第73頁

    最近謝蘇杭和謝蘇天表現得很不錯，馬步一蹲就是好幾個時辰，這兩人不敢喊苦也不喊累。所以今天蘇溪橋就帶他倆來鎮上逛逛，就當是出來放放風。

    接連三四天，天空都灰濛濛的，蘇溪橋應該是有一場大學要降臨了。家不在鎮上的夥計回家路上不安全，到店鋪里給夥計們發了不菲的年終獎，並放年假，正月初六再開門。

    店裡的事情交代完畢後，蘇溪橋和謝規敘還特意去了一趟福氣家具店，看看車棚做的怎樣了。

    到了福氣家具店，齊掌柜這兩天不在，夥計對蘇溪橋和謝規敘眼熟，把人直接帶到後院去了。

    新車做好了，正打算這兩天送過去，不過蘇溪橋來取了就不用麻煩了。

    新車有四輪，長八尺、寬六尺，雕花紋飾無比精緻，暫且不提。車頂棚前方左右各有一檐鉤。檐鉤上方樹立著一塊四四方方的木牌，左邊木牌上是金色的「謝」字，右邊木牌上是「蘇」字。

    檐鉤上可懸掛氣死風燈，便於夜間行路。車門在兩側，均有三層台階懸空，無需像一般的馬車一樣，還得配備一直踏腳凳，台階平常不用時可縮在車廂底部。

    車廂前面有一口小窗，垂掛紗簾，方便車中人與車夫交流。後車壁有一扇較大的窗，正面車壁可上下滑動，夏日時將整面車壁打開，通風涼爽。

    車內，小窗下方是一張固定在車底板上的立櫃，三個抽屜里可放置點心、書籍等一些小物件；兩排長沙發各自緊挨左右車壁，沙發下面各有三個儲物櫃。

    車廂正中間是長度與沙發相等、可升降的長桌。平時，長桌還是長桌，想休息時，將長桌降下，翻轉過來，可與兩條沙發合併為一張大床。兩條沙發上方有兩張行李架，可防止被褥、包袱等物。

    這個車廂造得非常符合蘇溪橋的設想，簡直就像是古代版的房車。

    蘇溪橋對新車廂十分滿意，補足貨款後，就讓店裡師傅給直接裝上了，舊車廂就先放在金醉坊的後院裡，改日讓林叔過來拉回去，給他們用。

    小年過後的第三天，下起了大雪。大片的雪花像鵝毛一般飄落，紛紛揚揚，不過片刻，屋頂上，樹枝上，院牆上，連晾衣服的竹竿上都積了一層潔白的雪。

    院子的的地面上被鋪上了一塊白色的厚重地毯。蘇溪橋全身裹得跟個包子一樣，陪著瑞白在院子裡跳來跳去。

    大門一打開，蘇溪橋現在門口往山下看，清水村被一片白色籠罩著，雪裹枝頭，玉樹瓊花，天地更顯蒼茫。

    蘇溪橋很久沒有見過這麼下這麼大的雪，心裡特別激動，非要拉著一起在院子裡堆了兩個雪人。

    一個高，一個矮，一個頭帶木簪子，一個梳著高馬尾，像極了蘇溪橋和謝規敘。

    謝規敘客廳門口，看著蘇溪橋和瑞白嬉戲打鬧，過了一會兒，開口道：「小溪，該進來了。」

    蘇溪橋抱起瑞白，拍了拍它衣服上的雪花，「走嘍瑞白，進去烤火啦。」

    下雪之前，蘇溪橋就準備好了取暖的炭爐，木炭幾文錢一斤，她一共買了幾百斤，放在老宅的屋子裡。

    現在火炕里用的就是木炭，一燒起來只要炭不滅，炕上就一直是暖和的。

    就連瑞白，都知道把自己的小窩叼到炕上來，炕上熱乎乎的，睡著可舒服了。

    第46章 想家

    下雪之後最享受的事情莫過於坐在炕上吃火鍋，紅紅辣辣的湯底，把菜洗淨丟鍋里就行，方便又省事。

    天太冷，家裡也找不出什麼過來干，蘇溪橋乾脆帶著林嬸他們幾個一起做豆腐。自家種出來的黃豆，泡發好，用手動豆漿機磨成豆漿。

    蘇溪橋抱著喝了一大碗豆漿，那味道香醇可口。

    做出來的豆腐腦也是嫩滑無比，蘇溪橋做了兩種口味的豆腐腦，她自己喜歡吃甜的，謝規敘更愛吃鹹的。

    二十斤黃豆做出八十斤豆腐，裝在豆腐箱子裡，看起來白嫩可口，感覺沾上點菜醬，生吃都行。

    做這麼多豆腐可不是留著過年用的，蘇溪橋還想做點豆腐乳。以前小的時候，一到冬天奶奶就會做豆腐乳，四四方方，小小的一塊，配飯配白粥吃，又香又辣。

    剛開始奶奶來做的時候，蘇溪橋都不知道豆腐乳是要長毛髮酵的，她有一次看到奶奶從廚房端出來一旁長了毛的豆腐，以為是壞的。但沒想奶奶用一個罈子把霉豆腐放了起來，還是說過段日子就能吃了。

    蘇溪橋傻傻的以為奶奶是為了省錢吃長毛髮臭的東西，甚至還專門打電話跟爸爸說了這件事，接過鬧了一個大烏龍。

    蘇溪橋按著奶奶做豆腐乳的方法，先把裝豆腐的容器洗乾淨，擦乾裡面的水。

    看著林嬸拿著洗碗布，把手伸進冰冷的水裡，還面不改色，蘇溪橋突然感覺特別佩服。這個年代的保姆不好做，可惜這裡沒有熱水器和自來水這東西，蘇溪橋只能讓林嬸燒點熱水兌著洗。

    可林嬸心疼柴，每次口頭上應著，後背里總是用冷水洗東西。

    謝規敘生火，蘇溪橋做了一些辣椒油，盛在碗裡，辣椒油冷卻後，加入胡椒、花椒、八角、規劃粉末和適量米酒調製成鹵湯備用。

    接著，她讓林嬸拿來一些稻草鋪在籃子裡，在籃子上墊一張白紙，將白嫩的豆腐切成四方的小塊，隔著距離碼放在紙上。

    等過些時日，豆腐上面長了白毛，再裹上一層鹽。