舒漁笑著點頭回道：「是。」

    「請問小姐貴姓？」

    「我姓舒。」

    男孩微笑著欠身：「舒小姐請進。」

    舒漁跟著男孩，穿過小小的庭院，來到古樸的宅子中。古色古香的裝飾，並不繁複，反倒帶著些清新淡雅的簡約。

    穿過客廳，是一條淺淺的走廊，走廊兩旁有四間屋子，木門上並未掛著字牌，但舒漁猜測這便是食客用餐的雅間，因為她已經隱隱約約聽到路過的門內，有淺笑言談的聲音，想來就是今天來吃飯的客人。

    果不其然，男孩引她到前面一扇門前，打開門，做了個請的手勢：「舒小姐稍等片刻，菜很快就上來。」

    房子裡有一張梨花木圓餐桌，桌上放著兩本書，許是為了讓食客打發等候的光陰。

    這很適合像舒漁這樣獨自一人來這裡尋覓美食的人。

    其實連舒漁自己也覺得，有人一起分享，是食物最好的狀態。無奈她剛剛回國，此前已經和相熟的老友陸陸續續聚過幾回。

    這地方又極難預約，打電話時已經是預約到半年後，她也沒辦法和男友祁子瞻定下時間，便只訂了自己一人。

    也或許正好是一個人，才插了個空隙，提前得了個位置。

    她覺得很滿意。

    反正她早已習慣孤獨。

    舒漁在桌前坐下，男孩出門時，又像是想起什麼似地問：「舒小姐有忌口嗎？」

    舒漁笑著朝他搖頭。

    男孩瞭然點點頭，將門輕掩，屋子裡只剩下舒漁一個人。

    舒漁剛從國外回來一個月。

    四年前出國留學的時候，她幾乎是信誓旦旦不會再回來，但是國外的月亮再圓，卻抵不過味蕾殘留的痴纏眷戀。

    不知道多少遊子跟她一樣，所謂的鄉愁，不過是來自一簞食一瓢飲。

    所以舒漁到底還是回了家，即使她的家早在很多年前就已經分崩離析。

    舒漁是個吃貨，但食物對於她來說，不僅僅是為了果腹，也不僅僅是為了享受。而是二十歲那年開始的人生變故，讓她忽然發覺，美食大約是是唯一可以讓她汲取慰藉和溫暖，來抵抗內心孤獨的事物。

