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2023-09-21 14:16:33 作者： 兮知
林可欣的手藝是真的很好，而且鹵鍋不是頭次做滷味，已經有小半年的功夫了，滷汁特別醇香，做出來的滷味也特別有滋味。
嘗過免費滷味的人，十個裡頭有六七個會很有興趣的走進店裡。
眼看店裡的人漸漸多了起來，林可欣趕緊往店裡去招呼，外頭只留下了岩哥兒和姜正好，瞧著這擁擠的場面，人手顯然有些不太夠。好在，很快張山柴夫妻倆過來了，沒多久，揚家那邊也來了好幾個人，只留了李青花在家顧看公公。
第53章 生意 這老闆娘，是個硬茬！……
男的在外頭吆喝, 女的則管著店裡頭。
人很多，特別的擁擠，還頗有幾分人滿為患的意思。
春花和三春稱滷味, 林可欣管收錢, 春杏則是忙著店裡的瑣碎活。
「買一斤送一兩, 買半斤是不是送半兩？」
「倘若我買兩斤呢？三斤呢？能不能多送點兒？」
「不是說免費給秘制的蒜香辣醬嗎？東西呢？」
「我要一斤滷肉, 快些稱給我。」
「豬蹄怎麼買？這玩意兒還能鹵著吃？也沒見幾口肉，得便宜不少吧, 給我半隻。」
「別的不說，這店裡的味兒可真香，勾得我肚裡饞蟲打滾。」
「還真是，我頭回聞著這麼香的滷味, 在外面嘗了一口，腦子還沒想明白，人就走進了店裡。」
「老闆娘我要的半斤滷味, 趕緊給我啊！怎麼喊了老半天都沒見給我, 還能不能做生意了？手腳這麼不利索。」
店裡人多，擠擠挨挨, 一人說一句話, 就跟菜市場似的鬧鬧哄哄。
林可欣看著性子溫和說話也和氣，這會兒，卻是扯著大嗓門。「叫什麼叫！要買我家的滷味，你倒是拿錢出來, 不給錢就想買？誰給你的臉？」懟完人，她笑盈盈的將手裡稱好的滷味遞給側對面的人。「一斤一兩滷肉，共十八文錢，你想要拌些辣醬, 勞煩你拿到隔壁柜子上。」
收了錢，林可欣扔回錢匣里，眉開眼笑的繼續招呼著店裡的客人，視若無睹的略過剛剛亂喊亂叫的中年男子，像是壓根沒看見他這麼個大活人似的。
鎮裡喜歡吃辣的有不少，興許有些也是想嘗嘗秘制的辣醬滋味兒如何，免費給的不吃白不吃。
春杏忙歸忙，卻是一點都不見亂，來一個她接一個，將人牢牢的記著，順便會問一句。「想要微辣還是中辣，或者特別特別辣。」最後還會溫馨提醒。「我家的辣醬有點辣味，很香很香，若是不常吃辣，一點點微辣即可。」
她拌好滷味後，會重新給人包紮好，笑著遞給顧客。
聽說買半斤也能送個半兩，好多都只買了半斤，滷肉價格是最貴的，卻也是買得最好的。素鹵裡頭，花生要稍貴點，得十文錢一斤，筍乾和土豆都是鄉下常見的賤物兒，費不了幾個錢，都是八文錢一斤。
許是太過常見，就算價格最便宜，就目前來說，也沒什麼銷量。
「老闆娘別人買都有送，憑什麼我買就沒有送？我雖然買得少，好歹也照顧了你的生意，怎麼就不能送些添頭給我？也太瞧不起人了，開店做生意可沒這麼個道理吧。」
碰著硬茬，林可欣向來信奉以硬碰硬。「這位嬸子，你可睜大你的眼睛仔細瞧清楚了！你只買了三兩素鹵筍乾。」說著，她從二閨女手裡拿過桿秤，把筍乾掛上，稱好，對著周邊的人群轉了圈。「大伙兒都看看，嬸子只買了三兩筍乾，我到底有沒有送她添頭。」
只見秤尾略略翹起，不用說，這是足足地三兩，還有一點點余。
「別人買一斤我才送一兩，買半斤送半兩，嬸子你才買了三兩就想我送半兩這肯定是沒有的，我要真這麼給你了，對其餘人不公平。我開張做生意，一是一，二是二，嬸子你樂意買就買，不樂意買我也不強求。」
接二連三發生的一些口舌是非，眾人看在眼裡心裡尋思著：這老闆娘，是個硬茬！
忙碌的時間總會過得飛快，待店裡見了空蕩，抬頭瞅瞅沙漏，時間悄無聲地的進了午時，難怪隱約聞著了股飯香味。
「咱們直接下館子吃。」林可欣大口大口的喝著水。「我這一個上午說得話，都快趕上平時三五天的說話了，嗓子都在種要冒煙的錯覺，一會得去普濟堂找沈大夫搞點花果泡水喝。」
岩哥兒心疼母親。「娘，下午我和二姐夫守著店裡，你和二姐先回村里。」
「娘，滷肉沒剩多少，還不到九斤的樣子。素鹵裡面，花生剩得多，還有十八斤，土豆筍乾一個十二斤一個十四斤，豬蹄沒有了，腐竹買得挺好，只剩下十斤多一點點。」
春花和三春盤著店裡的滷味呢，春杏則在一旁算著今個上午的生意，她算得慢，過了會，才說。「娘，咱們今天上午一共賺了一兩零十六文錢，裡頭滷肉是大頭，足足有近七百文錢，剩下的腐竹土豆筍乾都差不多，都是八｜九十文錢，只有花生才堪堪六十三文錢。」
腐竹做得最少，才二十斤，一個上午就賣掉了近半，腐竹的價格也是十文錢，跟花生一樣的價，花生卻差了三十多文錢。
這裡頭也有送出去的添頭，總得來說，送出去的添頭不算很多，大多數隻買了半斤或者一斤，有些見幾兩買也有一點點添頭送，就只買了三兩四兩之類的，想著嘗嘗味。