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    細膩的白瓷碟里，擺著片片炸過的玉蘭花瓣，外頭裹了一層漿粉，被炸至微黃，卻仍是花瓣的形狀。月牙兒夾了一片炸玉蘭花，輕輕一咬。酥皮之下，是柔軟的玉蘭花瓣，才入口時覺得有些怪，但等到油炸的香氣和玉蘭香花散開在唇齒之間，便覺驚艷。

    楊老太笑著解釋道：「這炸玉蘭花，做起來也容易，我們年年都做的。取才開放不久的玉蘭花，將花瓣用山泉水洗淨，往雞蛋麵粉糊糊里粘一沾，放在麻油鍋里煎至浮起便是。」

    月牙兒又夾了一片炸玉蘭花吃，讚嘆道：「朝飲木蘭之墜露，夕餐秋菊之落英。楊老太，您這過的真是神仙日子。」

    圍在桌邊的眾人都輕聲笑起來，賓主盡歡。

    用完午膳，楊老太一直將月牙兒送到花圃門口，說：「你如果想要大量上好的茉莉花，那麼至多這一兩個月便要同我說，畢竟種花需時日。」

    月牙兒頷首道：「這是自然，我回去同人商量之後，立刻給您答覆。」

    從楊老太的花圃離開後，月牙兒坐上小轎，徑直去了雙虹樓。

    早在去年的時候，於老爺子就將雙虹樓的事徹底交給了於雲霧，如今他已是雙虹樓的掌事人。這一年的功夫，雙虹樓又開了一家店，就在杏花糕點鋪隔壁，生意也很紅火。

    見了月牙兒，於雲霧忙出來相迎，笑著請她進包房坐。

    寒暄一番後，月牙兒便將自己的來意合盤托出。

    於雲霧聽了，說：「這樣好的機緣，難為你惦記著我。可有一樣，我雖也知道些制茶認茶的事，但主要心思還是放在經營茶樓上。真正制茶的茶商，怕是懂得更多。」

    「比如——顧家？」月牙兒手托茶盞，淺呷一口茶，問。

    於雲霧點點頭：「不錯，像顧家他們家是自有茶田的，也有專門的炒茶師傅。若說江南內外，誰最能幫忙改進這花茶窨制工藝，顧家排第二，沒人敢排第一。」

    「你同顧家可有什麼交情？」

    「有是有，但並不密切。」

    「沒關係，我先給顧家下個拜帖，請他們用膳，到時候你來作陪。」

    「這絕對沒問題。」

    除了拜帖之外，月牙兒還寫了一份關於賣花茶的計劃書，一併找人送到顧家。

    兩日後，顧家回了帖子，願意赴約。

    宴席的地點自然是選在杏花館，月牙兒親自試著做了一道炸玉蘭花作為餐後小食。

    來赴宴的是顧家二少爺，三十歲左右的人，手裡卻托著一個鳥籠，裡邊有一隻鸚鵡。

    「剛剛過來的時候，瞧見有人賣鸚鵡，瞧著毛色很漂亮，我就買了下來，還請蕭老闆多多包涵。」顧二少一邊逗著籠中的鸚鵡一邊說。

    那鸚鵡也叫起來：「多多包涵、多多包涵。」

    月牙兒湊過去瞧：「真有些意思，拿些梅豆來，看它吃不吃。」

    玩笑一會兒，眾人入席，餐點也一樣一樣上來。

    見了那碟兒炸玉蘭花，顧二少奇道：「這是你們杏花館的新菜，我往日來沒見過這個。」

    「是我從賣花的楊老太那裡學來的吃法。你試試，看味道如何。」

    顧二少聽見「楊老太」的名字，便知道蕭月的意思是想說明她同楊老太關係親近。在他來之前，顧母就說過蕭月大約是為那批茉莉花來的，如今一看，果然不錯。

    他但笑不語，夾了一片炸玉蘭花吃：「果然不錯。」

    飯桌上談事，本是古來有之的傳統。一面吃，月牙兒一面說起正事。

    顧二少時不時插幾句嘴，東扯西扯幾句，有時又去逗鸚鵡玩，但總不肯給個明確的答覆。

    這是不見兔子不撒鷹啊，月牙兒心想。

    她也不耐煩跟顧二少再兜圈子，開門見山問：「這做窨制花茶的事，顧家願不願意參與？」

    顧二少拿著一粒梅豆，逗了那鸚鵡一會兒，才將梅豆餵給它。而後，顧二少才不緊不慢道：「我娘說了，商人圖利。這件事，辦成了名是你的，利卻不多。」

    陪坐的於雲霧聽了，臉上雖然隱隱有不悅之色，但心底不得不承認。若他在顧家的位置，也會好好考慮考慮要不要摻和這件事。畢竟從如今的情景來看，就是這新的窨制花茶做成了，天家獲利最多，而蕭月也必定會大出風頭，可這名與利同他們卻沒什麼大關係。

    賠本的買賣，商人自然是不願意做的。

    月牙兒神色如常，緩緩道：「咱們辛辛苦苦的做生意，不就為了名與利嗎？『利』字還要放在前頭。我又怎麼會找各位，做賠本的買賣呢？」

    她將手裡的鈴鐺搖了搖，不多時，一個侍兒便托著一套天青色汝窯茶具過來。

    這是要做什麼？難道是她已經弄出了窨制花茶？不大可能罷？顧二少心中疑惑，不再去玩鸚鵡，認認真真的看她要做什麼。

    月牙兒先用紅泥小火爐煮沸一壺水，將茶杯一一燙過。而後才從小茶罐里挑了一點茶葉出來。

    顧二少盯著那茶葉看，感覺同尋常的茶葉也沒有太大的差別，是純茶，也沒有花。她這一套動作做得行雲流水，很是賞心悅目。

    他越發弄不明白月牙兒的意思。

    直到沸水注入茶壺，將茶葉泡開，月牙兒手執茶壺，往茶杯里分茶。

    顧二少輕輕「咦」了一聲，因為茶杯里的茶水，竟然是深琥珀色的！