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    他將糯米糊糊轉移到案板上，仔細整理成方方正正的形狀，又在表面上薄薄刷了一層油之後壓上菜板：這樣可以讓形狀固定的更紮實，如果有多餘的水分也能擠出來，方便更長時間的保存。

    寒冬最喜歡抽取「別人」的暖意，那一大塊熱糍粑很快就變冷變硬，表面泛起米類特有的半透明的瑩潤光澤，好似上等白玉石。

    孟陽迫不及待拿刀來切，然而古人曾用糯米汁築城牆，可想而知，這玩意兒冷硬之後會是多麼的堅固。

    他剛吭哧吭哧砍下來一條就把臉都憋紅了，掌心也陷下去一條深深的刀印。

    白星：「……」

    我還是不帶他走了吧？這明顯不行啊。

    孟陽：「……」

    就是很慚愧。

    稍後，按照孟陽的要求，白星將整整十斤糍粑硬塊都切成均勻的手指大小的長條，幾乎分毫不差，精準得猶如沒有靈魂的切糍粑木偶。

    割完收刀，她緩緩吐出一口氣，輕鬆的表情宛如剛才只是拂去最不起眼的一粒塵埃那麼簡單。

    這種事情，難道不是看一眼就會的嗎？

    孟陽羨慕地看著白星的雙手：真是一雙充滿力量而富有魅力的手啊！

    渴望，想要！

    在白星切糍粑條期間，孟陽也沒閒著：他快手快腳的炒了一大把黃豆，又把這些黃豆反覆碾碎研磨，弄成粗粗的黃豆粉。

    然後起鍋燒油，把十根糍粑條炸成表面金黃的軟塌塌的樣子。

    糯米完全不能跟熱油對抗，幾乎剛一進去就被嚴重燙傷，周身迅速鼓起來一層密密麻麻的「燎泡」，金燦燦的，非常香酥可口。但它的裡面卻還保持著原有的軟糯醇香，因為糯米特有的粘性，能拉出來好長呢。

    白星已經能聞到香味，覺得走到這一步也就差不多了吧？沒想到轉眼就看孟陽又去抱了紅糖罐子來！

    他又要幹什麼？

    白星完全被這一道一道看似永遠沒有盡頭的工序驚呆了：所謂的糍粑，竟然是這麼精緻的食物嗎？

    孟陽在熬製紅糖漿。

    等鍋中紅糖的汁水將干未乾之時，他立刻起鍋，小心地倒在整齊排列的糍粑長條上。

    那些糍粑上已經灑滿了乾燥的黃豆粉，紅糖汁一倒下去就被熱烈擁抱，緊緊地貼在糍粑條上。

    根本不用下口，白星就可以斷定這個非常好吃！

    有熱乎乎的紅糖，香噴噴的炒黃豆粉，還有外酥里嫩的糯米條，三種東西分開都已經那麼好吃了，合在一起難道還會有錯嗎？

    事實證明，不會的！老天都不會允許它們出錯！

    其實如果單純只吃糍粑的話，難免會覺得乏味，因為這就只是單純的糯米而已。而如果只吃黃豆或者紅糖的話，也很快就會膩。

    但是不知道是哪一位先賢，竟然創出了這般新穎優秀的組合！

    油炸食品出鍋後很容易變得疲軟，但是因為有了黃豆粉的包裹，最大限度的阻斷了水分和油殼接觸，無疑將這一過程大大延後。

    還有那紅糖，紅糖本身就帶著一股鹹味兒，而鹹味兒才是「鮮美」的本源，如果沒有這一點味道，其他的酸甜苦辣都沒有辦法被徹底激發。

    一口下去，先是紅糖的咸香，然後是豆粉的噴香，再來是酥脆外殼的油香，以及最後畫龍點睛一般在口腔中迸發開來的濃郁米香……

    白星就覺得，自己最喜愛的食物名單中，排序好像又有了微妙的變化……

    唉，我真是個喜新厭舊的人啊。

    第33章 烤糍粑，野蜂蜜 既然有了蜂蜜，不如我……

    「行了嗎？」

    「再等等。」

    「哦。」

    過了會兒。

    「可以吃了嗎？」

    「……再一小會兒。」

    「哦。」

    連續收到兩次相同的答覆之後, 白星憂傷地嘆了口氣，終於暫時放棄，重新把注意力調回到串串上。

    今天孟陽又給出了一種新的糍粑吃法：用打磨光滑的竹籤穿起一條條糍粑, 將它們放在爐火上烘烤, 然後蘸糖吃。

    所以就有了現在兩個人抱著火爐圍坐，手中各自舉著兩串糍粑的場景。

    但要想烤好糍粑並不是一件非常容易的事情。

    火太大太急, 表層的糍粑會變焦，內層卻還硬邦邦的；

    火太小太慢, 不等內層烤到火候, 表層變軟的糍粑就已經變形了……

    聽孟陽羅里吧嗦一通講解之後, 白星不禁感慨, 真是生活之中處處皆學問呀！

    連續幾天的陽光都很好，暖融融的日頭懶洋洋地照, 曬得人渾身發燙：先是黑色的頭髮，再是微微彎曲的脊背。

    那無窮無盡的太陽光輕而易舉穿透衣服，滲入到皮肉內, 最後叫人連指頭尖都透著暖意。

    柿子樹高處探出來的一根樹枝上站著三五隻麻雀，彼此都隔得老遠, 驕傲地抖著小腦袋, 慢條斯理地用鳥喙梳理羽毛。

    顯然, 這溫暖的日子令它們十分受用, 早已無需再像大雪當日那般相互取暖啦！

    在寒冷的冬日, 這樣一輪無私奉獻的太陽是多麼可貴又可愛。

    孟陽還特地拉著鄰居把所有的被褥翻出來曬, 時不時拍打一下, 看著它們在日光下鍍上一層朦朧的金邊，如夢似幻；看著那些細小的微塵在陽光下飛舞，好像無翅的游魚。

    被褥曬得暖洋洋蓬鬆鬆, 散發著好聞的味道，晚上蓋起來會特別舒服，像睡在雲端一樣。