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2023-09-21 13:33:45 作者: 銀疏公子
「任掌柜,你儘快找人給兩個說書先生做說書時穿的衣服,他們倆做一樣的,每人做兩套。」
「是,夫人。」任掌柜對這個流程不陌生。他們西江月的上工服是統一的,都有「西江月」的標誌,但工作不同的員工,服飾的顏色也不同。
如今不止青州府的酒樓,就連扶陽郡和其他的地方的酒樓也在都模仿他們的作法,但這也無法抹滅,最先統一上工服飾的是西江月。任掌柜為西江月感到驕傲與自豪。
第92章 清明節
「夫人,不知您打算如何裝修茶室?」任掌柜問道。
蘇溪橋拿出一張紙遞給他,「按照雅室的模板隔開,最北面弄一張高些的平台,上面放置一張講案,是說書人的位置。下面按照一排長桌一排凳子這樣布置。這是設計圖,茶室里會供應水果、飲品、零嘴和點心等,定價我都寫在上面了。」
任掌柜接過去看,橋敘莊園出品時令水果七十八文錢一份,其他水果二十文錢一份。茶水按照茶葉等級定價不同,按杯收費;果汁類飲品二十八文錢一杯。瓜子,每份半斤,五香瓜子二十八文錢一份、原味瓜子十八文錢一份、水果味瓜子三十八文錢一份(註:水果產自橋敘莊園)。
花生,每份半斤,五香花生、原味花生、麻辣花生和綠茶花生,價錢同樣不等,都高得出奇;特色點心五樣,金絲糕六十八文錢一份,馬蹄糕七十八文錢一份,蛋撻、雞蛋布丁和茶杯糕都是小小的一個就要三十八文錢。
最後標明,一上菜單中甜品和飲品均由沭禾居生產,且店面有同價單賣。
順帶給甜品店打了一波廣告,自家產業當然要互相帶動客流,可不能厚此薄彼。
任掌柜連連點頭,甜品這些他都熟悉,只是這水果味瓜子,綠茶味花生又是什麼東西?
「另外,」蘇溪橋輕敲桌面,「三天後,所有以粉條為原料的菜,素菜每份五百文,葷菜每份二兩。」
任掌柜拱手道:「是!」
「西江月增加了一個茶室,人手也要增加,倒茶、上點心什麼的。該請幾個人你看著辦,辦妥之後和我說一聲就行。」蘇溪橋逐一交代,「目前,五樣點心每一樣每天只能供應五十份,我會讓沭禾居的人在每天早上送過來。」
沭禾居門面自身需要開門營業,店員每天做出來的糕點也是有限的,總不能為了西江月的盈利給甜品店增加負擔。
「是。」
「你把南子和仲秋涼叫進來。」
南子和仲秋涼進來時,都有些拘束。南子是因為不習慣新環境。
仲秋涼垂著頭,看得出他還有些自卑,剛才進來時,西江月的夥計和客人都若有若無地盯著他的腿。
蘇溪橋靠在椅背上,抬頭挺胸,蹙眉看著仲秋涼,正色道:「仲秋涼,看著我的眼睛。」
仲秋涼一愣,抬起頭看著她,目光不自覺地閃躲。夫人是當家主母,她的容貌豈是他這種低賤的下人可能觀看的。
但是夫人明明仰視自己,他卻從夫人身上感受到迫人的壓力。
「如果連你自己都看不起自己,憑什麼希望別人看得起你?」蘇溪橋用銳利的目光盯著他,「我不希望有一天會為買下你後悔!」
這種身體殘缺的自卑感,蘇溪橋以前在謝規敘身上也看到過。不過謝規敘不會像仲秋涼這樣出頭喪氣,又到哪都抬不起頭來。
面對自己缺陷,謝規敘選擇了正面接受,雖然偶爾也會帶些負面情緒,但這沒影響到他正常的活下去。
而仲秋涼這個樣子,蘇溪橋有點擔心自己會不會看走眼。
聽了蘇溪橋的話,仲秋涼神色一凜,挺直腰,肅然道:「夫人,小的知錯,請夫人再相信小的一次!」
蘇溪橋板著臉點點頭,轉向南子。
「南子,你全名是什麼?」
強南子生怕他對自己不滿意,精神氣十足地大聲回話,「回夫人的話,小的全名叫趙南。」
「以後,你們倆就待在西江月做說書先生,包吃包住。西江月說書每天兩場,所講的故事不同。趙南負責下午的一場,仲秋涼負責晚上的一場。你們的上工任務並不重,每天只需上工半個時辰,其餘的時間就背誦和琢磨下一場要講的內容。還不是什麼重活兒。趙南,你的月錢暫定為每月五十文。仲秋涼,你的月錢暫定為每月八十文。」
同時說書,月錢不同。趙南和仲秋涼都有些詫異,不是太能理解。
蘇溪橋問趙南,「你可知為什麼你的月錢比仲秋涼少?」
趙南搖搖頭,「小的只知道,仲大哥比小的厲害。他識字,小的不識字。」
蘇溪橋微笑點頭,讚許地看了他一眼,「是個聰明人。他比你多的三十文錢算是我替你交的學費。你每天要講的故事,由他先講給你聽,你用心記住。並且,若有閒暇,他還要教你認字。等到你什麼時候能正常地閱讀了,你的月錢便和仲秋涼一樣。」
「多謝夫人!」林強說完,對仲秋涼露出一個憨實的笑容,「仲大哥,以後要麻煩你了。」
仲秋涼回以一個友好的笑容,說道:「不用客氣,我們互相幫助。」
蘇溪橋將幾頁紙遞給他,「上面三章是趙南的故事,下面三章是你的。每隔四天我會送來新的故事,你們提前記熟,並認真揣摩講故事時該用什麼語氣,什麼表情,總之,萬不可單個次日的說書,以免客人不滿。」