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2023-09-21 14:22:08 作者: 甄新
她不擅長甜點,她擅長的始終是用充滿差異的食材,做出令人滿意的菜品。
即使是手中簡簡單單的攪拌工序,也謹慎小心的關注著黃油層次、蛋清溶解狀態、麵粉粘稠程度,以便隨時調整。
甜點間安靜得只有甄酥溫和耐心的聲音,與她手中攪拌棒撞擊碗沿的清脆響動。
程序簡單的小餅乾,也不過幾分鐘時間,就攪拌成型,被她耐心的倒入烘焙模具之中。
一格一格的麵糊,推入烤箱。
等候二十分鐘,再出現於嘉賓面前的,就是一塊塊香脆可口的小餅乾。
甄酥取出它們,拿起一塊品嘗。
入口稍顯燙嘴的小餅乾,奶香濃郁,去掉了繁複炫技的程序,淳樸簡約的散發著美食應有的味道。
還不錯。
甄酥遞給了穆心雨,「嘗嘗?」
穆心雨無法拒絕這樣的善意。
從甄酥細心的一步一步告訴她,為什麼拉維魯本的教導,落在她手上一塌糊塗之後,她就發現自己大錯特錯。
不同的材料、不同的地點,她竟然想做出一模一樣的美味甜點。
多麼可笑!
她懷著一腔大徹大悟的淡然,難得服輸的取出一塊剛剛出爐的小餅乾,慢慢咬碎。
唇齒間綻放的奶香,比起她烘焙出來的那份,更為濃淡適宜,還原了一份簡單的小餅乾該有的酥脆可口。
「好吃……」
穆心雨幾乎有著流淚的衝動。
明明是一模一樣的配料、一模一樣的工具,自己與甄酥做出來的小餅乾,卻是天與地的差別。
她之前的一切疑問一切不服,都在這一口一口奶香濃郁的小餅乾里徹底消失。
什麼啊,原來食物的差距這麼明顯。
她怎麼以前是怎麼覺得,自己能夠贏過甄酥的呢?
《浪漫的法則》的夜晚,在濃濃奶香小餅乾的酥脆聲里落幕。
得到了滿足的觀眾,深夜不睡,能讓這浩渺寬闊的網絡,充滿香氣四溢的熱熱鬧鬧。
1811年貴腐甜白葡萄酒青口、陳年花雕酒蒸醉蟹、還有甄酥親手烘焙的小餅乾收尾,足夠觀眾們做上一整夜的烹香美夢。
就算直播間互道晚安,亮起了真美味的例行廣告,論壇仍在感慨今日收穫頗豐。
「這回是甄酥第一次仔仔細細的教學吧?」
「花雕醉蟹、法式小餅乾,要高端的有高端,要簡單的有簡單,學到了學到了,這節目看了不虧!」
「媽耶,我把今天甄酥的教學全給錄屏了,怎麼節目組不給甄酥出個教學專題啊?我真的很想知道甄酥做過的每一道菜都有什麼秘訣。」
「切,既然是秘訣,怎麼能全告訴你們?那可是味真四院的配方,想學沒那麼容易!」
雖然說著沒那麼容易學,網上隨手一搜,都是《甄酥教你做醉蟹》《甄酥教你烤餅乾》。
再帶上以前的剪輯cut,簡直可以湊出一桌味真大餐。
從主菜到飯後甜點,應有盡有,足夠把#浪漫的法則#熱度塞滿,進行一場深夜的美食交流。
李毅生看著節目熱度重回巔峰,終於放下了所有顧慮。
果然如他所料,什麼浪漫啊戀愛啊cp啊,都是空中浮雲。
全不如甄酥下廚烤一箱簡單至極的小餅乾,來得吸引觀眾。
他鬆開滑鼠,吃起甄酥晚上散給節目組的小餅乾。
奶香濃郁的口感,能夠驅散一身疲倦。
即使不再溫熱,沒有剛出爐那麼酥脆,比起穆心雨做的小餅乾,確實是好了太多太多。
咔嚓咔嚓的聲音,伴隨著李毅生的沉思。
這麼一門心思只在乎食物好不好吃,連情敵都願意耐心教導的甄酥,看起來應該是根本不在乎秦昊然了。
她不在乎他,他卻在乎她,他還想找個機會順理成章的和她好好相處……
唔……
小餅乾都吃完了。
李毅生眉梢一挑,覺得這兩位的感情糾葛真是麻煩死了。
轉頭去催:「弄好了沒?」
陳明聽得後背發毛,小心翼翼的轉身過來,徵求意見。
「李哥,我們這麼做,節目組不會被觀眾夷為平地當場解散嗎?」
李毅生做節目,經歷過多少風風雨雨,搞過多少意外之喜,頓時覺得小明同學不可理喻。
「我們解散?觀眾恨不得天天有樂子,次次看花樣,只會求著我們多來點多來點。」
《浪漫的法則》的關注度穩居綜藝之首,憑藉的全是出人意料的環節,和甄酥令人嘆為觀止的廚藝。
李毅生有恃無恐,根本不怕,甚至覺得熱度還能再往上沖。
陳明無話可說,老老實實將準備許久的東西遞給了李毅生。
那是一個雕刻文字的竹筒,裡面安靜擺放著七支竹籤子,像極了隨處可見的廟宇道觀里,求問菩薩神仙的姻緣簽。
唯獨每支頂端都雕刻著不同顏色的花朵,山茶、玫瑰、向日葵,有紅有白有黃,十分漂亮。
李毅生隨手抽出那根紅山茶,橘色花蕊繾綣至下,細長細長的竹籤末端,刻寫著清晰的名字——
「甄酥」。
筆鋒遒勁,字形優雅。
一個酥字,透出了香酥美味酥軟誘人的獨特,人如其名,字如其人。
李毅生笑了,完全沒有即將翻攪一池平靜湖水的顧慮。