第270頁

2023-09-21 07:51:48 作者: 月寂煙雨
    天氣一冷,大家更傾向各家做各家吃的食物,部落里很少一起做飯,就算要做,只要在公共山洞裡做就行。

    山腳下每人,各種各樣的物什堆在那裡,顯得有些荒涼。

    任鶴隱下來的時候繞道去看他們的梁木。

    梁木被層層枝葉遮住,被保護得很好,無論頂上還是底下的木頭,都很乾燥。

    河水已經結冰了,不過並沒有結得很厚,拿木棍輕輕一敲,冰裂聲響起,裂紋蔓延到很遠的地方。

    任鶴隱敲了敲,「還挺好玩。」

    「別玩,手襪要濕了。」雲鳴過來,「地籠沿著河岸放?」

    「嗯,先這麼放試試,也不知道能不能抓到蝦。」

    任鶴隱想吃大蝦挺久了,油爆大蝦、蒜蓉大蝦、開背大蝦……尤其他們夏天時抓到的那種蝦,鮮甜肥美,一隻只能吃得很滿足。

    可惜他們水稻割完之後就再沒怎麼抓到大蝦了,河流太長太大,哪怕雲鳴,要抓到裡頭的大蝦也比較困難。

    兩人將地籠放好,長長的繩子系在岸邊的樹上,免得地籠飄走。

    「這樣就可以了?」

    「差不多了。」任鶴隱仔細查看一番,決定明天早上過來收地籠,「我們去蘿蔔地里看看吧,也不知道雪下得那麼大,我們的蘿蔔怎麼樣了。」

    「行。」

    蘿蔔地的情形比任鶴隱想像中要好許多。

    蘿蔔葉子被雪淹沒一截,在雪的映襯下顯得越發翠綠,完全看不見黃葉枯葉。

    任鶴隱見狀忍不住又掐了點嫩葉,打算等會帶回去吃。

    回去的時候,任鶴隱乾脆往山上繞一圈,看看他們的羊圈跟鳥圈怎麼樣了,雪下得那麼大,羊圈跟鳥圈屹立在山上被風吹日曬那麼久,得去查驗一番,修整修整。

    山上很安靜,以往總能聽見羊叫聲鳥叫聲,現在什麼聲音都沒了,連雪花落下的聲音也聽不見,有的只是他們鞋子踩著雪花的咯吱聲。

    任鶴隱腳下一個不慎,差點被滑個屁墩兒。

    雲鳴眼疾手快,一把拉住他。

    任鶴隱差不多吊在雲鳴手上,他有些狼狽地扶住自己的帽子,「這地方太滑了。」

    山有坡度,上山下山都不好走。

    雲鳴道:「我拉著你。」

    兩人乾脆牽著手走。

    他們先去鳥圈那邊,鳥圈還好好的,一隻只白花鳥擠在一起,見到他們,嘴裡咕咕咕地發出叫聲。

    任鶴隱看著這群肥美的白花鳥,目中若有所思。

    「想什麼?」

    「這麼冷的天氣,要麼我們等會回去弄個燒烤吧?」

    「烤鳥?」

    「不,烤全羊。」任鶴隱道:「我們那群羊也挺肥,現在天氣冷,正好烤羊吃。」

    烤全羊是大菜,也是硬菜。

    任鶴隱拉著雲鳴去羊圈。

    他們這一年來基本沒殺過羊,三十多隻羊,公羊、母羊、小羊,全都在這。

    任鶴隱瞄準一隻肥壯的母羊,「我們今天先吃那隻黑色花紋的羊,那羊已經不產奶了。」

    「你等著,我去抓。」

    雲鳴走過去。

    他是餵羊的主力,羊也不怕他,見到他來了,眼皮子也沒抬。

    雲鳴抓住任鶴隱看中的那隻羊的脖子,揪著它往外走。

    羊咩咩叫幾聲,騷動著不安往後退。

    任鶴隱忙從羊圈旁邊抽出一條小藤蔓,打了個圈圈,套著那羊的脖子往外走。

    那羊抵抗了一下,乖順地跟著任鶴隱的腳步往外走。

    兩人牽著羊,拿著蘿蔔葉回到部落。

    大家還在公共山洞烤火,也沒人看到他們,連個問的人都沒有。

    任鶴隱感受著這景象,覺得頗為稀奇。

    兩人都是老手,殺羊放血去內臟,很快就弄利索了。

    羊頭等會送給部落吃,羊蹄也不要,他們就要一個乾淨的腔子。

    羊剃掉毛洗刷乾淨,又生起火將表皮上的毛全部燒掉,再用刀慢慢刮一遍。

    處理乾淨的羊全身帶著淡黃,肉挺肥厚,不想野生的羊那麼柴。

    任鶴隱用大木盆調了調料出來,香料粉、辣椒粉、鹽、蜂蜜、米酒、油……各種各樣的香料被均勻地抹到羊身上,內外都抹上。

    羊得醃一天以上,才能醃製入味,他們今天上午處理,明天早上差不多就可以烤來吃,正好冬天天氣冷,羊用大葉子略包一包放到外面就行,不必擔心會壞掉。

    兩人處理好了羊,拎著柴刀去劈柴。

    過兩天要燒磚,先把柴火給劈出來。

    他們這邊的樹很多都很大,直徑一米多的也不在少數。

    很多樹木因為各種原因自然枯死,拖回來的時候還要進一步處理,燒起來才好燒。

    森林中樹木各種各樣,有木質疏鬆的,也有木質堅硬的,有直溜溜像杆子的,也有七彎八繞,渾身都是結巴的。

    劈柴是個力氣活,尤其碰到不好劈的柴,能震得人手心發麻。

    任鶴隱跟雲鳴借了別人的柴刀,兩人一起劈柴,邊劈柴還能順便聊聊天。

    「這柴里好像有蟲子。」任鶴隱劈著劈著,突然在柴火裡面見到了幾隻白白嫩嫩的東西。

    「哪裡?」

    「這裡,好像是蛀木蟲。」任鶴隱拈起一隻蟲子,他小時候吃過這個,味道跟蜂蛹差不多,甚至比蜂蛹更香,用油炸了,是一道非常好吃的零食。
關閉