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    蝦炒滑蛋和田園三劍客做好了，那頭李剛李鐵兩兄弟的魚肉泥也錘好了。

    邵華接過李剛遞給她的放著魚肉泥的碗，一邊生火熱鍋煮水，一邊用白瓷勺舀一勺魚肉泥，放在掌心，抓住魚肉泥握成拳，讓魚肉泥從虎口擠出來，再用白瓷勺一挑，一個圓圓的魚丸就成型了。

    再過熱水一汆，新鮮出鍋的魚丸個個只有桌球大小，擠擠挨挨地團在一塊，就跟一碗白胖的元宵似的。

    這些魚肉泥，做出了大概一千個魚丸，邵華手都酸了，甩了甩胳膊，問李剛李鐵兩兄弟，「都看清楚了沒，以後就這麼做魚丸，最重要的是火候的掌控，不然做出來的魚丸，過了火候，吃起來軟爛一點都不彈牙。」

    李剛李鐵兩兄弟對視一眼，點點頭。

    這一千個魚丸，一半用來做紅燒魚丸，一半用來做紫菜魚丸湯。

    蝦炒滑蛋、田園三劍客、紅燒魚丸、紫菜魚丸湯，別看菜式少，但都是大鍋菜，分量很足。

    這是邵華來學校食堂上工第一天做出的三菜一湯，雖然簡陋，但是應有盡有，她很滿意。

    菜做好了，看了看廚房掛鐘上的時間，已經差不多十一點了，該開飯了。

    邵華抹了把額頭上的汗，讓幾個打飯工把大鍋菜打到餐盤上，然後端去食堂檔口，終於能休息一會了。

    幾個打飯工端著餐盤的時候十分小心，沒辦法，邵華做出來的菜，都精緻得能立馬放到櫥窗里擺了。

    不管從哪個角度看，都覺得色香味俱全。

    比如那道紅燒魚丸，白色的魚丸上了一層醬色，完美地包裹住了整顆魚丸，綠色的蔥花點綴在魚丸上，綠、紅、白，交雜在一塊，讓人忍不住食指大動。

    打飯工們端著菜盤的時候，誘人的香味就一直往鼻子裡鑽，要不是謹記自己的職責，估計他們還沒到檔口，就已經監守自盜，自己吃光一餐盤了。

    小初高三所學校，還有學前班跟託兒所，中午下午的放學時間都不一樣，也正好錯峰吃飯，未免食堂擁堵。

    這是以前的設想，不過經過食堂中毒的事，別說座無虛席了，到了第一輪飯點，食堂里只有稀稀拉拉幾個人，還大多是老師。

    老師們也沒辦法，他們在學校食堂吃是免費的，自己做還要另花錢，為了省錢，也只能吃食堂的飯菜了。

    到了飯點，先是由學前班和託兒所的老師帶著小朋友來吃飯。

    中午放學，學前班和託兒所的老師正準備按照蔣校長的吩咐，帶著孩子們到食堂吃飯，沒想到一下課，就有家長堵在門外，把孩子帶走，說什麼也不讓去食堂吃，怕吃死人。

    老師們也不敢硬攔著，只能帶著剩下幾個家長沒來，或者就準備吃食堂的孩子去了學校食堂。

    邵華出了後廚，進了食堂，一眼就看見兩個老師帶著四五個小蘿蔔頭在檔口排隊。

    秦鑫牽著邵美嬋，他眼尖，一眼就看到了邵華，沖她擺擺手，「邵姨。」

    邵美嬋也跟在他身後，揮了揮手。

    邵華快步走過來，打量兩孩子，兩孩子精神面貌都不錯，看起來在學前班跟託兒所都玩得很開心。

    「今天中午的菜是蝦炒滑蛋，田園三劍客，紅燒魚丸，還有紫菜魚丸湯，老三，你帶著老四先去座位，我幫你們打飯。」

    秦鑫應了聲，乖乖地帶著邵美嬋去座位上坐著。

    邵華掏出錢票，把三菜一湯都點了，只花了不到兩塊錢。

    她自己在食堂吃肯定是免費的，但是有秦鑫跟邵美嬋在，她掏錢買飯菜是應當的，省得被人說閒話，傳到兩孩子耳朵里。

    邵華掏錢票打飯的時候，打飯工還調侃了一句，「邵大廚，自己做菜還用自己買啊？」

    邵華隨口應了一句，「給兩個孩子買，我順帶吃。」

    打飯工樂了，打菜的時候顛顛勺，給邵華和兩個孩子多打了一點。

    排在她後面的正好是邵美嬋的託兒所老師，聞言訝道，「邵嫂子，食堂的飯是你做的啊？」

    蔣校長請她來做食堂大廚的事，除了親近的人，沒幾個人知道。

    邵華頷首，「新官上任，今天菜挺新鮮，你等會多吃點。」

    託兒所老師也笑了，「沖你的面子，今天我可得多打兩個菜。」

    畢竟是學生家長，怎麼說也得給點面子，託兒所老師本來只打算點一個蝦炒滑蛋，想了想又加了一個紅燒魚丸。

    食堂的飯菜都是用餐盤裝的，最下邊那一格是白米飯，左右兩邊的格子分別裝著蝦炒滑蛋和紅燒魚丸。

    託兒所老師端菜的時候，飯菜香味直往她鼻子裡竄。

    她深深吸了一口香氣，就沖這香味，衝著賣相，都值了。

    一落座，舀了一勺紅燒魚丸放進嘴裡，甜鹹的醬汁，搭配彈牙的魚丸，每一口都仿佛鮮味在舌尖上跳舞。

    這也太好吃了！

    託兒所老師沒忍住，差點哭出來。

    一份紅燒魚丸就五到十個，打飯工看她跟邵華相熟，給她打滿了十個。

    就這十個桌球大小的魚丸，託兒所老師只花了不到五分鐘就全部干光了，沖坐在她旁邊帶著秦鑫和邵美嬋吃飯的邵華直豎大拇指。

    「邵嫂子，你做的菜可太好吃了，尤其是這魚丸，等會我還要去再打一份。」

    邵華樂了，指了指食堂門口，有一波人正往裡走，「想吃可得快點，晚點就沒了。」