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    杜掌勺立刻曉得大奶奶的心意，姑爺去南下治水，昨日才回，聽聞過幾日還要出門的，雖說是幫皇帝半差事那也極為辛苦，大奶奶這是心疼姑爺，想給他弄些好吃又方便的吃食吧。

    杜掌勺不由的笑道：「回大奶奶的話，奴才會做些肉乾，能夠長久保存，除著吃起來需要用些力氣，平日弄個小爐子用清水把肉乾煮成肉湯丟些青菜麵條進去，好吃美味還方便，半刻鐘就能做好的吃食。還有奴才做的醃菜也頗入味，平日吃上一些胃口好起來還能多吃兩碗飯的。」

    這個姜嫿是清楚的，杜掌勺的那幾罈子醃菜她平日也愛吃些，很是開胃。

    姜嫿抿了口茶水笑道：「那勞煩杜師父多做些肉乾出來。」說著遲疑道：「就是三四日的光景，這肉乾可能夠做的出來?不是還要日頭烘曬嗎?」

    「這個大奶奶不用擔心。」杜掌勺笑道：「奴才用炭火烘乾就是，很方便的。」

    姜嫿微微頷首：「如此就有勞杜師傅。」

    送走杜掌勺和一眾丫鬟婆子們，姜嫿喊來默然，問過他在南下時姑爺吃穿，又道：「姑爺過幾日再南下，你且伺候好，姑爺平日忙碌記不得用飯，你要親自端過去，你這幾日去廚房跟著杜師傅學學廚藝吧，不說做的精，至少該曉得平日給姑爺做些吃食的，我聽說那地方艱苦，姑爺就搭個帳篷，你去支取五百兩銀子，過幾日帶著一塊去，你且去置辦些爐子食材什麼的，定要把姑爺照顧好。」

    默然恭敬道：「奴才省得。」

    夜裡，燕屼從衙署回來，聽聞默然說這事兒，肅穆的面龐都鬆懈下來，露出些笑意，調侃默然道：「那就聽大奶奶的話，你去廚房待幾日吧。」

    四日時間一晃而過，燕屼明日要啟程離京繼續南下做事兒，姜嫿吩咐廚房弄桌子好菜，又讓珍珠把何氏請來，三人待在東院的偏廳用過膳食，何氏很高興，囑咐燕屼定要辦好皇上交代的差事，又拉著姜嫿說不少話，還稍稍喝了兩盞清酒，最後被兩個小丫鬟扶著回去的。

    兩人梳洗後，姜嫿也不能歇息，把著丫鬟們收好的包袱檢查一道，杜掌勺做的肉乾帶了不少，還有醃菜也帶上一罈子，換洗的衣衫袍子大氅厚氅甚的，瞧過之後才穩妥，上床榻上睡下，免不得又被燕屼壓著好一番折騰的，姜嫿嗚嗚咽咽的跟他求饒都不管用，好在他也知曉明日要早起，不過兩次就放過她，把人緊緊的摟在懷中睡去。

    第二日卯時，姜嫿要送燕屼出府，早早的睜開，還在床榻上呆了好一會兒，她還沒睡醒，迷迷瞪瞪的，惹的燕屼又把她壓在床上好一頓親吻，鬧得她驚呼連連，總算清醒過來，喊丫鬟進來梳洗擺膳食，用過飯，眾人擁簇著兩人出門，何氏也早起來送人，一眾人站在府門口的壁影旁。

    姜嫿囑咐一堆，何氏再囑咐一堆，最後又姜嫿收尾：「夫君一路順風，等著過些日子我讓人再給你送些吃食去，也不必憂心府中和姨母，一切有我，我會好好照顧姨母的。」

    何氏連連點頭：「阿屼不用擔心我。」

    低頭望著姜嫿瑩潔潤白的面龐，唇似櫻紅，他眸似幽深，想起此刻身處外面，不能太過孟浪，省得外人嚼舌根，退而求其次握住她柔軟嫩呼的手，「為夫走了，你好好待在府中，若太無趣，找幾個閨房密友也是好的。」他提點了幾戶人家，繼續道：「他們都是我在翰林院的同僚的內人，家世清白，多結交也是無妨。」

