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2023-09-21 14:13:55 作者: 紅樺幽
不過他還是按照大柴的指點,將肉卷放進鍋內煮起來。
煮好的羊肉卷蘸了醬料入口,鮮而不膻,醇香細嫩,比平時吃的肉塊口感好太多了!
「這真的是肉?」客人眼中閃過一絲驚艷。
大柴笑著回道:「是的,如假包換的羊肉。」
「再來兩盤羊肉卷!」
如果說客人最初點九宮格火鍋的原因是因為新鮮,那他們此時已經被這盤鮮薄的羊肉卷所折服了。
有餘酒樓的涮羊肉火鍋立刻又風靡了整個東陽城。
每日酒樓不僅客聚如潮,還有不少人專門來買羊肉卷回家做菜吃。
期間,夏魚還專程去了竹暄書院和張府一趟,讓范龔、池溫文幾人和張府的主子們吃了個痛快。
不過,這樣的喧沸在別家也跟著做出羊肉卷後逐漸歸於平靜。
夏魚也正好得了空在酒樓里添置一些物件。
櫃檯旁,夏魚單獨做了一個小貨架,用來擺放冬瓜糖、沙琪瑪、鍋巴、麻辣雞絲條等一些成包的小零食。
這些小零食她只用自己調製好口味,剩餘的步驟就交給短工烤制、油炸,倒也不費勁。
菜單上,夏魚也添加了漢堡、打滷饢、薯條、熱狗、果汁等方便快捷的食物。
一樓的大堂不小,除去一張寬大的櫃檯和食客們用的桌椅外,還余剩一個九尺長的戲台子。
夏魚打算好好利用一番這個戲台子。
她讓大柴和錢三幫忙從三樓將箏琴抬下來,分別擺在戲台子兩側,請了兩個伶人來彈奏,準備開展下午茶會活動。
有餘酒樓的活動向來新潮,一有點風吹草動,城中的公子哥和小姐們便忍不住想來湊個新鮮。
因此,下午茶會的消息一傳出去,便引得不少公子小姐們前來打聽詢問,有些府上閒著無事的夫人們也都跟著來湊個熱鬧。
由於報名的人太多,酒樓的坐席有限,夏魚不得不規定了條件:來的人必須帶一個或兩個友人,再採取抽籤的方式預約次日的茶會。
過了晌午,酒樓的客人陸續離開。
夥計們手腳麻利地按照夏魚的吩咐,在地上鋪了一層米色線毯,將矮桌矮椅換成了新制的高桌高椅,並在桌上鋪了一層淡藍色的桌布。
收拾妥當後,夏魚便叫兩個伶人上台演奏。
到了下午茶會規定的時間,小姐夫人們成群結對而來,一進酒樓便被深深地震撼住了。
這裡的擺設與平日截然不同,就像是換了一家店鋪似的。
大紅色的戲台被一簾墨綠色的帘布遮住。
琴聲從伶人的芊芊玉手間流出,悠長愜意,讓人恍惚置身於靜謐的森林間,耳畔響起泉水緩流而下的清脆。
五張鋪了桌布的高桌比木製的桌面看起來更加整潔敞亮,帶著扶手靠背的座椅上也蓋了同色的桌墊。
桌面上,幾支含苞待放的臘梅立於瓶中,散發著淡淡的幽香。
整個店鋪里看起來高雅恬靜,讓人不由地屏住呼吸,不忍打破這份美好。
夏魚穿著藍白相間的窄袖高腰長裙,烏髮盤起,與這裡的氛圍自然地融為一體,一點也不顯得突兀。
愣在門口的小姐和夫人們看著她這一身打扮,眼中皆是划過一絲驚詫,這種窄袖裙子的裝扮似乎也很不錯?
後來的幾個公子們也看呆了,他們本以為下午茶會和別的宴席沒什麼不同,不過是普通的聚會而已。
但現在看來,這不能說沒什麼不同,簡直是毫無關係。
夏魚微笑著招待聚在門口的客人:「歡迎大家來體驗下午茶會活動,今日茶點一律八折優惠。」
說完,她便將這些人引入座位。
「這下午茶會是來幹什麼的?」蔣夫人問出了眾人都想問的問題。
夏魚回笑道:「下午茶就是約著自己的閨中密友或者知己,一起來喝喝茶、吃吃點心,放鬆心情,暢聊人生,享受閒暇時光的小聚會。」
這麼一解釋,眾人也就明白了。
他們平時聚在一起舉辦的宴席不過是虛假姐妹情之間的互相攀比,而下午茶會則是和真閨蜜一起享受的時光。
理解了下午茶會的含義,一些與自己好姐妹、好兄弟同來的人瞬間覺得輕鬆了不少。
但同時也都覺得,這種茶會還是更適合女子家來閒坐。
黃家小姐坐在軟軟的椅子上,問道:「老闆,茶點都有什麼啊?」
夏魚將菜單上的內容念給眾人聽:「鬆餅、三明治、蘋果醬夾片、甜脆桃仁、水果沙拉、果茶或花茶......當然,還有一些店裡的小零食也可以售賣。」
看著那些帶著同伴的人,花了高價從別人手中買來抽籤的周彩錦撇了撇嘴,昂著頭高聲道:「你剛才說的那些東西,每樣都給本小姐來一份!」
有閨中密友有什麼了不起的,下次她也要帶著大姐一起來。
其他人見這些茶點的定價也不算貴,便每人都點了幾樣。
在婉轉悅耳的琴聲中,不少人都放鬆了下來,與同伴湊坐在一起,享受著精緻美味的茶點,小聲交談著,時而抿嘴偷笑,時而蹙眉嘆氣。
這樣的環境比乾巴巴地坐在家裡聊天舒服太多了。
有餘酒樓火鍋的風頭剛過不久,又颳起了下午茶的風潮,夏魚穿的那款窄袖高腰長裙也時興了起來。