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2023-09-21 08:48:31 作者: 決絕
飯糰和豬頭一樣,是當場做的,按照每個人不同的口味,還可以改餡料,比如有些人不吃油條,有些人不吃花生。
當然,大部分人全都要。
鎮上的小學初中高中離菜場都不遠,石振他們在菜場外面的路邊擺攤,吸引了很多學生駐足,石振又願意吆喝,來買飯糰的人就更多了。
有些孩子家裡挺有錢的,不僅要一塊錢的豪華飯糰,還要加火腿腸,特別壕。
石振準備的一大鍋米飯漸漸見底,到上午九點,就沒剩多少了。
這會兒也沒人買早餐吃了,他就刮乾淨最後的米飯,捏了三個飯糰。
他和錢起來忙了幾個小時早就餓了,先吃了一人一個,剩下那個則給關白羽。
關白羽的口味挺有意思的,他又要放鹹菜又要放糖,油條和花生當然也要,最後混搭出來的味道……竟然很不錯。
這些天關白羽一直沒去上學,每天早上晚上幫他幹活,白天他擺攤的時候,就去新華書店看書,過得非常充實。
去了兩天之後,關白羽每次去新華書店,還都會帶一個本子一支筆,直接在那裡做題,真的很勤奮了。
石振以前常聽人抱怨自家孩子如何如何不愛學習不肯學習,現在遇到關白羽這麼一個主動學習的,看著覺得哪兒哪兒都好。
自家孩子,就是出眾!
石振把飯糰送到新華書店,就回家了,開始為晚上的生意做準備。
他打算晚上花兩三個小時,去賣炸香腸之類。
這個時候大家娛樂活動不多,有些人晚上就會在鎮上逛一逛看個電影什麼的,石振已經踩好點看好了地方。
當天晚上,石振在電影院門口支了攤子,賣油炸的各種吃食。
其中有香腸、火腿腸、年糕、豆腐乾、雞心、蝦片等等。
這些東西進貨都好進,鎮上就有,利潤雖然不是特別高,但成本也不高,賣了就能賺。
石振還準備了一些炸花生,拌進去細鹽擱旁邊賣,有人要的話,就用勺子往一次性杯子裡舀一勺,大概大半杯的樣子,他賣五毛。
買的人也挺多的。
第一天出攤,石振怕東西準備的多了賣不完,除了火腿腸香腸這樣可以放久一點的,別的都準備的很少,到晚上九點,就賣的差不多了。
就是每天出兩個不一樣的攤子,特別累。
但累歸累,賺的錢不少,他上午賣飯糰大概能掙二三十,晚上賣油炸的東西,也能掙個二三十。
鎮上也有其他人擺攤,他們普遍只賣一樣,就賣個早餐或者就晚上去電影院門口賣點蘿蔔絲餅臭豆腐之類,大概能賺個工資收入,他的話……三個攤子加起來一能賺九十元上下,算得上高收入了。
石振這天晚上回家快十點了,他隨便擦洗了一下就睡,早上四點又起來,輕手輕腳地進了關白羽家,用電飯煲煮米飯。
石振剛把米飯煮上,就見關白羽從臥室里出來了。
「小羽,你怎麼這麼早就起來?」石振皺眉。
關白羽昨天一直等到他回家才去睡,今天又這麼早起來,睡的太少了!
「哥你不也這麼早就起了?」關白羽不贊同地看著石振。
石振一時語塞。
關白羽道:「哥,我幫你吧。」
石振想了想,到底沒拒絕,只道:「等下我走了,你再回去睡一覺。」
關白羽點了點頭。
滷蛋、滷豆干昨天晚上就已經放煤爐上鹵著了,這會兒早已入味,豬頭是昨晚去朱屠戶家裡拿的,也已經放在鍋里煮好。
關白羽幫忙把這些東西從鍋里撈起,又拿了刀子在旁邊切黃瓜絲豆腐皮,石振則開始調製調料,炸花生。
還有做飯糰用的芝麻白糖也要現做——不當天做的話,放久了會受潮。
當然,鹹菜也要切小了再炒。
等他們把所有的準備工作都做好,米飯也已經煮好兩鍋。
六點,石星火和錢起來就都來了。
幾人吃了點東西,石振讓關白羽去睡覺,和其他人一起去鎮上擺攤。
上午九點,石振收攤,給在新華書店學習的關白羽送去一個飯盒,裡面是飯糰和放了黃瓜豆腐皮涼拌的豬瘦肉,給關白羽當午餐。
送完飯,石振回家先睡一覺,休息到下午一點,再起來做晚上出攤的準備工
作。
五點左右,石星火關白羽錢起來一起回來,眾人吃過飯,石振就去鎮上擺攤,關白羽則和石星火一起,把滷蛋滷豆干還要明天要用的豬頭準備好。
石振一個人忙不過來,現在很多活兒,他都教給關白羽做了。
其實要是石星火聰明一點,石振就不讓石星火去做小工,讓他在家裡幫忙了,但石星火……石振做的滷蛋用的香料總共就三種,放多少也沒有特別精確的量,都這樣了,石星火還是不敢做,說他不會。
石振也拿他沒辦法。
傍晚六點,石振在電影院門口支起了自己的攤子,鎮上的人吃完晚飯,也出來逛了。
油炸的東西大家都喜歡,來石振這裡買東西的人不少,早上多炸的花生,也能一併賣掉。
如無意外,晚上九點半,他可以收攤,回家大概十點左右,收拾一下,十點半應該能上床睡覺。
石振覺得這個作息和強度自己可以適應,暫時不打算改,至於將來……等他家裡人來了這邊,這些生意都可以讓他們去做,而他可以騰出手,去做點別的。