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2023-09-21 11:46:18 作者: 月明星滿
「啊?我爸咋了?」唐冬冬疑惑。
「你聞聞,有沒有聞到一股很好聞的味道?」王寶英抬手隨便一指空氣。
唐冬冬動了動鼻子:「有,我爸已經在炸油豆腐了?」
王寶英表情誇張:「你哥他們都吃完了!」
「都吃完了?我也要吃!」唐冬冬抬手一抹水,立刻轉頭找她爸。
「哎,冬冬你等等我!」
越過人群包圍圈,終於進了灶房,唐冬冬便見她幾個哥都蹲在特等席看她爸炸油豆腐,她奶仍然充當著她爸助手這一職位,在邊上盡職盡責燒火遞東西,而大鍋里正炸著豆腐,豆腐表面已經變黃,在膨脹起來,她爸這位大廚拿著筷子在觀察情況,手法非常專業的樣子。
「奶,我的那份油豆腐呢?」唐冬冬找到最有說話權的人,勢要吃到屬於她的油豆腐。
「喏,只能吃一隻。」
楊菊花過於好說話了,唐冬冬吃了一驚:「奶,你怎麼了?」她是不是沒睡醒?
「不吃拉倒。」楊菊花直接給唐冬冬丟了個大白眼。
「不不不,奶,我這就去吃!」唐冬冬絕不放過任何好吃的,尤其是她爸的好手藝!
「寶英姐,給你。」唐冬冬用筷子將油豆腐分成兩半,將一半分給王寶英。
王寶英咽了下口水,搖頭:「你吃吧,之前外婆已經讓我吃了一隻油豆腐。」
「那我不客氣啦!」唐冬冬三兩下就將油豆腐吞入嘴裡,滿滿的豆味,越嚼越香,越嚼越有味道,「好好吃啊!」
雖然只是簡單用白菜就油豆腐煲熟,但一句美味絕對稱得上!跟前世在超市買的油豆腐完全不在同一個水平線上,所以這就是工業製品和手工製品的不同嗎?
嗚嗚嗚真香,她爸爸難不成是什麼下凡歷劫的大佬嗎,簡簡單單的食材,就能做出好吃上天的美味。
至於為什麼家裡有這麼多人集中在一起,那是因為油的香味飄了出去,一傳十十傳百,想知道是怎麼回事的人都跑過來看了,當然,其中主要是小孩和老人,畢竟壯勞力現在都在地里上工。
而楊菊花也沒有趕人走,所以來了的人就沒一個走的,要的就是全大隊的人都知道——她家會做豆腐!
想吃的人,自然會自己先提出來。
「三民家的,我回家拿黃豆跟你換這個油豆腐成不成?」寶貝孫子在邊上哭著鬧著要吃油豆腐,但誰家糧食不金貴呢,一般人真沒這個厚臉皮伸手朝人家討吃的,老大娘思來想去,想出了這麼個辦法來。
楊菊花被拉著手,為難地搖頭:「牛皮他奶,這不成,我家也就是試一試,炸了就準備自家吃,給你一換,我家就不夠吃了。」
老大娘望著已經哭得在地上打滾耍賴的孫子:「真不成?不換多,我就換幾隻,行不行?」
楊菊花態度更堅定了,連連擺手:「不成不成。」
「菊花啊,你瞅,牛皮都要哭暈過去了,你給我換幾隻就行。」
「這……」楊菊花態度有點鬆動了,「牛皮他奶,要不是這又磨黃豆又過濾黃豆渣又壓水的這麼多功夫,最後還要用油炸才能做成油豆腐,我就直接給你送幾個吃了,但真不行,也就是我家老三死皮賴臉求我要做豆腐,他也真做成了,不然我都能捶死他,天不亮就起來磨黃豆,就為了吃這麼點東西,真不容易。」
牛皮他奶一聽要這麼多功夫,頓時不知道該說啥好,人家做點吃的確實不容易,但是……
「你家老三能不能幫忙做豆腐?」牛皮他奶沒那麼容易放棄,又想到別的辦法,「我拿黃豆請你家老三做豆腐成不成?做豆腐確實不容易,半夜三更就起來磨黃豆,菊花啊,我知道。」她拍拍楊菊花的手背,兩人一番眼神交流,辛苦費沒直接說,但全在眼睛裡。
楊菊花忙擺手:「不成不成,這不是公然在家裡搞投機倒把嗎?」
牛皮他奶:「沒給錢算什麼投機倒把,咱這是鄉里鄉親互相幫忙,菊花,你就給我句準話,這事成不成?」
楊菊花:「這事我說了不算,得問問我家那老頭,遲點給你回話。」
看這事有了苗頭,牛皮他奶沒有繼續勸說,只道:「成,今晚你過去找我嘮嗑嘮嗑,你家老三竟然能自己琢磨就做出來了,以前都不知道他這麼有能耐。」
楊菊花嫌棄臉,卻解釋:「那是因為他禍禍我東西,我不讓他做,不過他在做吃的上面著實放了不少心思,不然也不能自己琢磨出來怎麼做豆腐。」
「那你以後可不能耽誤你家老三做好吃的了。」
雖然農村少有男人進灶房做飯的,但牛皮他奶覺得這做豆腐不一樣。
兩人說話也不避著人,不少人都聽見了,大家看著那一個個色澤金黃又香噴噴的油豆腐,恨不得直接端回自家去,有不少人跟牛皮他奶一樣,想換油豆腐吃,這可是有油的!要是真的能換,那不就比去公社買更好?不用錢不用票,拿東西來換就成!
心動的人可不少,但大家也沒有立刻行動,反正楊菊花說了,要問過唐三民再說,那就不用急,等晚上就能知道了。
等人漸漸散去,唐冬冬湊到她奶身邊,張嘴就是彩虹屁:「奶,你剛才演的可真好!」
楊菊花斜她一眼:「呵呵。」
轉頭,楊菊花就讓唐立強去泡了五斤黃豆。