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2023-09-21 11:46:18 作者: 月明星滿
    「原來是那時候……」唐立強說完,才拍著心口,十分慶幸,「還好冬冬拿出來了,要真當柴燒了或者糊牆,那就是啥都沒有了。」

    楊芬芳忙說:「要是以後在廢品站拿了東西回來,先看一遍,免得真的燒了寶貝,他爸,你明天不是要送春妮上學嗎,到時你去廢品站看看,說不定還能撿到寶貝。」

    唐冬冬本來有了睡意,一聽這話,立刻精神百倍:「爸,我明天也要去,我想去廢品站看看!」說不定她又能撿到什麼破爛嘿嘿嘿,「我明天不去上學,媽你讓小哥幫我請假。」

    唐立強立刻答應了:「好。」正好自行車前面能坐下冬冬。

    楊芬芳本來想說讓冬冬別鬧,但一想到那本菜譜:「你明天別賴床,賴床就不能去了。」

    「爸媽,你們跟冬冬在說啥菜譜?」唐夏明聽得迷迷糊糊。

    楊芬芳猶豫片刻,快速解釋了一遍:「都小聲點,別吵吵。」

    唐秋實頭一個問:「媽 ,過年爸要做紅燒肉嗎?」

    「你得了,就惦記著吃的。」唐夏明拍了下唐秋實,他不像只會儍吃儍喝傻玩的弟弟,他爸是家裡的頂樑柱,那他就是小頂樑柱,所以唐夏明還是懂事更多的。

    「所以那本書里有多少菜譜?」

    唐立強:「你爸我才看了個紅燒肉,問冬冬,冬冬看了。」他簡直是恨不得現在就翻身下床點煤油燈看書,但不行啊。

    唐冬冬打了個呵欠:「我沒看詳細的,就是大概翻了一下。」

    唐春妮很好奇:「冬冬想吃什麼菜?」

    唐冬冬張嘴就是一串菜名:「紅燒肉酸菜魚魚香肉絲烤雞烤鴨回鍋肉麻婆豆腐水煮肉片宮保雞丁麻辣鳳爪辣椒炒肉……」

    「咕嚕咕嚕……」

    除了唐冬冬,其他五人都被這些菜名饞得不斷吞口水,雖然有些菜聽都沒聽過,但是,並不妨礙他們饞得流口水!

    「冬冬你別念了,再說今晚大家都不用睡。」楊芬芳先出口打斷,再不阻止冬冬,她今晚就要被饞死了。

    唐冬冬吐吐舌頭,偷偷笑了,總不能就她一個人饞,來來來,大家一起饞。

    「其實,爸你可以做豆腐啊,我記得奶房間有石磨的,家裡也有黃豆石膏,用黃豆做豆腐,可以做很多好吃的,有豆漿豆腐花油豆腐腐竹,全部都很好吃!」唐冬冬將自己都說得饞了,「爸,你做豆腐吧做豆腐吧~」

    春夏秋三人同時看向唐立強:「爸,豆腐……」

    楊芬芳也被說動了:「他爸,你明天回來趕緊看書,咱努力爭取說服娘做豆腐。」

    炸黃豆好吃,但是,楊芬芳也想嘗嘗沒吃過的,反正不費錢票,黃豆家裡就有,雖然可能費工夫吧,但家裡啥都缺,就不缺勞力,這麼多人,就是推推石磨的事。

    唐立強怎麼可能不想吃?冬冬秋實這麼好吃,就是遺傳他的,身為吃貨國的一員,就算是在這個物資貧乏的年月,他們仍然喜歡好吃的!

    美食的魅力是無敵的。

    「那就試試?」唐立強語氣雖然不確定,但他內心非常渴望立刻去泡黃豆,這樣明天就能做豆腐了,「家裡就有石膏,反正放著也是放著,還不如用來點豆腐。」

    唐冬冬立刻說:「明天說服奶拿黃豆出來,泡好黃豆就能做豆腐了。」

    唐夏明忙說:「那我明天就努力說服奶泡黃豆!」

    唐秋實舉手:「我也是我也是!」

    楊芬芳看了眼安靜的大閨女:「等你爸做出豆腐了,讓你爸給你送點豆腐過去。」

    唐冬冬:「媽,這個天氣,豆腐送去給姐會變味的,最好送油豆腐去,用油炸的,可香了,姐在學校也能吃點有油水的。」

    「要用油?那不行,你奶肯定不答應。」

    「雖然是要用油炸,但是不費多少油,炸完油豆腐的油一樣可以用。」唐冬冬這麼說,是因為她前世在網上看過油炸豆腐製成油豆腐的過程,反正她看那鍋里的油沒少到哪去,實際怎麼操作她是不知道的。

    楊芬芳懷疑:「真的不費油?」

    「媽,不是不費油,是不費多少油,油炸的,肯定要費點油,這些就交給爸啦!」唐冬冬甩鍋給她爸。

    不用冬冬催,唐立強自己就很想試試這些沒做過的東西,要不是怕他娘揍他,他真的能現在就偷摸起來點煤油燈看書了:「試試才知道啥樣,冬冬你給我大概說說步驟?我先琢磨一下。」

    唐冬冬:「可以啊,太具體的我沒記住,爸你聽一下就好,你找時間再看看菜譜,黃豆要提前一晚泡發,用石磨磨好之後,按照黃豆配比加水,用乾淨的布過濾,擠干水之後的黃豆渣也不浪費,一樣可以吃,豆漿煮透,倒入石膏水裡放一段時間,最重要的就是石膏點豆腐,說是筷子插.進去不倒就算成功,最後就是倒入模具里壓水,幾個小時後就能得到石膏豆腐了。」

    楊芬芳聽完,推推唐立強,說了句:「這步驟咋這麼多,繞啊繞的,他爸你記住沒?」

    大家很安靜,聽冬冬說起來就很難,做起來肯定更不容易了。

    唐立強已經在腦子裡跟著冬冬的話模擬了一遍:「不難,確實是石膏點豆腐這個最難,其他的步驟大家都可以做,我再琢磨一下,正好明天送春妮去學校,我跟冬冬去廢品站看看,就說做豆腐的方子是在廢品站撿到的。」
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