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2023-09-21 14:16:33 作者： 兮知
「到時候咱們幾家一道買，還能給講講價。」
「噯，聽娘的。」張山柴憨笑著。「回去我和春杏說聲。」
吃過飯，張山柴沒怎麼耽擱，拎著熱騰騰的飯菜匆匆忙忙的往東興街去。
「可算來了！」姜正好望眼欲穿。「娘，今個中午做了啥？」
「有魚。特別好吃的魚。」
說話間，姜正好已經拿出了飯菜，他眯著眼睛聞了聞。「可真香，要說這做飯，還是得丈母娘來，別看飯館裡的菜好吃，也沒咱娘做得這麼香，總少了點滋味。」
「對。」
兩人說話向來是這般，姜正好話多噼哩啪啦，張山柴話少卻聽得認真。
「娘有沒有說什麼時候開張？」姜正好怕大姐夫沒聽明白，又添了句。「鋪子的事。」
張山柴搖搖頭。「沒說。」
「你們吃飯就沒聊點什麼？」
「有，說了炭的事，娘說咱們幾家一道買，還能講講價，明兒岩哥兒喊他認識的朋友到家裡吃飯。」
姜正好嘿嘿地笑。「有岩哥兒在，買炭這事，咱們又輕省了，我正好沒時間顧這事，娘想得可真周到。」
「對。娘可真好，等吃了晚飯，還讓我帶些湯和菜回去給春杏補補身子骨。」
「確實啊，親娘也做不到這份上了。我家春花懷孕那會兒，多虧了有娘在，吃的喝的不用愁，有後生下來哭得可響亮了，特別的有勁兒，這孩子現在是越長越虎頭虎腦……」
這話題到了寶貝兒子身上，姜正好就是有飯也塞不住嘴了。
張山柴都習慣了，樂呵呵地聽著，時不時的應兩句。
岩哥兒在鎮上經營了一年多，也算是有了個不大不小的圈子，共兩桌人，都是年歲相差不遠的壯小伙，有的成親了，也當了爹，有的如岩哥兒般還是單身漢一個。
林可欣手藝好，飯菜又香又好吃，還特別的下酒，岩哥兒知道他們都喜歡喝點兒，特意打了一斤酒，菜清了個乾淨，酒也喝得七七八八。
醉漢是一個都沒有，就是多多少少都有些犯迷糊，說話聲偏大很顯興奮。
林可欣沒出去吃飯，她一個寡母不太合適，坐在廚房裡聽著外頭的熱鬧，細細地打量著這群人，覺得岩哥兒交友還是挺有眼光，這些人吶，性情教養都不錯。
輕飄飄地細雨落了好幾天，將將要進九月下旬時，這天總算放了晴，太陽出來蒸發了空氣里的濕冷，暖洋洋地格外見舒服，仿佛整個人都輕快了。
岩哥兒問母親。「娘，還不打算開張嗎？」他以為搬進鎮裡後，很快就會新鋪開張。
「沒雇著合適的人，我忙不過來。」林可欣也想開張，但沒找著人吶，怎麼開張？
她一個人只能顧著東興街鋪里的滷味量，若把二店開起來，就得再雇兩個可靠老實的人，一個專門洗洗切切處理食材，一個則幫著看顧店裡的生意。
「娘，你覺得朱婆子怎麼樣？」
「她願意來？」林可欣覺得可行。「我看她手腳很利索。」
岩哥兒道。「我去問問，她最近沒接活。」
「她來的話，就先雇一個人，要是鋪子生意好，我一個人忙不過來，到時候再來說僱人的事也不遲。」
「娘，這工錢怎麼算？」
「事情說累也不算累就是很瑣碎，得一直忙著。」林可欣拿不定主意。「你在鎮裡看得多，你覺得多少工錢合適？」
岩哥兒問。「只管著洗洗切切處理食材？旁的事不用她忙活？」
「對。」
「二百文比較合適。」
「好，就聽你的，你這麼去跟她說，看她願不願意。」
二百文一個月，比伺候婦人坐月子要少一百文，朱婆子有些猶豫，少了足足一百文吶，她不怕事情多就怕錢少。同時也有些心動，這活比伺候婦人坐月子要長久，一年下來也能撈個二兩多。
「我先去試試，我沒做過，也不知道能不能成。」
「可以，就算只做一天也照樣給你錢。」
這話朱婆子聽著很放心，次日吃過早飯，她眉開眼笑的往林家去。
林可欣見著朱婆子時，愣了下，隨後笑了起來。「對不住大娘，忘記告訴你，上午不用過來，你下午來，可以在這邊吃晚飯。」她昨兒也沒想到這岔。
「上午不用過來？還能在這邊吃晚飯？」
「是的。」
「好好好，我下午再過來啊。」把朱婆子給歡喜的得喲，二百文值啊！這樣她還能接個上午的活呢。
午時過半，朱婆子就過來了。
林家剛吃完午飯，林可欣正在拾掇碗筷，見著她，和和氣氣的打著招呼。「食材已經泡發好了，筍乾切絲，不用太細，像這麼著就行，還有腐竹得這樣斜著切，花生洗乾淨泥灰就行，土豆削皮切成塊……」她挨個細細地教著怎麼弄。
雇了人手，醬蘿蔔也該是時候做出來了。
東興街的鋪子，每天素鹵需要一百五十斤左右，滷肉在六十斤左右。明兒新鋪開張，林可欣保守估計了下，素鹵就二百六十斤，滷肉一百斤，這邊新鋪開張，東興街的鋪子八成會受影響。
臨近傍晚，將屠夫送來了一半豬肉，豬頭豬下水豬耳朵豬蹄等，林可欣都拿了，豬頭肉也很好吃呢！這些都是賤物，價格很便宜，賣出去的利潤比滷肉還要高些，就是得費勁收拾，好在有朱婆子幫忙，她做事是真的很利索。