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    袁秀才聽的怔神，看著王掌柜意外道：「這可得費不少銀子!」

    「我們東主說了，先生的本子是顆夜明珠，總不能用一塊破布托起來，一定要相宜才成。」王掌柜笑容滿面，袁秀才愉快之極的哈哈大笑道：「貴東主真是個難得之極的雅人，這戲排的慡氣!慡氣極了!請貴東主放心，到時候必定鬨動京城!」

    二月底，程掌柜遞了信兒進來，千chūn坊的曲引全數被寧國大長公主拿去，今年千chūn坊一份曲引也沒有，程掌柜苦悶的看著李恬，李恬早有預料，看著程掌柜寬解道：「她要就讓她拿去，咱們沒有曲引不能釀酒，她拿了曲引釀不出酒也一樣難jiāo待，想吞下千chūn坊，做夢呢，且不管這個，眼下有更要緊的事。」

    「是。」程掌柜答應一聲，看著李恬問道：「趙掌柜肯定不能再用了，千chūn坊的二掌柜是趙掌柜的族侄，只怕也不能再用，要不要再留心個合適的掌柜？」

    「暫時不用，」李恬低頭想了想回道：「一來這會兒沒法找，二來，若有什麼事，有王掌柜呢，好歹能支撐一陣子，到時候再說吧。」

    程掌柜答應一聲，不再多問。

    陽chūn三月，萬花爛漫，牡丹芍藥、棣棠木香爭相盛開，京城不分貧富，都忙著逛金明池、瓊林苑，出城游chūn賞景、關撲遊戲，看雜劇、雜耍聽小曲兒，盡享這一年麗chūn之景。

    二月底，就有幾家小報率先bào出京城寫雜劇小曲兒第一人袁秀才正在排一出新劇，據說這新劇是袁秀才漚心瀝血之作，袁秀才為寫這個戲，夜不能寐，神魂顛倒，幾近瘋狂，一時成了瓦肆酒樓話題之一。

    三月初，青蓮樓風頭正盛的行首姚纖纖一連數日不見蹤影，惹的幾個仗著幾個閒錢，非要見姚纖纖的富家làngdàng子竟動手要砸了青蓮樓，沒想到這一砸招出了溫國公武成林，扭著幾個làngdàng子送了官，成了京城一件熱鬧新鮮事，跟著這新鮮事，又傳出了姚纖纖之所以不見蹤影，是在排袁秀才的新劇。

    接著又傳出從前雲程班的周二郎--曾經京城扮相最文雅俊秀的小生，也重出江湖，排演袁秀才的新劇，一時間，袁秀才這神秘的新劇成了瓦肆酒店街巷間最熱門的話題。

    五皇子秦琝從木記湯麵館出來，也不上馬，抖開摺扇來回晃著，走了十來步，停住步子轉頭看著木記的招牌，又轉身往前走了幾步，轉頭看著小廝問道：「今天初一？」

    「是，三月初一。」小廝忙躬身回道，秦琝臉上露出絲笑意，將摺扇遞給小廝，接過韁繩上了馬，往府衙方向指了指道：「去府衙。」大皇子秦琰現在逢初一、十五到府衙視事，這兒離府衙不遠，也算是順路過去看看。

    五皇子在府衙門口下了馬，沒等發問，大皇子秦琰身邊的長隨明安已經看到他，一邊急揮手示意小廝進去稟報，一邊一溜小跑迎出來，滿臉笑容的又是長揖又是陪笑：「五爺怎麼來了？大爺正在衙門裡頭跟侯府尹他們說話兒。」五皇子在下人中口碑極好，一來待人極隨和沒架子，二來手面大，見面必賞，一賞必是二兩以上的小銀錁子。

    「出來吃麵，正好經過府衙，順道兒過來看看大哥，明兒就不用到你們府上去了。」五皇子隨手扔了塊小銀錁子給明安，明安接過銀錁子忙謝了，躬身引著五皇子往裡進，五皇子『嘩』的抖開摺扇，轉著花樣兒搖著，一邊打量著府衙的景致，一邊跟著明安往正堂過去。

