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2023-09-21 15:14:40 作者: 穆煙
「是啊,」於嬸低頭,心情也沉悶起來,一會兒之後她抬頭,又瞪了眼丈夫,「好端端的,不說這事了,說說小林吧,你看小林,原來的家庭也不好,她就靠自己一步步走過來了,每天這麼忙還開開心心的,也是一種本事。」
「小林那孩子看著討喜,人也真誠,」於叔臉上的愁色落下,轉成笑容,「當初把房子租給小林,真是租對了。」
「桂花介紹的。」於嬸突然說道。
兩人對視一眼,都笑出了聲。
「所以說人啊,還是要與人為善,會有好結果的。」
「可不是麼。」
兩人說話的這會兒時間,林念已經到了飯店。
這段時間她雖然每天都很忙,但來飯店吃早飯這一個步驟,從來都沒有省去過,就像晚上回住處後自己做做衣服是她休閒的方式,早上過來吃早飯對她來說也是休閒的方式。
在百忙之中能抽出時間來做點別的事,總有一種賺到的感覺。
「小林,來來來,我今天教你一道新的菜式,我昨天剛想出來的,你來試試。」
在後廚裡頭的王大廚都沒有回頭,聽著聲音直接就開了口。
「來了。」林念快步上前,低聲跟王大廚詢問她需要做些什麼。
正在燒火的胡詠梅側過頭看了眼,火光映在她臉上,透著幾分溫和的光芒。
「王大廚,你叫小林給你打下手,給工錢嗎?」
王大廚這時正在跟林念說話,聽到這話抽空「哼」了一聲:「不是給她吃了嗎?小林,你說是不是?」
林念乖乖點頭:「是。」
「你就瞧著小林好欺負,」胡詠梅笑了,起來走到兩人身旁,「王大廚先前不是在家裡練習新菜嗎?這段時間怎麼都到後廚來了?」
「你剛才不是說了,打下手的小工不要錢唄。」王大廚理直氣壯道。
這話一出,林念都忍不住笑了起來。
在場的人都知道要說工錢,其實林念跟著王大廚學做菜,才要給拜師錢,但經過這麼一說,好像王大廚就是衝著不要工錢的小工,才大早上過來的。
王大廚轉頭:「你可別太感動,做廚師可沒什麼前途,我隨便教,你隨便學,勉強能有點手藝餬口飯吃就成,可別想太多。」
林念眯起眼笑了:「嗯嗯,知道啦。」
其實從她心裡想,也並沒有要朝著廚師的方向走的意思,就像王大廚所說,她只是想要有一個餬口飯的技術,但這話從王大廚口中說出來,確實給了她最大的自由。
王大廚手藝好,跟著他學技術的人肯定都是衝著廚師走的,要是學出來還不走廚師這條路,反而可能會被人說嘴。
眼下王大廚一次次強調林念只是學點基礎的本事,其實是在為林念著想。
林念知道他的意思,沒有別的什麼可以回饋,能給予的不過是「認真」而已,認真學習,認真做菜,最後能不能做好,她又會走哪一條路,全靠天意。
這個禮拜,林念又去了一趟外地收雞蛋,大概是天氣逐漸變熱,農村的一些人家不敢再藏著雞蛋,這次出去,她收到的雞蛋也比之前少了一些。
這也意味著她收雞蛋的這條路子,可以暫時先緩一緩了。
後面的一個禮拜,她打算在放假的那天出去賣雞蛋,當然,不是在杭城,而是去別的城市。
這幾個禮拜,雞蛋漲價的事已經逐漸擴散開來,除了少部分地方之外,大多數地方的雞蛋價格都漲到了2毛5分錢。
她倉庫里那麼多雞蛋,收購價都是1毛錢以下,就算2毛錢賣出去也不虧,可她不能只逮著杭城這一個地方薅羊毛,到處走一走,四處開花,才不會對當地的雞蛋市場帶去太大的影響。
5月21號是禮拜天,第二天又是林念的休息日,她打算就從這天開始出去賣雞蛋,但在這之前,還是得算算這兩個禮拜的收穫。
上上個禮拜,是她在杭城這邊2毛清倉雞蛋的那周,後頭的一周,以及上周,雞蛋銷量都不太好。
上周她一共賣出5000個雞蛋,比原先正常銷量折了一半,但雞蛋價格貴一點,那個禮拜一共收入1250元。
這個禮拜,雞蛋生意又恢復了一些,但大概也受到了雞蛋漲價的影響,她總共賣出8000個雞蛋,收入2000元。
扣掉這兩個禮拜的雞蛋支出,她的庫存有83000個。
但按明天周一算下周,這周周一的時候她出去收了一次雞蛋,一共收到36000個雞蛋,現在雞蛋總庫存是11.9萬。
消耗草紙3200提,棉襪和毛巾各2800件。
草紙周一出去,來回進了4000的貨,花費1200元,加上上周的2000提,總共是6000提,扣掉3200提,還剩2800提。
董福妮那邊的生意也因為天氣熱而受到了影響,2周共賣出棉襪和毛巾各4000件,但絲襪生意不錯,兩周她一共賣出了13000件。
這樣算的話,這塊林念的收入是1760元和910元,一共是2670元。
1989年5月21日
庫存(襪子+毛巾):9000+9000;
絲襪:33700+;
雞蛋:119000+
餘額:13200+(抹去零頭);
草紙:2800+
內衣褲:若干;雜貨:若干
今天的帳目計算完畢,林念低頭,輕輕在記錄本上吹,直到把紙上的墨水吹乾,才滿意地把本子舉起來放在眼前看。