    姜嫿柔聲道：「我省得。」

    把人送走，姜嫿扶著何氏回府，她也無精打采的靠在榻上，兩人成親也約莫著一年半的時間，偏偏聚少離多的，她也是理解，他如今建功立業的時候，要忙的還有不少，這次怕不到過年都不能回吧。

    歇過一日，姜嫿也精神些，翡翠進屋興匆匆的問：「大奶奶，姑爺前兩日給寫的牌匾可要掛上房檐下面去?」

    前兩日夜裡，兩人在房裡膩歪的時候，姜嫿說這宅子裡各門各院連個名字都沒有，全都稱呼著東院西園的，聽著不稱心，求燕屼給幾個院落賜名，燕屼興致挺好，當場就找來牌匾，研墨寫出幾個名字，她們現在住的東院名為玉堂院，何氏住的南院為長平院，還有兩處園子，一處名百福園，另一處名綴錦園，百福園挨著南院那邊，燕屼希望何氏平平安安，遂起這個名字。

    姜嫿笑眯眯的道：「喊人把幾塊牌匾都掛上去吧。」

    忙完這事情，路管事兒進來通報：「大奶奶，置辦的鋪子宅子跟莊子的文書都已過定，莊子裡原先是京城裡頭永昌伯家的，後來家裡犯了事兒，被皇上削掉爵位貶為庶民，家裡的賞賜下來的東西都收了回去，他們自個置辦的家業都四處變賣，老奴也是運氣好，這才碰上的，那處莊子離的近，就在城外的郊區裡頭，莊子裡管事兒的都是永昌候府上的，也跟著一塊走人，現在莊子裡頭佃農還在，就是沒有管事，大奶奶以為該派誰去?」

    「路管事兒且先等等吧，我把府中下人們都喊過來吩咐些事情，等著府中的事情解決，再看看派誰去莊子和鋪子上。」姜嫿端坐在上首的太師椅上吩咐道。

    說起來這些日子她也不怎麼打理後宅，頗為鬆散，可不代表她沒想過整頓。這府里的奴才除了當初姑爺來京春闈帶的十來個，剩餘的是周尚書送來的姚嬤嬤陳管家從牙婆子那邊買來的，還有二三十個她從蘇州帶過來的人。如今府中除內院跟廚房，前院和後院都是一糰子糟。

    她才來京城時身子虛弱，後來趕上瘟疫她忙活大半月，在後面顧著調養身子，原先是打算前幾日整頓整頓這後宅，沒想到姑爺突然回來就耽擱下去，眼下她也好把偷懶耍滑，投機取巧，不懂規矩的早早攆走。而且時隔兩個多月才發落，也正好給她時間瞧瞧到底有誰不老實。

    如今這個二進的小宅門裡奴僕就有五十多。沒一會兒齊媽媽就使喚人把這些奴僕都叫到庭院來，姜嫿站在抱廈處，看看庭院裡黑壓壓的一群，看著還算規矩，都老老實實的跪著在，姜嫿溫言道：「說起來，這還是我來府中，第一次把你們都叫來說話的，前些日子身子不利索，近日才好起來。你們也不必拘束著，如今我在外頭置辦些鋪子田莊，就想著從你們裡頭挑些人選出來幫我看鋪子和莊子。」

    姜嫿又道：「都起來吧，不必跪著。」

    奴僕們陸陸續續站起來，神色鬆動不少，有些膽大的還偷偷抬頭看了眼大奶奶，等瞧清楚大奶奶的面龐，整個人都呆愣住，面紅耳赤的低頭，她們還是第一次看見這樣好看的人，難怪姑爺連個妾侍都不納的。

    姜嫿輕聲問道：「誰是周婆子，站出來讓我瞧瞧看。」

    站出個富態體面的婆子，約莫三十來歲，穿著身黛墨色撒花綢面褙子，頭上插著跟銀釵子，笑眯眯的跟姜嫿回道：「大奶奶，正是老奴。」

    第80章

    姜嫿扯出一抹笑, 卻是皮笑肉不笑的模樣, 淡聲道：「後院可是由著周婆子跟周管事兒看守著?聽聞你們把後院的小丫鬟教的不錯, 老老實實的，做活計也都是很好的。周管事如今可在場?」