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    「是，先生。」

    夏果行了一禮, 走去接過范龔遞來的毛筆, 蘸了些墨汁，便在紙上寫起自己的名字。

    范龔盯著他的筆尖，墨汁觸及草紙的一瞬間便洇開了花，夏果沒有停頓, 行雲流水般的在紙上寫下自己的名字。

    范龔再次點頭，這字跡清秀端正，下筆乾脆利落不拖泥帶水，一看就是平時多有練習。

    雖然唐頁文說夏果資質平庸，可他倒覺得夏果身上有一股韌勁，而且讀書也並非一定要走仕途之路，若是能引他走上一條合適自己的道路，以後也必定會有一番成就。

    書院的飯堂被一排矮木櫃一分為二，裡面是做飯的地方，外面擺著七八排長條桌椅用來吃飯。

    夏魚和池溫文去飯堂時，做飯的大嬸已經開始刷鍋了。

    「真是不好意思，我怕中飯有餘剩，就給學生們多打了幾勺，沒想到最後竟然不夠了。」

    大嬸放下手中刷鍋的絲瓜絡，把沒刷完的鐵鍋擱在一旁，在圍兜上擦了擦濕乎乎的手，起身熱切道：「我去給你們煮幾碗麵條，馬上就好。」

    夏魚和池溫文本來是書院外的人，飯堂沒有給他們留飯也實屬正常。

    這會兒夏魚見大嬸要重新給他們做飯，趕緊攔下，不好意思道：「大嬸，您去忙吧，灶火和鍋借我用就行了，我自己來做。」

    大嬸從麵缸里盛出幾勺面，笑道：「做飯就是我的活兒，你們小年輕就坐著歇會兒吧。」

    「於嬸，晚上的菜送來了，你來收一下菜！」

    一道聲音從廚房的後門傳來，於嬸趕緊應了一聲，然後抱歉一笑：「等我一下啊，馬上就回來。」

    於嬸放下麵粉，急匆匆地朝後門小跑過去。

    一盞茶的功夫，於嬸還沒有回來，夏魚索性淨了手，捲起袖子自己進了廚房和面。

    她找到鹽罐，往裡加了一點鹽，接著淋了半瓢溫水進去，將鬆散的麵粉攪拌成絮狀，這才不緊不慢地揉著麵團。

    池溫文也進去幫忙，將炒鍋刷得鋥亮。

    於嬸清點完幾十捆嫩綠的青菜和鮮亮的瓜果，讓菜販幫忙把菜都拿進屋裡。

    她看到夏魚嫻熟地將麵團擀薄，切成粗細均勻的麵條時，驚訝道：「你都弄好了？鍋你們都刷了？這也太快了吧。」

    夏魚往麵條上撒了一把玉米粉，抖摟開來，笑著回道：「我們家就是開食肆的。」

    「怪不得呢。」於嬸順手拿了一把鮮嫩的青菜擇起來，「那你做吧，我給你下手。」

    麵條切好晾在一邊，夏魚一眼掃到菜筐里滿滿一筐裝的都是香菇，便問道：「於嬸，這些香菇我能用嗎？」

    「行，沒問題，隨便用，這是早上有個學生的阿爹送來的，我還發愁這得吃到猴年去呢。」於嬸舀了一瓢水，洗著青菜。

    夏魚撿了一些香菇，思索了一下，本來她想做麻辣香菇滷肉面，但又覺得不妥，哪有主動問人家要肉吃的啊。

    囑咐了池溫文燒水煮麵，夏魚便將洗淨的香菇切成小丁，準備做麻辣香菇醬拌麵。

    灶火燒得正旺，夏魚將蔥姜蒜和半碗紅辣椒放入熱油鍋中，熱油瞬間噼里啪啦開始濺起油花，香味也隨之飄散而出。

    油炸的辣椒又香又嗆人，於嬸一連打了兩個噴嚏，抹著眼淚，還不住地夸道：「這辣椒味真香！」

    夏魚迅速扒拉了幾下鍋底，將香菇丁全部放入，加了豆醬和調料小火慢慢燉開。

    飽滿的香菇在熱鍋中慢慢變軟，溢出汁水，不過片刻，鍋里漸漸凝了小半鍋濃郁的湯汁。

    香味不斷地從順著鍋檐往外冒，引得於嬸頻頻往鍋里看：「真不愧是家裡開食肆的，做飯就是香。」

    「對了，你剛剛往裡面加了一勺糖，還加的那幾勺水是啥？」於嬸問道。

    說完，她就覺得自己有些冒犯，人家開食肆的，哪能輕易把配方告訴別人，於是趕緊解釋道：「我就是想學學怎麼做，以後給書院的學生們改善伙食。」

    夏魚看出來於嬸是個心直口快爽朗的人，知道她也是出於好意才向自己討教，便耐心解釋道：「這是煮過的花椒大料水。」

    接著，她又把一些做香菇醬的注意事項告訴於嬸：「其實在裡面加些肉末是再好不過的。」

    「肉？我這有！我去給你拿一塊！」於嬸立刻起身就要去井裡拿肉。

    夏魚急忙拉住風風火火的於嬸，擺手道：「於嬸，不用了，肉末要在最初時下鍋才好，現在香菇醬馬上就做好了，加進去肉反倒破壞了味道。」

    於嬸將夏魚的話記在心間，還囑咐夏魚道：「你要啥只管跟我說，我這都有，別不好意思！」

    「行。」夏魚笑著點頭應了聲。

    麵條煮好後，池溫文熟練地過了一遍涼水，把碗遞給夏魚。

    夏魚接過碗，往裡添了一勺紅油麻辣香菇醬，遞給於嬸：「嘗嘗怎麼樣。」

    「還有我的啊？」於嬸受寵若驚地接過碗。

    她雖然已經吃過了，但在夏魚做飯的過程中聞著不斷傳出的香味，還是忍不住直咽口水，想嘗一嘗這麻辣香菇面的滋味。

    「您慢慢吃，我們先去范先生那裡了。」夏魚笑道。

    「好好，你們趕緊去吧。」於嬸望著碗裡醬香四溢的麵條，口水早已經泛濫了。

    池溫文將四碗面放進木食盒中，帶著夏魚輕車熟路的返回了范龔的竹院。