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2023-09-21 09:49:11 作者: 風飄西
    於是激動的上前問道:「溪溪乖乖,你手裡這厚殼蟲是從哪裡來的?」

    厚殼蟲是這裡人對小龍蝦的稱呼。別說,還挺貼切的。

    顧寧溪還沒來得及回答,一旁的嚴小毛便嘴快的應道:「顧叔,是我爹從秧田裡給我們抓的!」

    「秧田裡?」隨即笑道:「秧田裡可多?」

    「多著呢!爹說這玩意兒把田埂掏得到處都是洞,正在田裡抓。我見著這對大鉗子挺好玩的,就讓爹給我綁了幾隻,然後給溪溪和驍驍一人送了一隻。顧叔你也想玩?」

    他又不是小孩子,玩什麼玩?

    顧奕君搖搖頭:「我不想玩,我想去多抓些這個回來吃!」

    「顧叔,你說這個蟲子能吃?」

    「能吃!味道可好了!你家秧田在哪裡,帶我去抓!」顧奕君躍躍欲試。

    「真的能吃?我爹抓了好多,全用石頭砸死了。」

    聽到這話,顧奕君在心裡不停哀嘆『暴殄天物』,進屋去拿了一個籮筐就讓嚴小毛帶他去抓小龍蝦。

    來到一片片綠油油的秧田邊,『嗷嗚』一聲衝進田裡直接探出精神力尋找小龍蝦的身影。

    這精神力猶如小龍蝦探測器一般,讓他很快就發現了目標。也不管這水田是誰家的,當即便抓了起來。

    正當他抓得起勁兒,忽然聽到身後有一個聲音在說:「顧三郎,你抓這厚殼蟲作甚?」

    顧奕君回頭一看,見是大路對面的鄰居何有田。

    「是有田哥啊!我見這厚殼蟲長得甚是壯碩,就想抓些回去吃!」

    聽到這話,何有田忽然想起以前嚴大山說他腦子壞了的事。本來他是不信的,如今親眼見到他在自己田裡抓蟲子說要回去吃,便在心裡暗嘆可惜!

    好心提醒:「三郎啊,這蟲子可不能吃,當心夾著你的嘴!」

    顧奕君:「......」

    「無妨無妨,等煮熟了,它想夾我的嘴也沒那個本事。再說了,這厚殼蟲留在田裡不抓,它還會打洞,把田埂挖穿了,田也關不住水。我現在把它們抓來吃了,也算是做好事了。」

    何有田見勸不動他,也沒在繼續多話,搖搖頭走了。

    顧奕君在秧田裡摸了小半筐小龍蝦就沒再繼續摸了,於是提著籮筐往家走。

    柳杏花見他抓了這麼多厚殼蟲回來,上前問道:「相公,這個厚殼蟲要如何吃?」

    看看,不愧是他媳婦,不用他解釋就知道這是抓回來吃的。

    「娘子,用豬毛刷把厚殼蟲身上的淤泥刷乾淨,再把頭這樣剪掉」用手指當剪刀比劃了一下,「然後用蒜泥爆炒,味道可香了。」

    「相公,這個真的好吃?」

    「真的好吃!等我做出來你嘗過之後就知道它有多美味了。」

    「那我去拿刷子來洗。」

    「好!」

    柳水生和柳小虎見狀也跟著一起來清洗小龍蝦。

    幾人齊心協力把小龍蝦刷洗乾淨,顧奕君又去拿了一把剪刀出來把龍蝦的頭剪掉一半,然後再把蝦腮和蝦線抽掉......

    清理完小龍蝦,便由顧奕君掌勺開始炒制小龍蝦。

    比起蒜泥小龍蝦,顧奕君其實更愛吃麻辣小龍蝦。可惜啊,空間裡的辣椒還不能光明正大的拿出來吃。

    炒龍蝦的時候,家裡所有人全都圍在灶台前看熱鬧。

    柳水生見顧奕君放了那麼多豬油,便打趣道:「姑父以後還是別進灶屋了,不然姑姑的油罐可經不住你禍禍.....」說著捂著嘴笑了起來

    顧奕君也知道他油放得有些多,但炒這小龍蝦,就得要油多才好吃:「這厚殼蟲油少了可不好吃!」

    其他人:「哈哈哈......」

    「哈哈哈.....」

    「呵呵呵......」

    炒蒜泥味的龍蝦他們只覺得香得很,饞得人直流口水。

    抓的小龍蝦比較多,炒好的小龍蝦足足裝了兩大陶盆。

    顧奕君擔心他們吃不慣這個小龍蝦,又做了一道涼拌三鮮,一道豆角炒肉片,一個梅乾菜回鍋肉。

    幾道菜做好端上桌,招呼大家快吃:「可以吃了,我們開動!」

    「爹爹,這個怎麼吃?」顧寧溪夾著一隻小龍蝦無從下口。

    顧奕君:「來來來,你們都看好了,看我是如何剝這個厚殼蟲的殼的。先吸一口厚殼蟲身上的湯汁,然後吃掉頭上的黃,接著一分為二把頭和下半截身子扯開,再這樣把外面的殼剝掉,再把剝出來得肉沾一下湯汁,最後放進嘴裡.....真是太好吃了!」

    他邊說邊演示,最後把蝦尾丟進嘴裡時,其他人都忍不住咽了咽口水。

    「溪溪,爹爹來幫你剝殼!」

    「謝謝爹爹,爹爹最好了!」

    其他人回過神來了之後都把筷子伸向了自己心儀的小龍蝦,然後像顧奕君教的那樣抓在手裡吃。

    ......

    柳小虎:「姑父,沒想到這個厚殼蟲這麼好吃.....」

    「是啊是啊!真是太好吃了!」柳水生邊吃邊使勁兒點頭應和。

    滿滿兩大盆蒜蓉小龍蝦,把顧奕君吃得爽歪歪。

    他揉了揉有些吃撐的肚子,暗想:要是有冰鎮啤酒喝就更美了。

    柳水生:「姑父,這厚殼蟲太好吃了,明天我跟小虎又去田裡抓。」

    「不用你們去抓,明天我在店門口貼上一張告示,說店裡收厚殼蟲,一文錢一斤。我想他們聽到這個消息,會把田裡的厚殼蟲抓絕種。」
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