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2023-09-21 15:14:40 作者： 穆煙
「小林，你那裡還有雞蛋嗎？」
「有的，」林念走到走廊，探頭下去, 「於嬸要幾個？」
「就來兩個吧，」於嬸說道，「你下來的時候順便幫忙拿下來, 我中午打算蒸個蛋。」
「好。」林念應聲，收拾完東西，把手裡剩下的牛奶喝完，關上門之後, 順手把手裡的瓶子放回到木箱裡，這才往樓下走去。
雞蛋遞給於嬸，於嬸那邊直接往林念手裡塞了4毛錢。
這是一早就說好的價格, 於嬸跟林念買雞蛋，還是按照2毛錢一個購買，等以後批發來的雞蛋都漲價了，這邊的價格再往上漲漲。
林念也不客氣，拿了錢塞到自己的口袋裡，簡單招呼一聲後，就往飯店走去。
大概是因為倉庫里的雞蛋庫存也清掉了大半的緣故，這兩天林念的工作和生活都很輕鬆，剩下的五萬多個雞蛋，她並不著急賣出去。
按照先前去滬市的情況，只要她的價格稍微低一點，一天賣出幾萬個雞蛋完全不成問題。
更何況她在之後一段時間，可能都不會再去收雞蛋了。
吃完早飯，她沒有像之前一樣出去賣雞蛋，而是去了一趟菜市場，買了些自己想吃的菜，趁著這段時間沒什麼壓力，多做一些菜放在倉庫里。
這次買菜，林念足足花了近百塊，即便刨去她偷偷放進倉庫里的那些菜，剩下的這些菜也足夠讓人感到驚訝。
好在她現在是廚師，親近的人都知道她自己一個人在家的時候也需要練習廚藝，倒沒有人驚訝她買這麼多菜的問題。
到家之後，她先升起土灶的火，等土灶燃起來之後，又用取出一些碎的干枝條，點燃後放在煤爐底下，再把煤球放進去。
煤球需要時間紅起來，這段時間她先用土灶把豬蹄燉了。
燉豬蹄的空隙時間，她正好可以用煤氣灶炒一些簡單的菜。
一時間，煤爐、土灶、煤氣灶都用了起來，而作為同時使用這三樣的林念姿態卻很輕鬆，甚至還有時間摘菜、切菜。
先前魏一亮打好的木架子，散了一段時間氣味之後，逐漸放到了倉庫里。
剛炒好的菜被一道道送進倉庫，整整齊齊排列好，這要不是她自己做的菜，陡然之間看到這麼多菜擺在面前，她恐怕沒辦法節制飲食。
這個過程中，煤爐里的煤球已經紅了起來。
林念把鍋架上去，在裡頭放進雞蛋和茶葉。
雞蛋就是她自己倉庫里的那些，至於茶葉，是買的最便宜的那種，她前兩天剛剛學了一種茶葉蛋的做法，正好她的茶葉足夠多，正好有機會可以試試。
茶葉蛋煮熟需要的時間不會太長，但想要入味，需要燜上兩個多小時才可以，這個時間煮上，等她去上班的時候取出來剛好。
上午的這點空閒時間，林念一刻都沒有停歇。
茶葉蛋，鹵豬蹄，以及各種炒菜，這段時間因為忙碌而逐漸變得菜色稀少的倉庫食堂，又成為了一個菜品豐富的優質食堂。
早上九點五十，林念準時出門，在十分鐘內快步趕到飯店，這也是她這段時間算出來的時間，只要她的步伐夠快，十分鐘的時間足夠抵達飯店，而且還會剩下一分鐘換衣服的時間。
果然，踏入後廚的那一刻，她抬起手，指針恰好走過最頂上那一格，還剩下一分鐘的時間讓她準備。
「太強了，我總見你卡著點進後廚，可從來都沒有見你遲到過，厲害厲害。」魏一亮忍不住對著林念豎起發自內心的大拇指。
林念淡定換好衣服，走到灶台邊上。
這會兒飯店裡還招了一個廚師，因為剛來沒多久，對林念不太熟悉，這會兒聽魏一亮說話，忍不住抬頭看向林念。
「林師傅家裡有很多事？」對方問了一句。
林念微笑，沒有多做解釋：「算是吧，事情比較多。」
雖然她來的時候步伐很快，剛走進後廚的時候也喘著氣，但不過這一兩分鐘時間，她的氣息已經完全緩和下來，如果不是親眼看著她進門時喘氣的模樣，或許會以為她是踱步過來的。
這時前面有單子進來，魏一亮去接過來，把單子讓林念看：「小林，這個菜單你會哪幾道？」
林念看了一眼：「一共六道菜，我來做後面的三道吧。」
一旁的劉師傅聽著，點了點頭：「行，那你做後面三道，李師傅你做前面的三道，待會兒再有單子過來，我來接手。」
李師傅就是剛來的廚師，聽到這裡張了張嘴，眉頭也皺了皺，猶豫後還是開了口：「那萬一前面三道我不會呢？」
「放心吧，你肯定會，」劉師傅笑了，從魏一亮手裡接過單子，讓他去切菜，自己跟李師傅說話，「你自己看吧，小林以前不是廚師，但她是個要上進的，不會挑特別容易的菜，要說難度，她的菜也許比你的這些還要稍微難一點。」
兩人說話的時候，後廚里響起利索的切菜聲。
這飯店不算小，等到了飯點的時候，可能一口氣來個十幾桌都有可能，到那時候，飯店的生意會特別忙。
不過這時候剛開門沒多久，飯店的生意剛剛起來，時間充足的情況下，多聊幾句問題不大。
李師傅看了眼劉師傅手裡的菜單，又看向站在一旁已經開始熱鍋的林念，沒有再說什麼，點頭接下屬於他的活。