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2023-09-21 14:13:55 作者: 紅樺幽
    張三一走,呼呼啦啦一群人也跟著他出了衙門。

    一群穿著衙役服的人浩浩蕩蕩來到集市,把來趕集的人和擺攤老闆都嚇了一跳,還以為這集市出了啥事呢。

    根據白慶的提示,張三一路順利找到夏魚的攤子前,大聲吆喝道:「老闆,剁椒魚頭和砂鍋燜魚一樣來一份!」

    「我來一份砂鍋燜魚!」

    「我要一份剁椒魚頭......」

    夏魚本來心裡還犯著嘀咕,以為發生了什麼事,但看到眼下的情景,便知道原來是白慶給她帶了生意。

    她立刻起鍋笑道:「各位官爺請稍等。」

    鎮上有間酒樓叫泉春樓,往日鎮上哪家請客辦宴都會來這裡,但後來開了一家倍香樓,他家的生意就慘澹了起來。

    因為泉春樓離衙門最近,固定的客源只有每天中午去喝酒吃菜的衙役們。

    今天中午,泉春樓的劉老闆等了半天,都不見一個衙役來吃中午,急得他站在門口都成瞭望夫石,要知道,這群衙役的花銷可是他的固定收入呢。

    最後,劉老闆實在等不及了,就跑到衙門附近守著。

    見李二晃晃悠悠地從衙門裡走出來,急忙攔住他,客氣問道:「官爺,今兒中午咋不見咱弟兄們來吃飯啊?」

    「嘁,衙里的人都是集市東頭吃飯了,白老大說那的飯好吃。」李二不屑地哼了一聲,「我就不信能好吃到哪去。」

    劉老闆附和著乾笑兩聲,便匆匆往集市趕去,他倒要瞧瞧是什麼飯菜能讓一衙門的衙役都趕著去吃。

    劉老闆趕去時候,夏魚的攤子前擠了一群人,還有的在後面排隊。

    「老闆,這魚頭太好吃了,再來兩份!」張三辣的直吸溜嘴巴,卻還是覺得不過癮。

    「我也來兩份,再要一份砂鍋魚肉。」

    夏魚看了看籮筐,對著眾人抱歉道:「魚頭就剩三個份了。」

    排隊等著買剁椒魚頭的人也不敢跟衙役爭搶,紛紛嘆氣離開。

    「姐,魚肉也不多了,就剩最後十幾塊了。」夏果一邊用毛巾擦汗,一邊說道。

    跟著張三一起來的其他人立刻搶著道:「給我再來兩塊。」

    「我也要兩塊。」

    ......

    沒一會兒,夏魚到來的食材全部都賣光了,而這時,她注意到一個三十多歲,身著棕色衣服的大肚子男子笑著朝她走過來。

    剛剛她就發現,這個人吃完一份魚頭和砂鍋魚肉後也不離開,就是一直盯著她看,夏魚主動問道:「大哥,有事嗎?」

    劉老闆指著她攤子上擺的一罐醬汁道:「妹子,這醬汁賣嗎?」

    他在一邊看了那麼久,發現夏魚做這兩樣菜都離不開這個醬汁,想必這醬汁就是她做菜最關鍵的步驟了。

    夏魚一愣,隨後反應過來,這人怕不是同行吧,不然哪個人會閒得沒事站在一旁一直看你做飯,最後還要買醬汁。

    她不客氣道:「同行啊?」

    劉老闆嘿嘿一笑,一點也不覺得被人戳破難為情:「妹子眼真尖。」

    夏魚拿碗給他盛了一勺醬汁遞過去。這醬汁是她用了十幾種調料加上不同的製作方法混在一起做成的,就算劉老闆能猜到裡面有什麼調料,也不知道用量比例和調製的先後順序。

    「敞亮!」劉老闆接過碗,細細抿著醬汁的味道。

    劉老闆就是廚子出身,對調料也不陌生,但是這醬汁又鮮又甜,還有點辛辣的口感,各種調料的口味相互不影響,融合的剛剛好,還真是讓他有點弄不清到底是怎麼做的。

    劉老闆眼珠一轉,這醬汁他要是放在自家的酒樓用,肯定能把倍香樓的生意搶過來:「妹子,你這醬汁的配方賣嗎?」

    夏魚愣了一下,賺大的錢的機會來了!

    她笑道:「大哥,怎麼個賣法?」

    劉老闆伸出五個手指頭:「這個數。」

    夏魚心底冷呵,這人是跟她猜啞謎呢,要是她報的少了他就等於白撿了個配方。

    夏魚面不動色:「五十兩啊?」

    劉老闆嚇了一跳,本以為夏魚沒見過世面,頂多問他要五百文錢,沒想到這小農婦還敢獅子大開口呢。

    「妹子說笑了,哪有你這樣開價的啊。最多五百文錢!」

    夏魚搖了搖頭,一口拒絕:「大哥,哪有你這樣開價的?我今天這些魚都賣了四百多文錢,五百文錢還不如我自己賣魚呢。再說,我這可是秘方,其他人做不來的,你這開價一點也不誠心。」

    劉老闆擰著眉心,沒想到她算帳還挺明白的:「妹子,你是個明白人,那咱就不說虛話了,一口價五兩銀子!」

    夏魚想起之前那間帶院子的店面,她記得阿婆說過,除去轉讓費用,月租是五兩銀子每個月,估計鎮子上其他店面的租金也差不多這個價錢。如果她不考慮轉讓的食肆,五兩銀子正好夠租下一間店面。

    但是只租一間店面,裡面是沒有裝修的,夏魚跟劉老闆開始討價還價,爭取能多賺點裝修錢:「大哥,做生意都圖個吉利,這樣吧,八兩八,祝你發發發,怎麼樣?」

    劉老闆開始猶豫起來,一方面覺得貴,一方面還想圖這個吉利。

    最後,兩人以六兩六的價格成交了醬汁的配方。

    夏魚拿了一兩銀子的定錢,笑道:「大哥,明天我就把醬汁的配方給你送到泉春樓。」
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