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2023-09-21 02:23:45 作者: 即十
雖然心裡有點看熱鬧,但表面上,黎鳴還是非常專業的抬了抬手,做出一個請的手勢。
「闞老師,請講。」
闞枳沖他微微首肯,然後便望向志得意滿的廖來福。
比賽已經結束,她還能起什麼么蛾子?難不成又想罵他?嘖,反正他是最後的勝利者,闞枳想說就說吧,他又被她說不掉肉。
於是,廖來福笑道:「闞小姐,請問。」
直到現在,他都沒有稱她一句老師。
不過,闞枳準備教教他,什麼才是真正的老師。
「廖先生,我想問的是,你是怎麼在你的作品中,做出一個節目組沒有提供過的香料的味道?」
闞枳溫柔的微笑著,然而這話放在廖來福耳中,卻像是惡魔低語。
女人滿臉虛心求教:
「關於這一點,我真的很好奇。您能給我解答一下嗎?
第79章 【二更合一】
「你說什麼?」
聽清楚女人提出的問題後, 台上的廖來福手心開始冒汗,從內而外發出一陣冷顫。他在腦海里開始一遍又一遍的回放自己剛才的舉止,然而並沒有覺得哪裡出了問題。
於是, 他底氣稍微充足了些許, 抬高聲音又問了一遍:「你說什麼?闞小姐,作為一個評委,你講話要負責任。」他表情中帶著被冤枉後的憋屈, 憤怒又屈辱。
演的還挺好。
闞枳輕笑。
對於廖來福的忿然,闞枳沒做安撫,也沒說狠話。她換了一種方式, 問道:「這樣,您回答我另一個問題吧。」
廖來福不接話, 眼裡閃爍著的惱怒,遮掩了他不自然的情緒。
他的沉默並沒有讓闞枳收手,她走下台, 一步一步來到廖來福的身邊, 然後沖他微微一下,然後走到他身後的木桌前, 捉起筷子又嘗了一口已經涼掉的滷肉。
「即便涼了也很美味呢。」細品之後, 闞枳表情表現出了些許可惜,接著兀自說了下去:「我猜, 滷肉用的香料, 有桂皮、八角、香葉、白芷、草果、丁香、白豆蔻、小茴香、甘草、肉蔻、白胡椒、良姜,對吧?」
一共十二種。
廖來福表情稍微鬆散了些:「對。」
他侃侃而談道:「這是一個秘方里的配料, 適合醃製很多東西。但具體配比恕我不能在節目裡告訴諸位了。」
狗屁秘方, 這是他們百玉樓的方子!
台下的梁鴻賢氣的胸脯起起伏伏, 盯著台上的廖來福, 恨不得衝上去把他一頓毆打,將他偷走的東西全部打忘。
「嘶……好像不太對吧?」廖來福話音剛落,闞枳卻又反問道。
廖來福的羞惱:「闞小姐,說是這些的是你,現在說不對的也是你,你想怎麼樣?」
「廖師傅,幹嘛這麼大火氣?」闞枳微嘆:「您是從業多年的大師傅,我一時之間分不清,能理解;但我相信,您不會連草豆蔻和白豆蔻都分不清吧?」
不知為何,廖來福突然大腦警鈴大作。
闞枳笑眯眯問道:「今天節目組提供的二十餘味香料中,並沒有我剛才說的白豆蔻,只有草豆蔻。請問,您的白豆蔻之味,又是從何而來呢?」
廖來福手心潮意泛濫,背後也驚出了一片冷汗。
從何而來?
能從何而來,當然是他自己的了!
廖來福今天準備的鹵豬頭,根本就不是他在現場現滷的。
自從他買通某位節目組工作人員,得知了決賽的主題後,他便找遍了食譜,最後將目標定在了「金玉滿堂」上。
可決賽時長只有五個小時,根本達不到「金玉滿堂」的菜譜要求滷煮時間。於是廖來福以前滷好了一個豬頭,然後將它裝在密封桶裡帶過來,再由買通的工作人員提前放在他的工作檯下。
這樣,從時間上,他就已經遠超其他人一大截了。花費十個小時做出來的東西,和五個小時做出來的東西,能一樣嗎?
「金玉滿堂」是百玉樓的傳家方子之一,用它在節目裡打敗梁鴻賢的徒弟,肯定能把那個老頑固氣個半死。
今天整場比賽,廖來福都在關注梁鴻賢的表情。果不其然,他那張老臉都快氣成和他滷的豬頭一個顏色的了。
可現在,闞枳問他,他的白豆蔻從何而來。
因為早有準備,所以在取用香料時,廖來福根本就沒看那麼細。他抓了大概十味左右的香料丟進鹵鍋,然後放著新豬頭肉的鹵鍋搬下操作台,在最後快要結束時,將裡面那個舊的換了出來。
當時攝影師沒在他這邊,而兩個鹵鍋又長得一模一樣。他自認做的天衣無縫,卻沒想到在這上面載了跟頭。
白豆蔻,草豆蔻……
不,不行。
闞枳這鬼丫頭和梁鴻賢關係那麼好,誰知道她是不是看過秘方,然後在這裡詐他呢?
廖來福陰沉著臉,辯解道:「闞小姐,是我記錯了。我用的是草豆蔻,不是白豆蔻。這兩種香料味道差距甚小,只是在功效上略有區別罷了。我自己做的時候往往會換著用,記岔也是難免。」
闞枳一臉「我就知道你會這麼說」的表情。
她微微一笑,笑容里飽含歉意:「真是不好意思,我這人啊,疑心病重。所以剛才不僅叫工作人員拿來了今天的原材料備貨單,還順便讓人去你的料理台撤下的廚餘桶中翻了一下。」