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2023-09-21 14:22:08 作者: 甄新
可他說著說著,觀眾們隨手搜索,頓時沉默了。
「冉遺島……是朗耀集團的海島?!」
「啊?孟尋的島?」
得知真相的觀眾,再看鏡頭前這個一片痴心向甄酥的孟囂張,頓時覺得他目的不純了。
什麼山海經傳說,什麼這海島盛產海魚,難怪說得頭頭是道,原來是自家的海島。
「你小子炫耀就炫耀嘛,直接說:餵酥酥,這是我家的島哦!喜歡嗎?」
「有心上人了,靦腆了,悶騷了,知道甄酥不是拜金的女人,是心裡只有做菜的女人,這不是投其所好麼。」
孟尋確實投甄酥所好了。
雖然甄酥對傳說中的冉遺魚不感興趣,但她對孟尋舉例的尖椒、麻辣、清蒸、炭烤做魚方法很感興趣。
「怎麼做,還得看海魚的種類和品質。」
甄酥對海魚沒什麼研究,畢竟味真四院唯有南濱院比鄰大海,偶爾會做一些時興的海魚粵菜。
她去的時間短,常常忙於別的事情,還沒能學到多少東西。
「我只簡單學過一些海魚的處理,如果是黃花魚,一般選擇清蒸,保持海魚的原汁原味,不過我更喜歡煎封黃花魚,取筷去內臟,塗抹蛋黃、裹上生粉,沸油炸出來,能將一條黃花魚做得魚肉酥脆,極為符合粵菜的風味。」
「如果是帶魚,更多方法是紅燒,將帶魚切成小塊,裹上麵粉,煎成金黃,但我覺得烤帶魚更好吃,加鹽加料酒,醃製入味,再撒上孜然,猛火烘烤,吃起來鹹魚淡肉鮮香美味,完全沒有海魚的腥臊。」
甄酥所說的簡單處理,已經叫直播間的觀眾聽得飢腸轆轆。
明明是等候出海的早晨,為什麼他們兩個人都能聊得肉香四溢,孜然亂跑。
「我拿小本子記了,甄酥會做吧?一定會做吧?」
「嗚嗚嗚,如果甄酥不做,怎麼對得起孟尋提供的海島。」
「冉遺島可是以海鮮美味著名的!我不允許甄酥上島不做一桌海魚大餐!」
本該由孟尋展現魅力的時刻,甄酥簡單說了黃花魚和帶魚的做法,已經叫這位大少爺眼睛發亮。
強行一針退燒治癒的孟尋,仍是帶著病中水潤未退的眼眸,專注的凝視身邊人。
「如果是龍躉呢?」
他聲音低沉,乾澀口腔止不住跳動味蕾。
「你會怎麼做?」
聞言,ᴶˢᴳ甄酥難得一愣。
龍躉這樣的海魚,南濱院做得極少。
食材難得,體型較大,即使是包廂的客人也會挑選多幾種海魚上桌,而不是選一條稀有珍貴的龍躉。
不過她想了想,南濱院確實做過龍躉。
大約是哪一年的美食節,恰好捕到了一條百斤重新鮮龍躉,由南濱院的方師傅掌勺,帶領四五位老廚一起,做出了一桌鮮香四海的龍躉全宴。
煎、蒸、炸、燉、燴、片,生的熟的,辣的鮮的,應有盡有。
宴請與會食客的隊伍,都排成了長龍,硬生生在人潮洶湧、香氣四溢的美食節上拔得頭籌,打出了味真南濱院應有的名號。
甄酥笑容溫柔欣然,眼睛漂亮得泛光。
「我做的龍躉可能不怎麼樣,但你要是有興趣,我帶你去南濱,親自嘗嘗味真粵菜師傅們做出的四海龍躉宴。」
第33章
說到味真的四海龍躉宴,甄酥的神色格外動人心弦。
比起她細緻描述黃花魚怎麼煎炒、帶魚怎麼紅燒炙烤,更加誘惑垂涎美食的孟尋。
像龍躉這種深海珍貴的食材,孟尋幾乎是吃膩了、殺煩了,根本不覺得稀奇。
可甄酥那麼一說,他心臟跳得劇烈,恨不得立刻和甄酥遠飛南濱,去嘗嘗這道僅僅聽到名字,就饞得渾身燥熱的四海龍躉宴。
「我想……」
他眸光微動,聲音喑啞,還沒能說出想和甄酥回家。
一句帶笑的誇讚,突兀的打斷了他低沉猶豫的話語——
「你說的不怎麼樣,恐怕比我們已經強很多了。」
謝明軒笑著走入遊艇。
這位溫柔先生,難得換上一身輕鬆舒適的立領網球衫,連平時無框和淺金邊框的眼睛,都換為了黑框架,著實顯得悠閒許多。
他似乎全然沒有注意到艙內曖昧,保持笑意,坐在甄酥和孟尋對面。
謝明軒說道:「我聽節目組的人說,這次到了海島,有新嘉賓?」
「好像是吧。」
孟尋沒好氣的回他,煩躁的靠回座椅。
他瞥過窗外蔚藍海洋,皺起眉頭難得憂鬱,「又要多兩個混吃混喝的傢伙,他們最好自食其力。」
別跟謝明軒似的,不識好歹,影響他和甄酥談心。
「我可不敢讓他們自食其力。」
穆心雨走進來,仿佛無事發生,端著她一身嫻靜優雅,「不然把清清姐給餓著了,粉絲們能把我罵死。」
五人來了四人,齊齊坐在一艘遊艇之上,竟然升起了表面和諧。
穆心雨這邊話音剛落。
謝明軒故作驚喜的問:「來的真是蕭清清?」
穆心雨說:「是啊,我都看到工作室做宣傳了,是和林影帝一起來的。」
兩個人一唱一和,很有網傳的「明心cp」晨起閒談的融洽氛圍。
但直播間觀眾快要氣死了,恨不得跳進現場,抓住孟尋一頓咆哮: