第152章 紅薯作坊

    餐桌上，張氏她們也用紅薯粉做了一道菜。

    做菜的菜譜自然也是系統給的。

    就是一道普通的炒紅薯粉。

    做的時候首先用水將紅薯粉泡軟剪短，放置一旁，之後將豬肉切成肉末，大白菜切細同樣備用，準備生抽，料酒，糖，蔥姜等調料。

    熱鍋，鍋中放油，油兩成熱的時候下肉末，同時下蔥姜，炒至肉末開始變色時，加入大白菜絲，倒入紅薯粉絲，翻炒兩下，加入調料，再次翻炒均勻之後，加適量水蓋上鍋蓋。

    小火煮約兩分鐘，待湯汁收得差不多時，關火，撒點送花即可。

    因為這道菜做起來簡單，也不費時間，所以是最後才做，最後才端到餐桌上。

    菜從靠近吳白的位置端上來，一瞬間，吳白的鼻尖就被一股誘人的香味包裹住。

    香味傳播的速度很快，袁立仁又坐在離不白不遠的地方，很快也聞到炒紅薯粉的味道，他一眼就認出盤子裡的就是他剛剛吃過的紅薯粉，驚訝地說道：「原來紅薯粉還能用來做菜，好香！」

    丫丫得意地說道：「當然，這是我朋友教我大嫂做的，肯定很好吃，大家都快嘗嘗。」

    嘴上說著讓大家快嘗嘗，丫丫已經把自己的碗推過去給老二，催促著老二給她夾紅薯粉。

    老二給她夾了三筷子的紅薯粉，碗裡裝了快半碗，才推回去給丫丫。

    丫丫拿著自己的小勺子，低著頭，扒拉起來。

    袁立仁雖然已經八歲了，可是筷子用得還不是很好，作為地主家的寶貝兒子，平時吃飯都是下人餵的，他也把碗推過去給離他最近的老四。

    老四很實在地給他夾了滿滿一碗的紅薯粉過去。

    袁立仁也用個小勺子扒拉起來。

    沒一會，丫丫跟袁立仁兩個都吃得滿嘴流油。

    餐桌上的眾位也開始吃了起來。

    」好吃，這紅薯粉很勁道，完全吸收了肉的香味跟調味的味道，吃著很新鮮。」

    楚縣令吃了一口，就忍不住讚嘆起來。

    村長也吃了一口，驚喜地瞪大了眼睛：「沒想到紅薯還能做成這樣，這東西吃起來竟然沒什麼紅薯的味道，可是入口爽滑，有彈性，還不會黏糊糊的，也不會咬不斷，口感很好。」

    就連手下掌管了百味樓，吃過無數珍饈百味的吳白，在吃到紅薯粉的時候，也被紅薯粉的味道吸引住，點評道：「紅薯粉顏色微黃髮涼，搭配肉末跟青菜，光是賣相上就很引人食慾，而且這應該是一道家常菜，光是看著這賣相，就覺得無論是富人還是窮人都能吃得起。

    是一道無論是賣相跟味道都很接地氣的菜，這菜要是放到酒樓裡面賣，定然會很受歡迎。」

    百味樓從來就不是專門為了做有錢人的生意才開的，它服務的對象是全部的老百姓，所以吳白追求的菜式更多的是不分階級的菜式，無論什麼人都能夠吃得起。

    這道炒紅薯粉就很不錯。

    一道炒紅薯粉，只有零星的肉末，卻能炒出比肉還要好吃的味道來。

    院子裡面，對於炒紅薯粉的味道也是清一色的表揚。

    村子裡大家都種了紅薯，今年還收穫了不少，知道炒紅薯粉就能弄到這麼好吃，有不少人就開始問紅薯粉是怎麼做出來的。

    就連村長也在好奇地詢問蘇老爺子。

    蘇老爺子看著丫丫，示意丫丫說話。

    主意是丫丫想的，這跟大家解釋的機會也要讓給丫丫。

    丫丫哧溜哧溜地吃著紅薯粉，紅薯粉很長，她嘴巴又太小，吃得有點慢，可紅薯粉的味道又很好吃，她又吃得有點急，都沒有注意到蘇老爺子在看著她。

    等到她終於把碗裡的紅薯粉出來，摸著肚子，抬起頭來的時候，接觸到蘇老爺子的目光，她疑惑地眨了眨眼睛，問他：「爹爹，你看著我幹什麼，是不是我臉上有點髒？可是爹爹，我還是孩子啊，吃飯的時候嘴巴弄髒了很正常的。

    你看看九郎的嘴巴比我的更髒，他臉上都還有紅薯粉跟蔥花呢，真髒。」

    丫丫嫌棄地撇了撇嘴角。

    吃得很認真的九郎被小姑點名了，莫名地抬頭看了一眼小姑，抬手擦了一下臉，把靠近嘴角的粉絲擦到臉頰中間，又繼續低頭吃。

    蘇老爺子：「……」

    果然不能對一個才五歲的小孩抱太大的希望。

    哪怕是個平時表現得好像很聰明很早熟一樣地小孩，她仍然有可能會一轉身就什麼都忘記。

    蘇老爺子沒有理會丫丫，對於她說的話不做出任何的回應，直接跟村長說道：」衛東，你剛也吃到這些紅薯粉了，也聽到吳公子的話，想來應該知道這些紅薯粉的價值，現在村子裡都收貨了不少紅薯，自己吃是吃不完的，就這麼直接賣出去的話，肯定也賣不了幾個銀子。

    丫丫想到這個問題，跟我說過了，到時可以做成紅薯粉直接賣出去，就在村子裡開個紅薯作坊，讓大家過來幫忙，每天都有工錢拿，你看看這樣可行嗎？「

    蘇老爺子說話的聲音也不大，只夠他們幾個人聽到。

    村長一聽，要在村子裡開作坊？

    村子裡的人以後不用出去打工，在村子裡就能掙銀子？

    這樣的大好事，有什麼不可行的，村長連連點頭：」要真是這樣，村子裡的人可都要謝謝你們家了。「

    把這件事說出來，得到了村長的認可，蘇老爺子放下心來，看了一眼外面的那些村民，又說道：「這紅薯粉也是我們家剛弄出來的，這紅薯作坊的事情，接下來我們還要再好好討論一下，等這件事完全定下來之前，就先不要跟大家說了，省得打擾了大家的生活。」

    村長點頭：」我了解，這建作坊要忙的事情很，還是先定下來再說比較好的，省得讓他們提前知道了，也不知道會不會去鬧出些什麼事情來。「

    建紅薯作坊雖然是好事，可是村子裡人多嘴雜，事情沒定下來之前，傳出去了，未必是什麼好事。

    蘇老爺子今天也是先問問村長的意思而已。

    喜歡福星小農女請大家收藏：()福星小農女更新速度最快。