    回來這一個月，她幾乎將城中著名的館子吃了個遍，四年來受盡折磨的味蕾，終於稍稍得到安慰。

    只不過她總覺得還差了點什麼。

    所以她一直還在尋覓。

    菜上來的得很快，二十分鐘不到，五菜一湯，擺上了面前的圓桌。

    清蒸海蟹，豉汁青口，香煎鱈魚，油燜大蝦，小菜是時令的絲瓜尖兒，湯則是老鴨瑤柱湯。

    這種不能點菜的私家菜館，最有意思的地方，大約就是讓人可以有期待，也能夠給人一絲驚喜。

    這五道菜並不算特別，都是家常菜，但還是讓舒漁頗有些意外，因為江城並不臨海，這六道菜卻有五道是海鮮。

    偏偏舒漁曾經在海邊城市上過四年大學，最後那一年甚至大部分時間是在城市的海島上度過，所以她算是個對海鮮有著很深情結的吃貨。

    然而出了那座海邊城市，或者說那座她曾生活過一年的小島，她在別的地方再吃海鮮，卻很難找到她想要的味道。

    男孩擺好盤，微笑著退出去：「舒小姐，請慢用！」

    舒漁朝他點頭笑了笑。

    屋子裡再次只剩下她一人，以及桌上的幾道菜餚。

    舒漁拿起了筷子。

    不得不承認，這家隱藏於巷陌的私房菜，確實有著讓老饕們追求的道理。

    食材新鮮，用料簡單，做法傳統，每道菜最好地保留了食材本身的鮮味，又因為獨到的烹飪技藝，讓本來尋常的食材多了幾分驚艷。

    味蕾最特別之處，大概是帶著它獨有的記憶。

    舒漁一一吃過幾道菜，便漸漸有種說不清道不明的熟悉感，似乎從舌尖湧上來。尤其是當她喝下第一口湯時，那種從味蕾到胃部的溫暖，仿佛一下打開了她塵封多年的記憶。

    這小小的屋子裡，時光好像靜止下來。

    她忽然眼睛有些發熱，反應過來，又兀自笑著搖搖頭，擺脫掉那莫名浮上來的情緒，繼續享用桌上的美食。

    五菜一湯，一個人自然是吃不下的。

    服務的男孩，詢問後貼心地為她打了包。

    舒漁提著兩個餐盒，跟著男孩出門，忽然想起什麼似地問：「我可以見一下你們老闆嗎？」

    男孩有些歉意地聳聳肩：「老闆只負責做菜，自己不招待客人，而且他剛剛已經離開了。」

    舒漁淺淺笑了笑：「我給雜誌寫美食評論，所以想和你們老闆聊一聊。不知道方不方便給我一個他的號碼？」

    男孩有些猶豫，但還是點點頭，拿出紙筆寫給了她一個手機號碼。

    出了巷子，打上了計程車，舒漁拿出男孩寫的那張紙條，撥通了上面的手機號碼。

    電話響了好幾聲後才被接通，一聲淡淡的「餵」從那頭中傳來。

    舒漁這才想起，自己忘了問那男孩他家老闆姓什麼。

    她嘴角彎起，溫聲道：「您好，冒昧打擾了，我是剛剛在您家私房菜吃飯的食客。」

    那頭的男人低低笑了一聲，不緊不慢道：「是不滿意麼？要投訴？」

    他的聲音很年輕，帶著幾分磁性，十分好聽，只是這語氣聽著像是在調侃，卻又有些疏離冰冷。

    舒漁想，這應該是個驕傲的男人。

    她笑了笑道：「不，您誤會了，我非常滿意。我是美食評論的撰稿人，很少見到能把家常菜做得那麼美味的廚師，所以想寫一篇您私房菜的食評。但有些問題想請教，不知是否方便？」

    男人輕笑：「當然。」

    舒漁輕輕吁了口氣，笑道：「其實也沒什麼特別的問題，就是好奇想知道，您為什麼會開這樣一家私房菜館？不做宣傳，每個星期還只營業一次，看起來完全不是為了賺錢。」

    舒漁寫食評，喜歡挖掘美食背後的故事，這大約就是女人八卦的天性。而直覺告訴她，這是一個有故事的男人。

    那頭的男人默了許久，久到讓舒漁幾乎懷疑他是不是已經掛斷了電話，他的聲音才慢慢傳來。

    他說：「我在等一個人。」

    「嗯？」舒漁有些不明所以。

    男人又道：「等一個來了就不會再離開的人。」

    他聲音很低，這句話如同娓娓道來，像是在說一個屬於他的故事，卻又沒有任何內容。

    舒漁怔了怔，忽然就沒有了追問下去的底氣，只笑著道：「您做的菜那麼好吃，吃了的人大概都不想離開。」她頓了頓，輕輕舒了口氣，「不管怎樣，那祝你早日等到那個人。」

    男人也低低笑著回她：「會的。」他默了片刻，又問，「還有什麼要問的嗎？」

    「沒有了。」舒漁想了想，又笑道，「今天的用餐體會很愉快，我已經很多年沒吃過這麼好吃的菜。」

    男人笑回：「我應該感謝你的光顧才是。歡迎下次再來！」

    舒漁：「嗯，那再見！」

    「再見！」

    舒漁禮貌地等待對方先掛斷電話，但等了半響，那頭雖然未再出聲，卻也一直沒有掛斷。她失笑搖頭，到底還是先摁下了手機的結束通話。

    回到家裡已經過了八點。

    這是大學畢業時，父親送給舒漁的房子，屬於她一個人的家。

    一百五十平米的房子，位於市中心，在這座房價高昂的都市，足以算得上豪宅。

    當年剛剛住進來時，她一度因為這大房子映照著人的孤獨，而常常夜不能寐。一個單身女孩，獨自一個人居住在這麼大的房子裡，確實是孤獨得可怕。

    所以那時的她只住過一個多月就匆匆離開。

    不過時隔幾年，當她再回到這套房子，雖然仍舊覺得有點孤獨，但卻不再恐懼，因為她早已不是那個感情上需要依賴別人的女孩。

    她長大了，大到足夠一個人面對這個孤獨的世界。

    舒漁洗了澡，泡了杯熱茶，來到客廳外的開放式大陽台，靠在欄杆上俯視這座已經不能稱之為熟悉的城市。

    歲末的夜晚，很冷。

    他將拉絨睡衣的帽子戴在頭上，擋住夜風吹來的寒意，默默看著城市中星星點點的萬家燈火。

    她知道其中有兩家，裡面有著她的父親和母親，以及他們的愛人和孩子。

    明天就是臘月二十九，父母之前都接過她去家裡過年，但她笑著婉拒，說今年商量好了去男友家。

    他們聽起來似乎很欣然。

    她從不懷疑父母對她的愛。

    只是，她是他們愛情的結晶，也是婚姻不幸的犧牲品。

    好在二十六歲的舒漁，早已經不需要父愛母愛了。

    不知過了多久，隱隱有口琴聲傳來，喚回她的神思。

    她怔了怔，好奇地循聲轉頭。