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2023-09-21 13:41:04 作者: 婪澤
    魚骨剔出,跟少許魚肉、豆腐還有一顆酸菜一起熬湯,魚肉用杵捶打成泥,加入澱粉和老薑跟一些調料,直至捶打入味。

    剛升起炊煙,廚房門口就探出一個小腦袋。

    秦磊半探出頭,聲如蚊蠅,「邵姨,要不要我幫忙……」

    他爸說讓他多幫幫初來乍到的邵姨,沒想到邵姨上手這麼快,感覺都沒有他的用武之地了。

    邵華頭也不抬地遞給他一個絲瓜,「你去外面跟老二和老四一起洗菜。」

    邵華在廚房裡忙活,屋外小姐兩也洗菜洗得開心。

    紫色的大茄子在盆里泡個五分鐘左右,邵美琳兩隻小手抓著茄子把茄子柄那端遞給邵美嬋,「你洗這邊。」

    兩丫頭人小,動作卻很快,沒一會,茄子就洗好了。

    秦磊學著她兩的樣子,笨手笨腳地洗著絲瓜,動了動唇,還是沒忍住問道,「你們以前在家也經常洗菜嗎?」

    邵美琳扭頭看他一眼,反問,「你不用洗嗎?」

    秦磊一噎,打記事起,他就是吃的食堂,哪用洗菜,再小點不記事的時候,有保姆在,也不會讓他洗。

    於是應聲,「沒洗過。」

    「哦,那你真可憐。」邵美琳一邊用布擦乾茄子絲瓜,一邊道。

    「可憐?」

    「對呀,我媽說了,天底下最幸福的事情就是做菜給自己吃,洗菜也是做菜的一部分,等我長大了,我也要自己做菜。」

    「而且,你不覺得自己洗好的菜,吃起來格外香甜嗎。」邵美琳捧著小臉,美美地想到。

    秦磊溫和地笑笑,「洗菜是挺有趣的。」

    一旁的秦鑫心裡嘀咕,你咋知道她不是忽悠你們幹活。

    糖醋茄子跟絲瓜炒蝦米還有蔥炒蛋做起來簡單,沒一會,四菜一湯就擺在了客廳的飯桌上。

    「小胡,今天真是辛苦你了,等會跟我們一起吃飯吧。」邵華道。

    秦團長還沒回來,他哪敢啊,小胡趕緊搖頭,「不了嫂子,我等會去食堂吃吧。」

    邵華想想,「那哪成。」

    她用鋁飯盒把每樣菜都盛上一點,然後另用一個瓦罐裝了一罐子酸菜豆腐魚丸湯,遞給小胡,「你帶回宿舍吃吧。」

    剛才邵華做飯的時候小胡可看著了,那刀工,那廚藝,做出來的菜色香味俱全。

    他在一旁光是聞著味,哈喇子都快流了一地。

    小胡咽了咽口水,說不出拒絕的話,「那,那嫂子,我就不客氣了,太謝謝你了。」

    邵華,「是我們應該謝謝你,不早了,你回去吧,別耽誤明天值勤。」

    小胡一走,房間裡就剩下邵華跟四個小孩。

    秦鑫雙眼死死盯著擺在最中間的那碗上了糖色的紅燒肉,不住地問,「可以開飯了吧?」

    邵華,「秦鑫同志,容我提醒你,你親爹還沒回來呢。」

    第6章 夫妻斗計

    秦鑫裝作沒聽見,伸長了筷子想往碗裡夾紅燒肉。

    邵華瞥他一眼,「要是你外出了,我們也不等你就開飯,你樂意不。」

    那肯定不樂意,秦鑫癟癟嘴,把筷子放下,但還有些蠢蠢欲動。

    邵美琳看他那坐立不安的樣,諷道,「你不是說我媽做飯不好吃嘛,那你咋還像餓了三天一樣。」

    秦鑫打磕巴,「那、那是因為我餓了,就算去食堂吃,我也能吃三大碗。」

    秦磊笑笑,秦鑫在食堂吃飯就跟吃藥似的,沒拆穿他的謊話。

    邵華看眼牆上的掛鍾,現在是七點整,「等到七點半,秦團長還不回來咱就開吃。」

    七點半,秦厲果然沒回來。

    眼看菜都要沒熱氣了,邵華大手一揮,「開飯。」

    邵美琳歡呼一聲,先夾了一筷子她盯了好久的糖醋茄子,一邊吃一邊嘟囔,「唔唔,豪次(好吃)。」

    秦鑫咽了咽口水,下手快狠准,一塊上滿了糖色,散發出誘人香氣的紅燒肉瞬間就出現在他嘴邊。

    秦磊面上看著文雅,實際上下手一點也不慢,他面前那盤絲瓜炒蝦米很快就少了小半盤。

    不怪他們一個個狼吞虎咽,酸菜豆腐魚丸湯里的魚丸彈牙爽口,糖醋茄子酸酸甜甜,味道絲毫不遜白瓷碗裡的紅燒肉。

    絲瓜炒蝦米清爽美味,蝦米的咸鮮味為滋味稍顯清淡的絲瓜增色不少,就連最簡單的蔥炒蛋也別有一番滋味。

    幾個小的吃的很歡,邵華吃的也很滿意。

    這年頭的蔬菜沒打太多農藥,比較純天然,吃起來當然更加美味。

    七點四十五,秦厲回到家門口。

    抬眼望去,兩層的白色小樓,一樓透出橘黃色的燈光,時不時飄出令人食指大動的飯菜香氣。

    秦厲摸了摸空空如也的肚子,裡頭應景地傳出「咕」的一聲。

    進了門,秦厲鞋都沒脫就走到客廳,飯桌上的菜已經吃掉一半了。

    他皺緊眉頭,心底有些不是滋味,「沒等我就開吃了。」

    秦磊手一抖,筷子就掉在桌上。

    邵華看他一眼,雙手捧碗美滋滋地喝了一口湯,才不緊不慢地道,「我們以為你在部隊食堂里吃過了,所以就沒等你。」

    秦厲眉頭舒展,「本來是打算在食堂吃的,然後給你們打包飯菜回來,但我碰到小胡了,他說你給我做了飯,我就回來了。」

    「那還不去拿碗,對了,給老大多拿雙筷子。」邵華道。
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