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2023-09-21 13:41:04 作者: 婪澤
邵美琳人長得可愛,又機靈,嘴甜,秦磊雖然不怎麼說話,但也是十分乖巧的,張老師對這兩孩子印象蠻好,不然也不會選邵美琳做了班長,秦磊做了學習委員。
蔣校長接著她的話道,「為此,我們會給每位孩子提供十塊錢的經濟補償,以及每人一斤肉票。」
秦厲臉色好看了些,沖這些補償來說,這位蔣校長和張老師確實有誠意。
秦磊跟邵美琳對視一眼,兩眼一亮,錢就算了,沒想到還有肉票!
邵華兩指並在一起,在桌上敲了兩下,「蔣校長,張老師,二十塊錢的補償可以全都換成肉票嗎?」
她看向秦磊和邵美琳,「你兩同意不?」
可太同意了,錢對他兩來說沒啥大用,頂多能在島上小賣鋪買點零嘴,可劉素芬從海市寄來的零嘴比那賣的好吃多了,肉票就不一樣了,有錢都沒處買。
秦磊和邵美琳兩人狂點小腦袋。
豬肉兩塊錢一斤,二十塊錢全換成豬肉那就是十斤豬肉了。
張老師為難地看向蔣校長。
蔣校長略一思索,就點頭道,「換,兩孩子遭這罪,是得好好吃點肉補補。」又低聲對張老師道,「肉票從我那邊出。」
邵華笑了,「那謝謝蔣校長跟張老師了。」
處理完賠償的事,蔣校長和張老師就準備走了,因為還有好幾家沒走。
秦厲跟邵華送他們兩齣門,蔣校長抬起步子,剛準備走,突然想起什麼,問邵華,「聽說,你以前在海市國營飯店做過大廚?」
邵華給他問得一愣,反應過來點點頭,「做過幾年。」
蔣校長深深看她一眼,「年輕有為啊。」
邵華毫不謙虛,「你說得對。」
蔣校長給她這回應弄得也愣了一下,樂了,朝幾人擺擺手,就背著手走了。
送走蔣校長跟張老師後,邵華看著手裡的十二斤肉票,樂開了花。
「小的們,今晚烤肉地幹活。」邵華數了數手上的肉票,半市斤一張肉票,足足有二十四張,厚厚一小疊呢,拿在手裡這沉甸甸的感覺,心裡就踏實。
秦厲挨過來,「烤肉有啥好吃的,不如全做成話梅排骨吧。」
一說烤肉,他又想起,以前在野外行軍的時候,沒了糧食,就抓地里的田鼠烤來吃,就去了毛放在火架子上烤,又沒有調料,吃起來沒滋沒味的,哪比的上甜酸可口的話梅排骨。
邵華斜他一眼,不過 ,還要指揮他幹活,就道,「放心,話梅排骨少不了你的,明天就給你做,不過今晚我想做烤肉,就在院子裡吃。」
她剛才還嫌就吃月餅和螃蟹有點單調,這下可好,蔣校長和張老師簡直就是及時雨,送來了肉票。
到時候在院子裡起個烤架,五花三層的大肥肉放在烤架上,涮上油,抹一層調料,撒上芝麻,就聽見油水滴到碳上發出的動聽的滋拉聲,嘖嘖,想想就流口水。
她數好肉票給秦厲,又叮囑他,「你等會去菜市場,除了買肉以外,再看看有什麼大腸啊,雞翅的,還有蔬菜,都買點回來,對了,如果能買到蜂蜜就更好了,還有,要在院子裡搭個烤架,這個我就不知道去哪裡買了,你看著弄吧。」
秦厲也饞肉了,接過肉票就往兜里一塞,「包在我身上。」
秦磊跟邵美琳背著自己的小書包跟在他後面,還有一個秦鑫亦步亦趨地跟著,秦厲一回頭,看見三個小尾巴,樂了,「你們跟我一起去?」
三個小蘿蔔頭點點頭,「要買紅棗跟紅豆,做月餅吃。」
邵華把邵美嬋塞過去,「把老四也帶上,我等會要出門一趟」
秦厲就帶著他們一起去菜市場了。
他們一走,邵華就去隔壁喊金嬸去後山了,打算找找有沒有能染色的植物。
在後山走了一個多小時,蝶豆花和楓葉沒找著,倒是找到了觀音草和密蒙花。
再從金嬸家借一個做月餅的模具,回到家的時候,秦厲正好帶著四個小的回來。
邵華問,「都買了吧?」
「買了,你看看,是不是這些。」秦厲道。
他把手裡的幾個袋子給邵華,鞋都沒脫,又準備出門,「我還得出門一趟,弄你那個什麼烤架。」
邵華趕緊攔住他,「急什麼,先把飯吃了再去。」
中午簡單吃了一頓,想到晚上有很多好吃的,幾個小的也沒鬧。
秦厲吃完中午飯就出去了,邵華帶著四個小的午睡了一會,這回掐好了時間,一個半鍾後,下午三點半,準時起床。
烤架還沒回來,邵華準備帶著四個小的先做月餅。
摘來的觀音草跟密蒙花用石臼木杵榨成汁,然後分別兌進粉漿里,倒上幾滴玉米油,再上鍋蒸,這樣做出來的粉團是黃色跟紫色的,也就能做出黃色跟紫色的餅皮,還有什麼都不加的原色的餅皮。
做好餅皮就開始做餡料,大紅棗去核搗成棗泥,紅豆做成紅豆沙。
拿一個粉團,往裡面填好餡料,用做月餅的模具一壓,一個月餅就做好了。
金嬸給的月餅模具不大,做出來的月餅小小的一個,大概就只有半個巴掌大,看起來十分小巧可愛。
邵美琳使勁踮著腳,「媽,我也想做月餅。」
邵華給她一個紫色的粉團,「你試試。」
邵美琳第一次做,往裡頭填了好多的紅棗泥的餡料,用模具一壓,餅皮破了,裡面的紅棗泥溢了出來。