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    兩人說話也不氣，你一句我一句地擠兌道，「哎喲喂，還有這死乞白賴的。」「還做大廚呢，大廚是你想做就能做的？怎麼也得有邵大廚一半的廚藝吧。」

    張來男面色羞紅，卻挺起了胸膛，不管怎麼說，蔣校長肯讓她來學校食堂，那就是邁出了第一步，只要能讓她干一天，那就能讓她干兩天，干一個月，然後一直幹下去。

    邵華挑了挑眉，試工？

    她跟蔣校長對視一眼，蔣校長搖搖頭，她瞬間就明白了，於是道，「既然蔣校長開口了，那你就先做道炒三絲吧，這是我們學校食堂的例菜，讓我看看你的廚藝。」

    其實都不用看，兩家就住隔壁，張來男做飯要真的好吃，邵華能聞不到香味嗎。

    不過蔣校長都開口了，邵華就讓張來男試試吧。

    試試就逝世。

    張來男一聽邵華要考她，斜了邵華一眼，把袖子撩起來，擺足了架勢，「不就是做炒三絲嗎，這麼簡單，誰不會，先說好，我要是做得好，就免了試工，直接讓我進來做大廚。」

    邵華皺眉，「你先做了再說吧。」

    張來男得意洋洋，邵華肯定是怕自己擠走了她的位置，所以才對她考這考那的，她一定要大展身手，讓邵華瞧好咯。

    炒三絲就是把土豆絲、胡蘿蔔絲、黃瓜絲放在一起炒。

    張來男拿起一個土豆，開始剝皮，然後依次剝了胡蘿蔔和黃瓜，她剝皮的動作倒是像模像樣的。

    不過剝皮簡單，接下來的重頭戲是切絲和炒菜。

    只見張來男拿起一個剝皮的土豆，抄起菜刀，像模像樣地開始切起土豆絲來，可是切出來的土豆絲大小不一，不是土豆塊就是土豆片。

    她再切了胡蘿蔔跟黃瓜，也是一樣。

    胖幫廚簡直笑出聲，他還以為張來男有多大的本事呢，沒想到連最基礎的菜都切不好，這樣的刀工，連給他打下手他都嫌寒磣，就這，還想越過他擠掉邵華做大廚呢，簡直是痴人說夢。

    瘦幫廚更缺德，直接去檔口舀了一份炒三絲過來，就放在張來男的案板旁邊，擠眉弄眼地道，「這是我們邵大廚切的，你再瞧瞧你的，嘖嘖嘖，就你，還想當大廚呢？」

    看著眼前這盤每根絲仿佛一個模子刻出來的，色香味俱全的炒三絲，張來男盯著地上那道一厘米的縫，恨不得它再大點，變成個窟窿，好讓她鑽進去。

    不過張來男的心理素質也不是一般人可以比擬的，她只羞赧了一會，就抬起頭，臉上一點紅意也沒有了，「我承認我刀工一般，但是做食堂菜最重要的是味道，都還沒炒菜呢你們怎麼知道我不行。」

    蔣校長心想，你連切菜都做不好，還想炒菜？把你炒了做盤菜倒是真的。

    不過嘛，他倒是也想知道張來男做的飯菜味道如何，以後拒絕她進食堂也有了現成的理由——做飯難吃。

    張來男把所有的帳都記在了邵華身上，冷哼一聲，「你們瞧好了。」

    她熱好鍋，隨手把土豆絲、胡蘿蔔絲、黃瓜絲一起放進鍋里，加入調料，像模像樣地顛了兩下勺，可惜力道沒掌握好，有幾根胡蘿蔔絲飛出了灶台外，然後又翻了一下面，火候沒控制好，有幾根黃瓜絲都已經焦黑了。

    邵華實在看不下去了，擺手，「停火，讓她別炒了。」

    胖幫廚和瘦幫廚兩人麻利地關火，抽鍋。

    張來男瞬間炸毛了，「憑啥啊，憑啥不讓我炒了。」

    她眯起眼睛，指著邵華，「哦，我知道了，你怕我做菜比你好吃，搶了你大廚的位置。」

    她撇嘴道，「不就是個食堂大廚嗎，當誰稀罕似的，一個月能掙多少錢啊，四五十塊錢頂天了吧，還不到我們家老劉的三分之一。」

    蔣校長壞心眼地在一旁補充，「普通工人確實是四五十，小邵是我跟校委會商量後特聘回來的，她一個月的工資是一百四十塊起步，具體要看食堂盈利情況，肉票糖票那些另算，一個月怎麼說也得拿個十斤肉票，兩斤糖票。」

    張來男傻眼了，嗓音尖銳地道，「你說啥，一個月一百四十塊，還有十斤肉票跟兩斤糖票？！」

    蔣校長扶了扶眼鏡，「是最少十斤肉票，兩斤糖票，像這個月，小邵就拿了十五斤肉票，四斤糖票。」

    張來男聽了，差點昏厥過去。

    那可是整整十五斤肉票，四斤糖票啊，他們一家六口吃得完嗎。

    還別說，真吃不完，邵華都考慮要不要寄些回去給劉素芬，還有秦厲的大哥大嫂了，反正是全國通用票。

    張來男算了一筆帳，心底就像長了一個小鉤子似的，直刺撓，面對蔣校長也不敢大小聲了，訕笑道，「蔣校長，凡事好商量，我的廚藝真的不錯的，你請我來學校食堂幹活，絕對是明智的選擇。」

    蔣校長搖搖頭，「我說了不算。」說完看向邵華，「你能不能呆下去，要看小邵同不同意。」

    張來男咬牙，臉上扯出一個笑，頭一回親切地叫了邵華，「小邵，你看，咱兩是鄰居，見面三分情，咱們一起來食堂上班，相互也有個照應。」

    邵華擲地有聲，「我今天這話就撂在這了，不管是誰，想進食堂做大廚，頭一點，就是廚藝要過關，除此之外，沒情分可講。」

    張來男這個人，人品確實有瑕疵，但是如果她廚藝過關，而且不把她那些壞習慣帶來食堂，那麼邵華絕對不會卡著她。