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2023-09-21 14:13:55 作者: 紅樺幽
    夏魚搖了搖頭:「不去了,大集要忙活一上午,忙完回來趕不上賣晌午飯。」

    上次大集她純屬運氣好,被劉老闆買了配方,其實細算下來,一個早上掙的銀錢還沒有食肆里賣得晌午飯的一半多呢。

    葉娘子甩了甩髮酸的胳膊,道:「大集不去就不去吧,但是我跟你說,廟會你可一定得去,到時候我和老葉幫你們搶個位置。」

    夏魚還沒有去過廟會,也不知道是個什麼情況,便問道:「廟會人多嗎?」

    葉娘子道:「多!當然多了!到時候不止泉春鎮,周邊幾十個村的村民都會去廟裡燒香拜佛,還有城裡的人都去呢。想占攤位得頭一天晚上就去搶占呢。」

    沒想到一個廟會竟然能有這麼多的人流量,夏魚有些震撼,她往雞蛋液里加了點油,道:「葉娘子,如果那天你去得早,就麻煩你幫我占個位置。要是我去得早,我也幫你占個位。」

    葉娘子點頭笑道:「沒問題。」

    葉娘子學得很快,夏魚幾乎只演示了一遍,她就都會了。因為惦記著葉石的傷口,她也沒在食肆里多逗留,跟夏魚打了招呼就直接回去了。

    葉娘子走後,夏魚又做了三罐果醬,一罐給夏果送去的,另外兩罐讓池溫文送給先生。

    忙活完,她起身伸了個懶腰,舒展著全身,將兩隻活雞扔在王伯的雞圈旁邊,她不會殺雞,就先養著吧。

    之前養的三隻小雞已經羽翼漸豐,它們看到新來的兩隻雞,紛紛歪頭警惕,小心翼翼地奔走過來,試探性的叨啄兩下。新來的兩隻雞被捆住兩隻爪子動彈不得,只能撲騰著翅膀往一旁挪挪。

    聽說老雞會欺負新來的雞,她不擅長處理雞之間的關係,還是等洪小亮和白小妹回來讓他們看著辦吧。

    正想著這事呢,白小妹和洪小亮就從外面回來了,夏魚直接將雞的事交給他們。

    白小妹在家時候給雞分過窩,這事她一口就應了下來。

    夏魚則和洪小亮一起將肉和菜清洗乾淨,分別串在用開水煮過的竹籤子上。

    洪小亮往竹籤上串了半個蘑菇:「姐,我還以為你買竹籤子是要做糖葫蘆呢。」

    夏魚將裡脊肉切成根根分明的小條,裹上蛋清,笑道:「夏天哪有賣糖葫蘆的啊,糖都化了。」

    洪小亮內斂一笑:「也是。」

    夏魚處理好肉,跟著他一起往簽子上串蔬菜,道:「你要想吃糖葫蘆,冬天我可以給你做些嘗嘗。」

    洪小亮眼睛飛過一抹神采:「真的嗎?我娘和妹妹還沒吃過糖葫蘆呢,等冬天我給她們帶回去兩串。姐,糖葫蘆的錢你到時候從我工錢里扣。」

    洪小亮也沒吃過糖葫蘆,只不過有次跟著同村的人一起來鎮上趕集,看到別的小孩在吃,紅彤彤的一串,外面裹著晶瑩剔透的糖殼,特別饞人,他便記住了這種用竹籤串起來的東西叫糖葫蘆。

    夏魚笑了笑:「要什麼錢啊,你是我的幫工,這些都是給你們的福利,再說了,除了吃的,我也給不了你們其他的東西。」

    洪小亮將穿好的韭菜放在一旁,真誠道:「姐,能跟著你做活計我覺得特別幸運,不僅工錢比旁人給的多,每天還能吃飽睡飽。」

    洪小亮一直都很靦腆,難得對夏魚吐露了心裡話,說完他便不自覺的紅了臉。

    夏魚餘光瞥見他霞紅的臉蛋,忍不住笑了出來:「好好干,等咱食肆的生意穩定了,以後姐還給你們漲工錢。」

    洪小亮聽了這番話,越發的有了幹勁,串竹籤的速度都快了許多。

    第37章 矮個子男人

    劉老闆的打滷饢還沒研究明白怎麼做, 就又聽人說有餘食肆晚上要賣鐵板燒?他本想著緊跟夏魚的腳步賣個新鮮,但沒成想人家的腳步這麼快,一天竟然推出兩個花樣。

    他心裡憋屈極了, 本以為倍香樓倒了, 他家的老字號就能獨樹一幟,可偏偏漏算了一個巴掌大門臉的有餘食肆。

    劉老闆的臉色陰晴不定, 站在門口望向有餘食肆的方向。

    對面的空店近來要出租,來看鋪面的人一個接著一個,但誰都是只問價不提租房的事。

    房主周三不耐煩地將人送走,低聲罵道:「今天不租, 明天再來老子就不租你了!」

    劉老闆突然靈光一現,想到了一個餿主意,他回身走到櫃檯前,問道:「掌柜, 有餘食肆的房主是老於嗎?」

    掌柜的放下算盤, 翻著記帳本:「是,是老於, 他還欠咱家二兩銀子。」

    「把店裡的好酒給我拿一壇......不要那壇勾兌的,對對、就那壇清酒。」

    劉老闆抱著酒罈子, 去後廚拎了一盤豬頭肉,就直奔老於家裡去。

    晚上的有餘食肆又恢復了幾日前的熱鬧。

    今晚,有餘食肆換了一種點菜模式。

    大堂的櫃檯上擺了一排的新鮮蔬菜和肉串, 池溫文站在櫃檯後, 將一個乾淨盤子遞給排隊的客人,提醒道:「素菜一文兩串,肉菜一文一串,糙米飯一文一碗, 自行挑選,不退不換。」

    為首的客人挑了兩串蘑菇、一串蓮藕、一串土豆和一串裡脊肉和一個雞翅,他將挑好食材的盤子遞給洪小亮。

    洪小亮立刻問道:「客官,要辣嗎?」

    「要,多來點。」

    洪小亮立刻將盤子送進廚房,道:「多放辣!」

    夏魚接過盤子便開始著手做鐵板燒。
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