第一百七十五章 吃火鍋

    第一百七十五章 吃火鍋

    幾個孩子把叮叮糖給分了，這糖帶著粽葉的香味，裡面摻了黑芝麻和薄荷，好吃得幾個孩子眼睛都眯了起來。

    小成的紙鳶也畫好了，四個孩子就要去山坡上放紙鳶。今日風大，顧春竹囑咐了他們注意安全，還有一個就是待會兒早些歸家吃晌午飯。

    孩子們一走，蘇望勤在院子裡打床的聲音「叮叮噹噹」的熱鬧的很。

    顧春竹把五花肉切成大塊在鍋了煎了煎也就和香料放大鍋里燉了，還煮了點精米飯，待會兒配火鍋吃。

    準備好食材顧春竹又給茅草房裡里里外外的打掃，雖然是個破房子好歹住了這麼久，這年節的也得從里新到外。

    到了晌午，孩子們準時的歸家了。

    四個小傢伙圍著缸灶，奇怪的瞧著顧春竹把肉啊，菜啊都放進了鍋里，鍋里的水沸騰著，鍋下面的缸灶里塞了木柴，缸灶口子正好朝著顧春竹。

    「娘，這是啥？」「嬸子這是啥？」幾個孩子在她耳邊嘰嘰喳喳的問著叫顧春竹非常有成就感呀。

    看來只有蘇望勤知道這是溫鼎呀！

    顧春竹琢磨著大戶人家可都是用的鐵鑄的鼎，像村裡的人買口大鍋都沒錢怎麼還能做個涮鍋子的鼎呢，村里不流行這樣的吃法，孩子們也都不曉得也是正常的。

    「這是火鍋，拿菜在鍋里涮一下浮上來了就是熟了，再蘸著醬吃。」顧春剛才丟下去的幾片羊肉都已經浮上來了，她給每個孩子一人夾了一片。

    「肉肉嫩嫩的，鮮鮮的。」安安砸吧著嘴，張開小嘴就吞了一片肉。

    「在醬里蘸蘸更好吃。」顧春竹也夾了一片羊肉在醬里蘸了一下再吃，演示給幾個孩子看，醬是她用喜迎樓拿來的大醬加了蒜泥和一丁點的辣椒還有醋調的，配這火鍋更是錦上添花。

    蘇望勤在外面抖落了一身的木屑也走了進來。

    見著顧春竹還真把缸灶給弄出來了，幾個孩子坐在木墩子上，抱著飯碗趴在長條凳上，一人還有個醬碟子，要吃什麼就顧春竹給她們夾，怕他們被鍋沿給燙到了。

    「望哥你再不來就叫這群小饞貓們吃完了。」顧春竹又撈了豆腐皮，一個孩子碗裡放一些，這一番夾下來手臂都酸了。

    記得鍋里還燉著東坡肉，顧春竹急忙起身去盛，一刀五花肉就切了五大塊，每個孩子一塊蘇望勤一塊，再把肉汁給他們澆飯，齊活。

    「你吃吧。」蘇望勤把肉夾給了顧春竹，瞧著她已經清減了不少。

    「望哥你要害我不成。」顧春竹深嗅了一口紅燒肉，聞著是香，她能做那麼多好吃的，偏偏她自己不能吃，這多虧呢！

    「你吃點瘦肉沒事兒，剩了肥的再給我吃。」蘇望勤黑眸裡帶著寵溺。

    覺得這女人的腦子不知道如何做的，能在農家弄個溫鼎吃，還給取了個叫火鍋的名字，火一直燒著在沸騰的鍋不就是火鍋嗎，也倒是生動形象。

    顧春竹眼裡帶著狡黠，既然他都這麼說了，她啃了一口東坡肉的豬皮，減肥許久沒吃過肉的她都快想哭了，不過沒過一會兒升起來的就是罪惡感。

    「望哥還是你吃吧！」顧春竹把被她啃了一口的東坡肉從自己的飯碗裡夾起，缺了一口不算還帶著幾個自己碗裡的飯粒子。

    顧春竹覺得自己有點噁心，只見蘇望勤輕笑著接過，絲毫不嫌棄的咬了一口。

    「嬸子，我還要吃飯飯！」大壯嘴邊還沾著東坡肉的醬汁，碗裡的飯被扒得一乾二淨的，顧春竹接過了她的碗還問有誰要。

    英子有點害羞的把自己的碗舉了起來，「嬸子我也要。」

    平日裡看著早熟像個大人，甚至比她娘還有主見，這會兒子就是跟大壯小成差不多年紀的小孩罷了。

    顧春竹給他們一人添了半碗精米飯，鍋里都給刮乾淨了。

    「等會兒不夠吃還有粉絲呢呢。」顧春竹給他們飯後，瞧著安安激動的站起來，急不可耐的指著鍋里的肉。

    她又是給孩子們夾菜輪了一圈，蘇望勤吃了一碗飯就替了顧春竹給孩子們夾菜，顧春竹舀了作火鍋湯底的大骨湯就拌飯吃，孩子們也有樣學樣。

    「火鍋好好次，有肉肉菜菜和湯湯吃。」

    「嬸子做啥都好吃，趕明兒讓我娘也做火鍋。」

    「我娘做的也沒嬸子好吃。」

    幾個孩子都快要把顧春竹給捧到天上去了，一頓火鍋吃下來個個的都腆著肚子撐得慌，顧春竹拿出江米條沒一個伸手去抓的。

    顧春竹就把吃飽的幾個孩子趕到院子裡曬太陽去了，順便消消食。

    那條黑魚的魚片都沒有下鍋，孩子們又喜歡用大骨湯底拌飯，顧春竹怕給大骨湯底給弄腥了，只把做好的魚丸給下了吃了。

    福嫂子和趙大福從鎮上趕回來就見到孩子們聽話的排排坐那兒，一摸自個兒兒子的肚子，再摸摸那小安安的肚子，原來是吃撐了的。

    「春竹，你們這做的啥好吃的呢！」福嫂子垮著籃子就進了灶間，灶間裡熱氣騰騰的還冒著香味兒。

    看到這缸灶上架著一口大鍋，鍋里還沸著飄著頁兒，福嫂子這倒是瞧了西洋景，湊過去問：「這啥呀？」

    「這是火鍋，嫂子從鎮上回來還沒吃過吧，一起吃點。」顧春竹從木墩子上起來，就把福嫂子給按坐在了木墩子上，往她手裡塞了乾淨的筷子又給她調了一碗醬。

    福嫂子見著還沒回過神，等回過神來急忙把手裡的筷子給放下，「這哪好意思，我瞧大壯那樣子吃得肚子渾圓的，我咋還能在你家吃飯食。」

    「不算吃飯食，這差不多都吃剩了，鍋里一口飯都不剩了。」顧春竹從碗櫥上面拿下了一把粉絲，「你回家做飯多麻煩不如在我這兒燙點粉啊面啊的吃。」

    「那也不能都嚯嚯你家粉和面的！」福嫂子對這火鍋玩意兒的是挺感興趣的，指著鍋里問，「這啥都能燙？」

    「是的，我煮的大骨湯。」顧春竹答了。

    福嫂子瞧著幾個孩子的碗都吃得乾乾淨淨的，這孩子們愛吃的東西一定也好吃的很，她也就坐下了，從鍋里撈了一片大白菜蘸著醬吃。

    她咬了一口眼神一亮，「我以為這涮涮的味道沒炒出來的香，沒想到滋味還真是不錯，這吃兩口身子都熱了。」