    剛跨進正堂院子，侯府尹帶著府衙諸官吏已經急迎出來，五皇子摺扇半收，極隨意的沖眾人拱手笑道：「你們忙你們的，我來看看大哥，看一眼就走，不耽誤你們。」

    「什麼叫看一眼就走？」大皇子秦琰三十歲左右，一身蟹殼青素綢長衫，腰間圍著條瑩潤的羊脂玉帶，長直玉立，看起來極溫文儒雅，站在正堂檐廊下，滿臉溫暖的笑意，看著五皇子秦琝問道，秦琝急忙將摺扇遞給小廝，緊走幾步到台階下，恭敬的長揖見禮笑道：「昨晚上就開始想大哥了，掐指一算，果然又到月初了，一早上出去辦點要緊的事，回來正好路過府衙，又掐指一算，想起大哥這一陣子月初月中都得到這衙門苦捱半天，就順路過來先看大哥一眼。」

    大皇子被他說的又氣又笑，一邊背手側身先往正堂進去，一邊問道：「什麼事能勞你一早就出來？」

    「去貢院前麥梢胡同的木記湯麵店吃螺螄面，今年這螺螄面我尋了三四家木記了，就麥梢胡同這家有，這螺螄面一年就賣這十來天，今早上再尋不到，說不定今年就吃不上了，這事太大了，可惜大哥不吃這些東西，當真是鮮美無比，天下無雙，一碗麵下去，通體舒泰。」五皇子一邊緊跟在大皇子身後往正堂進，一邊問一答十。

    侯府尹等諸人也跟進來各自落了座，旁邊小廝點了碗茶送上來，五皇子接過抿了一口，放下杯子笑道：「木記的茶也有意思，就是把茶餅子掰一塊，用細棉紙包了放大陶壺裡，燒開水倒進去，泡出來的青huáng的湯兒，起了個名兒叫清茶，有意思!」

    「這喝法在前朝隱士中風行過一陣子，看來這湯麵店的掌柜倒是個雅人。」侯府尹笑著接了句。

    「對對對，我也這麼覺得，這木記的東家必是個難得的雅人，這幾家麵店不俗的很，侯府尹也愛吃木記的湯麵？」五皇子尋到知音般興奮看著侯府尹道，侯府尹忙擺手笑道：「我是南人，不喜麵食。」五皇子一臉失望的『噢』了一聲，郭推官欠了欠身子，拱手笑道：「木記湯麵確實味美得很，下官常去，隔個三五天不吃就得犯思念。」

    「我就說，這麼大個府衙，必定不缺雅人，今年這螺螄面吃過了沒有？」五皇子點著五大三粗的郭推官誇獎道，大皇子看著一臉鬱悶的侯府尹無奈道：「你們五爺論雅俗，向來是從吃喝上頭論起，但凡和他能吃喝到一塊兒去的，都是雅的，不然，就全是俗的。」侯府尹忍住笑，忙欠身答應。

    五皇子仿佛沒聽到大皇子的話，只顧和郭推官聊的投契：「麥梢巷口這家我倒是頭一回去，怎麼就這家有這水面的規矩？什麼時候興起來的？今兒五爺我大發慈悲，足足添了十碗到那牆上的泉水裡，你添過沒有？」

    「添過，不過可沒五爺這麼慡氣，一出手就是十碗，這規矩象是二月里才有的，聽掌柜說，是一位常客讓這麼做的，那位客人留足了一年的銀子，一天二十碗面。」

    「哪止二十碗，我看牆上掛的密密的，足有四五十碗!」

    「那鋪子一碗麵比別家足足貴十個大錢，錢多了碗卻比別家小，這做的是有錢人的生意，去他家吃水面的，也多是一時周轉不及的士子文人，這一陣子游chūn賞景聚會的多，如今又興會文，凡有聚會必吟詩作對，這麼著，一來那些窮士子憑著幾句歪詩，有的是地方蹭飯蹭酒，二來那賣字的、賣酸文的生意也好，去吃水面的人少多了，要是往常，牆上的水面根本掛不過夜。」郭推官對京城這些人qíng世故極熟悉，五皇子『噢』了一聲正要再說話，大皇子奇怪道：「什麼水面？」

