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第9章 清蒸魚

2023-09-21 15:18:18 作者: 會吃貓的魚
    丫丫沒有吃過葡萄,也沒有見過葡萄。

    可是她喜歡吃酸酸甜甜的東西。

    她眼睛發亮地拉著沈慕晗的手往系統說的方向走去。

    大郎二郎看到兩個小廝跟著,沒說什麼,繼續低頭去挖姜塊。

    「丫丫,我們要去哪去啊?」

    沈慕晗疑惑地詢問。

    他們現在走的這短路離山腳更遠,大概是平時來到這裡的村民比較少,路兩旁荊棘叢生。

    有些還劃到他的臉上,勾住了他的衣服。

    他的衣服上粘了好多蒼耳子。

    袁立仁的衣服也滿是蒼耳子,皺著眉頭,「你不說清楚去哪裡,我就不跟你們走了。」

    丫丫舔著舌頭,想著葡萄的味道,雙眼亮晶晶地說著:「去摘葡萄。」

    沈慕晗驚喜,加快了腳步:「葡萄?你是說這山上有葡萄?」

    他是從京城來的,在京城自然是吃過葡萄的,還很愛吃。

    袁立仁家裡有京城的親戚,給他們家送過葡萄,他也嘗過。

    只是葡萄不好保存,每年都只能送一點點過來,都還沒吃滿足就沒了,如今聽說山上就有葡萄,一下子也變得積極起來。

    他們往前走了十多米,又往左拐,拐進一片長得比他們都還要高的草叢裡面。

    沿著草叢走了三十多米,出了草叢。

    看到一片大概有四十平米的略微空曠點的地方。

    中間長了許多的葡萄藤。

    上面掛著密密麻麻的葡萄。

    葡萄多得仿佛把葡萄藤都拉下來了不少。

    葡萄有些還是綠色的,有不少已經變成了紫色,或是紫黑色。

    「哇哇哇!真的是葡萄,這裡真的有葡萄,好多葡萄!」

    袁立仁興奮地衝過去,摘了一個葡萄就放到嘴裡,吃完了一個又一個。

    沈慕晗也沒忍住,讓小廝給他摘了一串,找了塊乾淨的地方坐下就吃了起來。

    倒是從來都沒有吃過葡萄的丫丫動作慢慢吞吞的。

    還圍著葡萄樹轉了一大圈。

    「一一,這就是葡萄嗎?好厲害啊,這裡有幾顆葡萄啊,怎麼可以結這麼多果實?」

    丫丫是第一次看到有果實長得這麼密密麻麻的。

    系統可以透過丫丫的眼睛看到外面的世界,說道:「五棵,一棵葡萄的產量是三四百斤,這裡有一千多斤,都差不多快熟透了,你們今天是摘不完了,回去之後可以讓你家裡人明天過來摘了,這些葡萄藤也可以剪一下拿回家裡種。

    如果你想做葡萄酒去賣的話,可以先攢一筆銀子,買一塊地,專門種植葡萄。」

    丫丫還小,系統只能細心一些,幫她規劃一下以後的事情。

    丫丫不懂什麼葡萄酒,也不懂什麼種植,她現在眼裡就剩下葡萄了。

    看到沈慕晗和袁立仁都像餓死鬼投胎一樣,一個接一個地吃著葡萄。

    丫丫也在系統的指示下摘了一串最熟最甜的葡萄坐到沈慕晗身邊一塊吃。

    葡萄一入口,她的雙眼馬上亮得如璀璨的星星一般。

    好吃,一一果然沒有騙她。

    「哥哥,你幫我去把我的兩個侄子帶過來好不好?」

    丫丫嘴裡又塞了一顆葡萄,想到大郎和二郎應該挖好姜塊了,怕他們找不到這裡。

    讓沈慕晗的小廝幫忙過去把他們帶過來。

    他們過來之後,就被丫丫命令著摘了滿滿兩背簍的葡萄,怕會被別人發現,丫丫在地上隨便摘了些野草過來把葡萄蓋住。

    一行人走到山腳下的時候,丫丫嚴肅臉盯著沈慕晗和袁立仁看。

    「葡萄的事情不能告訴別人哦,不然等到大家來把葡萄摘完了,我們就什麼都沒了。」

    沈慕晗和袁立仁兩個人也不是笨蛋,肯定是不可能跟別人說的。

    他們過來的時候沒有帶背簍。

    摘下來的葡萄都讓小廝用衣服包著帶回去了。

    丫丫在經過沈慕晗家的時候,跟他揮了揮手:「你回去放好東西之後趕緊到我家來啊,我馬上就讓我嫂子做好了,等你過來吃。」

    丫丫說的是魚,現在有了姜,就可以做清蒸魚了。

    「宿主,你讓沈慕晗再帶一罐子醬油過來,清蒸魚沒有醬油不好吃。」

    系統提醒了一句。

    丫丫家人多,家窮,是買不起醬油這樣的調味料的。

    丫丫也不沖沈慕晗喊了,她讓大郎和二郎在門口等她,自己拉著沈慕晗進沈宅,一邊走,一邊說:「我朋友說了,清蒸魚要放醬油才好吃,我去你家廚房拿點醬油吧,等我賺了銀子,我就把醬油錢還你。」

    丫丫對沈家就跟對自己家一樣熟悉。

    進去之後,熟門熟路地跑去廚房跟廚娘說了兩聲,抱了一罐醬油跑了出來。

    蘇家院子。

    丫丫讓蘇老二殺魚,殺好了之後,她親自端到廚房。

    跟張氏說:「大嫂,呆會你就先抹點鹽在魚身上,切一點薑絲塞到魚肚子裡,就放到鍋里蒸小半刻鐘,蒸熟之後拿出來,把盤子裡的水倒掉,上面撒上蔥花,倒入一點醬油,鍋里燒熱油,沿著蔥花澆在魚身上就可以了。」

    張氏聽得一愣一愣的,好奇地看著丫丫:「你這是哪學來的做法啊,咋這麼奇怪?」

    蘇家做菜,甚至是整個村子,除了沈家以外的人家做飯,都是直接用水煮熟了就好,這樣可以省油。

    還是第一次聽到丫丫說的這種做法。

    丫丫:「我朋友教我的啊。」

    「哦,是沈家少爺教的啊,他吃過那麼多好東西,確實會知道一些我們不知道的做法。」

    張氏自動把丫丫說的朋友當成是沈慕晗。

    這就開始去做。

    雖然這做法是浪費了些油,可架不住小姑子想吃,她只能試一試。

    張氏做飯做習慣了,廚藝說不上特別好,但是只要別人跟她說一下要怎麼做,幾乎都能完整地還原出來。

    這會就是,丫丫剛說完要怎麼做,她就真的完完整整地按照丫丫說的,做了一份清蒸魚出來。

    當油倒上魚身,發出「滋滋滋」的聲響那一刻,一股誘人的,混合著醬油,蔥花,魚香,跟油香的味道撲鼻而來。

    丫丫和張氏都被驚艷了。

    「沒想到還真的這麼香,這看著就很好吃。」

    張氏難以置信地看著自己做出來的清蒸魚。

    原本只是想要滿足一下小姑子的願望,想著等到做不出來,不好吃了,小姑子以後就不會想著做這個東西了,沒想到最後竟然是這樣的成品。

    廚房跟院子裡的其他人也聞到了清蒸魚的味道。

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