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2023-09-21 16:26:40 作者： 朝生汐入
剩出來的蛋白也不多餘，切成小粒，加入稀粥中一起熬煮，給寡淡的稀粥添些味道，米粒一顆顆綻開，熬出米油，米湯稍偏濃稠，最後灑上丁點細鹽調味，更是點睛之筆。
陸沉吃了口鹹蛋黃焗南瓜，微眯了眼，就是很輕盈的味道，跟零食差不多，就是好吃。
唐錦問：「粥喝得慣嗎？」
陸沉其實不喜歡吃蛋白，總覺得蛋白自帶一股腥味，如果吃水煮蛋，都是趁熱把蛋白給吃了，平時更傾向於吃蒸蛋或者煎蛋。
陸沉點點頭，米粒在嘴裡融化，幾乎吃不到蛋白的味道，唇角勾出愉悅的弧度，「還可以再喝兩碗。」
看著陸沉乾飯，唐錦也有了胃口，多添了一碗。
……
八月底稻子完全金黃，葉片在水波中輕輕蕩漾，夕陽西下時，那一片橘紅的天空，襯著茂盛的水稻，不遠處河水緩緩淌過，折射出綺麗的火焰色彩，是此時最漂亮的景色。
天光微亮就拿上鐮刀，隊上的人都站在田裡甩開膀子干，腳在淤泥中前行著，麻利地割下一把水稻，葉片一裹，纏成一把，專門有人送到田坎上面去。
摸了摸稻穗，今年買農藥及時殺了蟲，還勤快地下田拔除搶營養的稗子，稻穗重了一點點的，不是癟癟的外殼，交給公社之後，他們今年分到的稻米應該要多一些了吧。
這麼一想，立刻有了動力，也不嫌棄潮濕了，手裡的鐮刀使得唰唰作響，人多力量大，短短一個小時，那連綿的金色軟床，就空出一個缺口來，悠閒搖晃的稻子不見了，只有綠色的矮樁還留在田裡。
水中濕熱，不經意間就有蝌蚪青蛙跳過去，田螺也滑膩膩的，其實挺難受，偶爾還有水蛭爬到腿上。
這種軟體動物最討厭，緊緊依附在皮膚上，悄悄摸摸吸血，長得比蚊子都丑，一巴掌還拍不下來，一些種莊稼的老把式，經驗很熟練了，褲子口袋裡揣一鹽或是胡椒粉，揉在腿上，水蛭慢慢就會掉落。
可能是聲音太嘈雜，水流晃蕩，水草中本來就多長蟲，被驚動了，擺著身軀遊了出來，但身形那麼明顯，寄居在水田裡的沒有毒，遇到手腳迅速的，直接被揪住甩暈丟到田坎上。
傍晚洗乾淨腿腳，手腳都泡得發脹發白，衣服上全都是泥漿點子，全部丟在角落裡，洗衣服都費事，打一盆冷水，囫圇著丟進洗衣盆，隨便亂搓，將褐色的泥漿淘洗一遍了，才重新揉搓。
唐錦害怕水蛭，而且腳底皮膚嫩，石頭能把腳底板硌出血來，她就幫忙運送稻草，跑得團團轉，至少不用受傷。
夜晚更深夜靜了，她能聽見陸沉輕微的呼聲，畢竟太疲憊了，呼吸粗重一些難免的，有時候睡著了，還忽然清醒過來。
聽見床邊有窸窸窣窣的動靜，唐錦撐起身一看，就見陸沉在床邊抖著腿，小腿抽筋了，像是肌肉擰成一團，大男人也有點受不了。
唐錦問道：「還疼嗎？」
陸沉腿腳伸展，大概兩分鐘後，總算恢復了，重新躺回去，拍了拍唐錦，「沒事，不疼了，有點酸而已，先睡吧。」
睡在涼蓆上，半夜有絲寒涼，這麼睡覺可能會感冒，陸沉拎起一條薄被子搭在唐錦身上。
唐錦沒了睡意，她手指摸了過去，按在陸沉小腿上，輕輕揉了起來，制住陸沉要爬起來的動作，「我現在睡不著，你不要亂動，我給你按一會，舒服一點，別睡得香噴噴了，腿又抽筋了，白天那麼累，晚上總得休息好。」
酸痛的感覺得到緩解，差不多了，陸沉將唐錦攬過來睡覺，他確實是困了，沒有了精力，睡眼惺忪，不一會蚊帳內就只有了此起彼伏的呼吸聲。
第55章 蝦丸和竹筒肉
場地上的水稻脫粒了, 鋪了薄薄一層，時不時扒拉兩下，將摻雜的稻草丟出去, 還要守在旁邊驅趕鳥雀, 天上麻雀太多了, 趁人不注意就飛下來偷吃, 還留下一團便便。
聽到麻雀的聲音就心煩意亂，不耐煩地吆喝著驅趕。
這樣起早貪黑地一通忙碌，效率還是挺高的, 稻田內的穀子收割了大半，尤其那些家裡壯勞力多的或是力氣大的，幹得可賣力了，就等著大隊長給評個什麼勞模。
天色稍微陰涼時, 唐錦拉著陸沉去衛生所，在髒污的泥水中淌過，腳上容易長肥水, 一陣陣發癢，撓得腳趾都破了, 癢和痛一樣令人難受，繼續忍著不如來拿點藥。
將水泡給挑破了，腳上塗了藥膏。
唐錦不讓他下田去割水稻了, 稻田裡雜質多，感染了怎麼辦, 實在閒不下來, 就在曬壩上幫忙給稻子脫粒。
田中淤泥里有些小龍蝦, 下面割稻子的人會順手將小龍蝦丟進小桶里, 剁碎了喂喂雞鴨, 或是用大蒜煮了自己嘗點肉末星子。
唐錦用幾個野桃子，就可以換到一盆小龍蝦，
爆炒小龍蝦最好吃，可太費油了，唐錦剝去蝦殼，換了種吃法，剔透的蝦肉剁碎，花椒胡椒紅薯粉調味，不停攪拌讓蝦肉充分入味，手掌捏出一個個肉感十足的小圓子。
在熱水中翻滾，蝦肉變為淡淡的粉色，丟幾片細嫩爽口的白菜心，勺子攪和一圈，火候煮個幾分鐘就合適了。
蝦丸比豬肉圓子更彈牙，沒有剁得太細膩，還能嘗到內里的顆粒感，鮮美得像在在舌尖跳舞，後味略甜，一咬就有湯汁在口中融化。
煤球呼啦啦，埋頭在飯盆里吃得頭都抬不起來。