    第二十九章惹事

    「你比我明白，你給大哥說說，噢，對了，你姓什麼？」五皇子用扇子沖郭推官劃拉了下，才想起來還不知道人家姓什麼。

    「下官是京府推官郭慕賢，字尚文。」郭推官先答了五皇子的話，又急忙轉向大皇子拱手答道：「回大爺，這是件新鮮事兒，就是上個月初的樣子，麥梢胡同的木記湯麵店興了個新規矩，說是有位客人每天捐二十碗面，做成水滴樣子的牌子就掛在牆上，只要牆上有水牌，不拘誰都可以進店要一碗牆上的水面吃，不用給錢，最有意思的是，隨面還有碗酒，兩碟子小菜，吃麵的客人若願意，也可以吃一碗麵給兩碗的錢，多出來的那一碗就掛一塊水牌到牆上去，這叫添一碗泉水面，麥梢胡同緊挨著貢院和大相國寺，去吃這水面的，多是境況窘迫的文人士子，前幾天店裡又添了筆墨紙硯，說是那些來吃水面的士子，一碗酒和著鮮美湯麵下肚，就愛寫個詩賦歪幾句詞哪文啊什麼的，掌柜就讓人備了紙墨，說是準備一個月訂一本，再一本本排在後頭供人翻看，這家湯麵店，當真清雅的很。」

    郭推官說的極詳細，五皇子驚訝道：「還有筆墨？這我倒沒仔細看，大哥您看，有意思吧？」大皇子凝神聽的極仔細，聽了五皇子的問話，轉過頭，若有所思的看著他，五皇子忙移開目光，點著手邊的茶湯和侯府尹笑道：「侯府尹說那清茶法在前朝隱士中風行過，是哪本書里記的？有沒有講究點的沏茶法子？我覺得那清茶味兒不錯。」

    「六朝筆記中記載極多，下官回頭尋幾篇沏茶的講究出來，明天打發人給五爺送去。」侯府尹拱手笑道，五皇子滿意的點了點頭，轉頭沖大皇子打了個哈哈道：「原本說是看一眼，卻耽誤了大哥這麼些辰光，大哥您忙，我先告辭，今兒午後我約了人聽小曲兒，綠粉樓新來的紅桃小姐，嗓子清越可人，就跟這chūn天一樣讓人舒心，若是過兩天空了，我再去陪大哥說話。」

    五皇子一邊說，一邊站起來團團拱了拱手，大皇子也跟著站起來，抬手示意侯府尹等人不必送出去，自己卻輕輕推著五皇子的後背送出正堂，下了正堂台階，又走了兩步，大皇子背過手，語調極隨意的問道：「那湯麵店真那麼有意思？」

    「我就覺得那水面有意思。」五皇子坦誠的看著大皇子，好象答著他的話，又好象沒明白他的話，大皇子眼底閃過絲明了，微笑著轉了話題：「你一點差使不領，竟還忙的排不出空兒，聽曲兒歸聽曲兒，可別鬧騰得過了，阿爹最厭人沉迷女色、留連花叢，還有，這兩天抽空兒去一趟我府上，你嫂子掂記你好幾天了，說這chūn天香味兒重，你又貪玩，怕你累著又犯了起風疹團的毛病兒。」

    「都好些年不起了，大嫂總當我是孩子，好好，我知道了，明後天一準兒去，大哥事多，我就不打擾了，大哥別光顧著公事兒，得空多陪陪大嫂，游個chūn，聽個曲兒什麼的。」五皇子忙答應一句，再附上幾句關心。

    大皇子笑著搖了搖頭，出了月亮門，也不再多送，看著五皇子腳步輕快的出了二門，臉上的笑容漸斂。他這個弟弟，看著仿佛一味荒唐不著正事，其實心裡清明得很，這一趟特意過來說這木記水面的事……

    「明安，」大皇子沉聲叫了句，明安忙上前垂手聽吩咐：「離貢院不遠的麥梢巷口有家木記湯麵店，一，查一查水面的事，二，查一查東家是誰。」