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2023-09-21 13:41:04 作者: 婪澤
邵美琳那性子,比男孩子還皮,誰欺負誰還不一定。
邵美嬋,別看人小小,你跟她說話大小聲,那黑葡萄似的大眼睛幽幽地看著你,嚇人得很。
秦磊暗暗吐槽,她們娘三,哪個是省油的燈。
秦鑫還是四六不懂的年紀,皮痒痒地問了一句,「要是換一個後媽,會不會比邵姨還要好?」
秦厲嚇唬道,「不會,你倆要是不聽話,這個好的新媽媽跑了,換一個壞後媽,一天給你們按三頓打,還不給你們吃飽。」
嚇得秦鑫打了個激靈,一天按三頓打還好說,大不了就跑嘛,到時候跑到大伯大伯母家,看她還敢不敢當著兩座大山的面打小孩。
但是不給吃飽,這個很愁人。
邵姨別的不說,那廚藝是一頂一的好,比部隊食堂好吃一百倍。
要是換了新後媽,就算給吃飽,也未必做飯好吃,萬一她的廚藝跟親爸一個水準,那還是收拾收拾,現在就跑到大伯家吧。
兄弟兩瞬間站得筆直,齊刷刷搖頭,「不換不換。」
秦厲訓完話,邵華也買菜回來了。
晃兒島臨海,海產品賣的便宜,紫菜兩毛錢能買一大包,邵華一氣買了兩包。
從菜市場回來的路上,又順道去後山挖了點野薄荷和金銀花,大包小包的提回來,到家門口,已經滿頭是汗了。
邵華抹一把額頭上的汗,嚷,「可累死我了。」
秦厲沖兩兄弟使了個眼色。
秦磊秦鑫一左一右,邁著小腿噠噠噠上前,討好地沖邵華一笑,「邵姨,我幫你拿。」
邵華任他們拿過大包小包,眉頭一挑,「無事獻殷勤……」
秦厲心裡暗暗接了下一句,非女干即盜。
第12章 幸運軟殼蝦
秦鑫接過包,看了一眼裡裝的東西,他以為是什麼好吃的,沒想到是兩大包紫菜,失望的低頭。
邵華看到了,逗他,「咋,不想吃紫菜?」
秦鑫嘆了口氣,「以前跟著爸吃部隊食堂,頓頓都是紫菜蛋花湯,吃得我都快吐了。」
邵華樂了,「你才幾歲,就算天天吃,能吃幾頓紫菜蛋花湯,你爸吃了多少年,他都沒喊膩。」
秦厲心想,其實他也膩,別說部隊食堂了,學校食堂也一樣,頓頓紫菜蛋花湯,不過大家都這麼吃,他也不好說啥。
不過面上還是要端起架子,呵斥道,「你是軍人的兒子,要能吃苦耐勞,想當年我們在雨林里伏擊敵人,別說紫菜蛋花湯,能摘到幾隻野芭蕉,那都算開葷了。」
秦鑫嘟囔,「那我寧願吃野芭蕉。」
秦厲挑眉,這小子,是不是欠揍?
邵華,「行了,別耍嘴皮子了,既然不想吃紫菜蛋花湯,咱今天就做別的。」
問四個小孩,「白灼大蝦吃不吃?」
四個小孩點點頭。
邵華本來想做油燜大蝦的,但家裡的油不太夠,就準備白灼了,晃兒島的蝦個頭大,還鮮嫩,白灼之後沾點醬油,味道一樣好得很。
昨天摘的野蔥還剩點,照例做了一盤野蔥炒雞蛋,還有金嬸送的青菜,加打散的雞蛋,做一道青菜蛋花湯。
前兩天都吃的地瓜稀飯,秦厲嘴上不說,邵華還是看出來,他更偏愛麵食一點,於是除了做稀飯外,又用地鍋蒸了一鍋饅頭。
白灼大蝦,野蔥炒雞蛋,青菜蛋花湯,外加稀飯和一鍋饅頭,兩個大人四個小孩足夠吃了。
邵華做飯,秦厲幫忙端菜,最後端上來的是一大盤白灼大蝦。
盤子最中間是一碟醬油,然後蝦頭朝外蝦尾朝里,一個挨著一個,像花朵一樣盛開。
剛端上來,四個小孩就情不自禁地「哇」了一聲。
邵華扶額,她那做了十幾年西餐的老毛病又犯了,做什麼菜都愛精緻擺盤。
這年頭國內還不興這個,剛穿的時候,她到國營飯店掌了幾天勺。
客人點了盤糖醋咕嚕肉,糖醋咕嚕肉做好以後,她拿了個白盤子,肉壘在中間,大勺舀一勺甜酸的醬汁,跟畫糖畫似的,在肉旁邊畫了一道,然後還用西蘭花跟豆角點綴。
菜上了以後,客人是吃美了,國營飯店裡的其他廚子看她的眼神都毛毛的。
這咋離個婚,還能學了個新花樣?
把思緒收回來,邵華問四個小孩,「要幫你們剝蝦不?」
邵美琳搖頭,大聲嚷道,「不用,我會剝蝦。」
就連小三歲的邵美嬋也搖了搖小腦袋,「會。」
秦磊秦鑫兩兄弟羞赧地搖搖頭,尤其是秦磊,臉紅的快能跟猴屁股媲美了。
才三歲的邵美嬋都會剝蝦,他一個海島生長的六歲男子漢還不會,說出去丟死人了。
這也不怪他,秦厲跟他前妻都沒教過兩小孩。
蝦有殼難剝,秦厲帶他們去食堂都是吃簡單的飯菜,再慢悠悠地剝個蝦,秦厲還回不回部隊了。
秦厲面上掛不住,伸手抓起一隻蝦,「看著,我教你們。」
他把蝦頭一擰,「先把蝦頭去了,然後一手拿蝦頭一手拿蝦尾,用力摁在從蝦頭數第二節 的殼。」接著道,「然後輕輕這麼一剝,一隻完整的蝦肉就出來了。」
秦磊秦鑫兄弟倆邊聽邊用心記。
秦厲分神瞟他們一眼,滿意地繼續往下教,「剝出蝦肉還沒完,還得把蝦線剔出來,蝦線裡面都是髒東西,不能吃。」