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2023-09-21 11:45:24 作者： 明月聽風
鄒嵐帶來了另一個同事， 叫畢卉。
兩人給方靖遞了名片。
方靖看了看，鄒嵐的頭銜是盛味文化項目總監、策劃人。畢卉是節目策劃。
大家吃吃飯聊聊天，氣氛挺融洽。
方靖並沒有特別準備什麼大菜，只隨手做了幾樣家常菜。客人的喜好她不知道， 就按孟文飛喜歡的口味做了。
但就是這樣鄒嵐也覺得挺滿意。她故意來早了一些，看到了方靖下廚的樣子，動作利落， 刀工熟練， 一看就是練過的。這樣的很容易包裝，給全身鏡頭也不怕。菜品的味道很不錯， 雖然沒有特意擺盤，用的餐具也是家常普通的，但菜色火候掌握得好， 菜的顏色和口感都不錯。
鄒嵐很有經驗， 知道方靖在廚藝上是絕對過關的。但聊了一會，鄒嵐發現方靖正如孟文飛所說的， 對自媒體平台和營銷沒什麼概念。她知道一些美食博主，但竟然不是在微博上跟蹤， 而是在視頻網站和APP上看的。而且很多還是近期才開始搜索出來了解。
「以前開店的時候沒什麼時間。」方靖只簡單的一句話解釋，並沒有多說。
鄒嵐看了孟文飛一眼，孟文飛對她微微點頭。鄒嵐明白了孟文飛之前說的不能操之過急的意思了。這姑娘的個性不是自來熟的那種，有些彆扭， 不夠大方，有防備，不容易交心。
要經營出人氣的話，主播必須得有自己的特色。像方靖這樣的外形，要麼就是純粹冰山美女主廚，要麼就是熱情的可愛甜心廚娘。後者方靖完全不沾邊，前者呢，她又到不了那程度。她待人說話是有些冷，可又不夠冷，淡然鎮靜的感覺，要上不上，要下不下的，鄒嵐一時想不出怎麼形容。
趁方靖去廚房泡飯後水果茶，鄒嵐悄聲問孟文飛：「她是對誰都這種態度，還是對我們沒興趣？」
「不太熟的人她都這樣，像個不夠熱情的服務員，禮貌又有些疏遠。」
鄒嵐頓時覺得這形容太貼切。
「她開店的時候就是這樣的？」
「嗯。我去過她店裡兩次。第一次覺得這姑娘挺酷，第二次覺得這姑娘又酷又睿智。」
鄒嵐揚揚眉毛：「那現在呢？」
現在太熟了才知道這姑娘原來是個傻瓜，而且別人還沒發現。孟文飛答非所問：「她很有潛力，只是得慢慢挖掘。」
鄒嵐點點頭，這跟她預期的有落差，初看視頻和照片的驚喜被潑了半盆冷水。慢慢挖掘，意味著需要花更多的時間和精力培養，而且還不知道最終效果。沒有十足的把握，公司未必會同意投入。而有孟文飛盯著，也不可能把這姑娘簽死條款苛刻的長約。
方靖拿著茶出來了。
鄒嵐問方靖哪個學校畢業的。
「四十五中。」
鄒嵐與畢卉互視一眼，所以學歷上沒什麼可包裝的，甚至得避著點。
「還想回去繼續讀書嗎？」鄒嵐再問。
方靖搖頭：「對我來說，走回頭路沒有意義，太浪費時間了，而且跟我的目標不是一個方向。」
「你的目標是什麼呢？」
方靖猶豫著，看了一眼孟文飛，然後輕聲道：「就是，還是做廚師吧。」
鄒嵐也看了一眼孟文飛，然後對方靖道：「做廚師挺好，我這裡有些資料你可以看看。」
她向畢卉伸手，畢卉遞給她兩張紙。鄒嵐把這兩張紙再遞給方靖：「你可以上微博看看這些美食博主，這些人我都認識，你可以了解一下，看看他們的節目和日常，希望對你有啟發。如果想結交認識誰告訴我，我可以幫你安排。另外，這周六下午兩點，我有一個美食節目的錄影，是年底節慶的專題，周六錄的是李國希，就是這份名單上的第二個博主——國哥的廚房。有興趣的話你可以來看看。他有自己的私房菜館，還挺紅的。在做廚師之前，他開書店的，但一直對烹飪有興趣。看遍菜譜類書籍，自己下廚，後來在網上發自己做的菜，積累了人氣。後來將書店關了，做美食直播，再然後就是現在這樣，開了自己的私房菜館，有自己的專屬團隊做經營。」
方靖點點頭，認真看那份名單。
鄒嵐繼續道：「國哥的路子跟你有點像，也是半路出家，沒經過專業廚師培訓，很有自己的風格。周六下午兩點鐘。想去看看就給我打電話。」
方靖再點點頭，與鄒嵐和畢卉都加了微信，交換了電話號碼。
鄒嵐又大致粗略介紹了一下年底節慶美食專題的情況，還有名單上一些有特色的博主資料，喝完了茶，然後告辭了。
方靖跟著孟文飛一起將人送了出去，回來後攤沙發上，鬆了口氣：「我緊張得都出汗了。」
孟文飛一臉嫌棄：「你剛才冷漠的樣子真看不出緊張來。」
方靖捂臉：「我是不是搞砸了？飛哥，我丟你的臉了。」
「關我什麼事，又不是我想當廚神。」
方靖僵了一會，放下手，轉頭看孟文飛。
「緊張什麼？」孟文飛問她。
「我覺得我做不了主播。」
「你想做人家還未必看得上呀。」
方靖一噎，確實如此。
「再說了，不一定要做主播，還有很多種可能性。」
「可她一直在說這個。今天你跟我說的也是這個。」
「那你問其他的了嗎？」