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2023-09-21 14:22:08 作者: 甄新
不知道孟尋知道秦昊然的要求,會不會原地爆炸。
不過,這時候的李毅生看向陳明,比較關心……
「醉蟹還有剩嗎?」
要不然清蒸的也行啊。
餐廳的醉蟹品嘗之旅,雖然在直播間戛然而止,但攝像師的拍攝依然敬業。
謝明軒如此內斂優雅的紳士,在細細品味之後,都誇讚得眉梢輕揚。
「甄酥的手藝著實不俗,我沒去過味真四院用餐,能夠在節目裡吃到這種人間美味,實在是太值了。」
他見孟尋、秦昊然姍姍來遲,熟稔的揚聲問道:「甄酥呢?」
透著食客對大廚去向的好奇。
「她在休息。」
孟尋理所應當的回答了謝明軒的問題,一入座,康奈爾客氣禮貌的為他呈上屬於他的醉蟹。
即使心系甄酥,在他的主場絕不會缺了屬於他的美食。
孟尋耐心揭開蟹蓋,蟹黃油嫩出汁,入口都是花雕沉醉馥郁的香氣與蟹黃嫩滑爽口的觸感。
孟尋被秦昊然激起的所有不愉快,都在甄酥親手烹製的醉蟹里煙消雲散。
他耐心細緻的拆掉整蟹,挑出腿肉,還沒問感慨道:
「艾連一定很高興吧?」
站在他身後的康奈爾,冷漠卻肯定的回答道:「是的,伯倫斯先生說很久沒有遇到如此精通廚藝的女士,他非常享受和甄酥探討醉蟹的做法。」
孟尋勾起笑意,那是他重視的人,他所選擇的最佳對象。
艾連伯倫斯如此痴迷廚藝的傢伙,怎麼會不喜歡。
「那他人呢?」
怎麼不來鏡頭之前,仔細和他誇耀一番他的眼光,讚賞他做了一個舉世無雙的好決定,為他和甄酥準備一場燭光晚餐的獨處。
康奈爾灰色眼眸眨了眨。
「在為林先生蒸海蟹。」
康奈爾這話,頓時顯得甄酥的叮囑尤為重要。
連林之景的等候,都變得具有深厚意義。
餐廳仍在耐心等待大廚的清蒸海蟹。
而廚房裡的艾連伯倫斯,離開了拍攝鏡頭,變得悠閒許多。
他一邊處理剛剛挑選好的海蟹,破開堅硬的蟹鉗,一邊與人通話,語調里儘是欣賞。
「你可能無法想像,那麼年輕的女孩子,處理一隻張牙舞爪的螃蟹,動作輕盈迅速,像是舞蹈一般漂亮。」
「是的是的,她確實是中餐廳的掌廚,可她對法餐的理解也不輸給任何人,她甚至能夠嘗出白葡萄酒青口裡面貴腐甜白的差異……」
「這太不可思議了,拉維。」
艾連伯倫斯激動的揮舞手中刀,隔空向摯友比劃。
「我敢說,你做的甜點,她只要嘗一嘗,就能品出你用了什麼配料,用的多少度高溫,也許會做得比你更好!」
電話那邊傳來爽朗笑聲,與艾連伯倫斯的歡快笑意重疊。
「你說得連我都對她充滿了好奇。」
腔調柔和的拉維魯本,說著優雅的法語,「我教過許許多多徒弟,做出來的味道,總是勉勉強強,以至於我無法像你一樣逍遙。」
「天知道,我多麼想丟下這些忙碌的甜蜜,試一試自由快樂的美食之旅,而不是枯燥坐在桌邊,去煩惱怎麼保持經典甜品的味道,還要推出全新的甜點。」
拉維魯本正在巴黎的紅寶石總店,煩惱季度新品。
在每年換季的時候,她都會嘗試推出一些新奇的甜品,讓顧客們保持新鮮感。
蔓越莓點綴的薄餅。
聖女果削片的夾心。
還有厚重奶油層層塗抹香甜饞人的小蛋糕。
然而,不夠。
在經典矗立的海鹽蝴蝶酥、經典烤布蕾、夾心拿破崙的光環之下,換季新品總是差了一點兒她追求的味道。
那一點無法用語言清晰描述的「合適」與「恰到好處」,竟然在艾連伯倫斯的絮絮叨叨里復甦。
結束了與老友的通話,拉維魯本盯著學徒們送來的新季樣品,難得恍惚。
即使沒有親眼目睹,她也能通過艾連伯倫斯的講述,看見一位俊秀清麗的中國姑娘,在煙火繚繞的廚房,如何典雅誘人的做出一鍋醉蟹。
酒香濃郁、津液泛濫,連逐漸遲鈍的味蕾都能在她的手中重獲新生。
頓時,那些差強人意的新品,變得索然無味。
拉維魯本重新撥出電話,「之前的星光娛樂,是說邀請我去一趟中國?」
助理回答得迅速:「是的女ᴶˢᴳ士,已經拒絕了。」
「告訴他們,我有空了。」
拉維魯本摘下眼鏡,用鏡腿兒細細的去戳日曆上的日期,音調舒適緩慢的說道:
「我同意他們的邀請,唯一的要求是,必須在十五天後……不對,是十四天後的晚餐前,提前為我準備好一切。」
「我願意再指導一次穆女士。」
「就在冉遺島酒店。」
第49章
林之景的等待十分漫長,充滿煎熬。
他想不明白了,甄酥怎麼理解的?
確實白葡萄酒青口聞起來味道噁心,但那是艾連伯倫斯的白葡萄酒青口,又不是甄酥做的醉蟹。
怎麼能一概而論,貼心細緻的就把他排除在醉蟹之外了?
如果說吃不到醉蟹是一種折磨。
那麼,他坐在瀰漫著花雕醇厚香氣的餐廳,人人夸醉蟹,人人吃醉蟹,唯獨他桌前空空,還要保持和顏悅色,才是深入煉獄的殘酷折磨。