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2023-09-20 23:08:05 作者: 雀知
「小風姑娘,我也能嘗嘗嗎?」
陸司簿是個年過半百的小老頭,但腰背毫無彎駝的跡象,神情帶著莫名的威嚴肅穆。說這話時,竟讓吟風瞬間夢回高中的某個下午——她縮在角落看小說,一抬頭發現班主任就站在窗戶外。
吟風一個激靈。
「陸司簿……」
李策招呼著陸司簿坐下,把那一小碟桃酥拿來,奉在陸司簿跟前。
桃酥還冒著熱氣,香甜沁人心脾。陸司簿從未見過這樣的食物,他皺著眉頭端詳兩番。
吟風老老實實在旁做著解說,「這是桃酥小餅,用麵粉和豬油混上核桃碎做的,放了少許糖飴,口味微甜。又有豬油和核桃油兩種香味混合,回味很是不錯。」
李策和陸司簿二人聽完,懵懂著點點頭,就著煎茶咬下一角酥軟掉渣的桃酥。
加了足量豬油的麵粉已經失了筋性,吃進嘴裡就如抿著灌滿蜂蜜的蜂巢。
吟風也嘗了一小塊,油麵比例拿捏的精妙無比,烤爐烘烤的時間也將將好,外表酥脆,內里軟糯。
她只吃了一塊,便停住了手。
倒是陸司簿一個沒忍住,竟連吃了三塊。
吃飽喝足,陸司簿已將中正事拋之腦後。幸得李策提醒,他才恍然想起。
把那有關住處的文書交到吟風手裡後,陸司簿心滿意足地離開了公廚。
吟風一邊收拾著餐盤,一邊疑惑地看向李策,「李叔,你說陸司簿大老遠過來,不會就為了送個文書吧?」
「蹭飯唄!」
李策毫不客氣地戳破了陸司簿精心營造的掩飾。
*
茶點休憩回來後,陸司簿變得有些焦躁。
他從袖彀中取出銅錢,思來想去,又塞了回去。
如此情形,循環往復了三回。
終於,他將自己的那串銅錢往京兆府錢庫里小心存好。
又在記錄伙食費的帳本上,細緻地添上了自己的姓名。
作者有話說:
第12章 泡椒雞
公廚吃飯的衙役官差,打從這天起,便多出不少。
為了豐富早膳的種類,吟風特地天不亮就蒸起灌湯小籠包。
豬皮凍需提前一夜熬製好,包的時候一小勺送進豬肉餡里,等蒸熟後,豬皮凍徹底化湯,被薄皮輕輕包裹,透著油亮。
衙役們巴巴守著開餐,就算是被湯燙著舌尖,也要吸溜一聲吞進肚裡,不捨得浪費分毫。
還有個憨的,湯水順著流到指縫也要趁沒人瞧見舔上幾口,偏巧就被吟風看見,頓時臉色通紅地規矩起來。
除去小籠包,吟風還備下各色小粥和豆漿,甚至架起油鍋炸了些麻團和豬腳圈出來。
晚膳則是搭配不同澆頭的湯餅,有滷煮和炸醬臊子,以及吟風本人最愛的蔥油。
開飯時,只需拿著鐵勺,看衙役們各自想吃什麼,就往碗裡添進哪個澆頭。
公廚越發熱鬧,她和李策就越發忙碌。
連著幾天辛勞,李策叫苦不迭,吟風也累得後腰都直不起來。
好在,他們總算是盼到十五這天。
每逢十五望日,朝廷放旬假,公廚跟著京兆府一起,也有一天休息時間。
泡菜罈子裡的泡椒已經在不知不覺間成熟,吟風覺得應該讓陶小姐先來嘗個鮮。
趁著公廚不忙,吟風打算去趟陶府。
她撈出小半碗鮮紅酸爽的紅泡椒,連著前幾日磨好的辣椒麵,一起放進食盒之中。
為著今天,她還預支出一些月錢,大清早去西市挑了只三黃雞現宰,順便問攤主拿了些別人不要的雞心、雞胗和腸子一併處理乾淨。
料理好這些食材,時間已近正午,正準備出門的吟風好巧不巧碰上了周沉和他的馬車。
今日是旬假,周沉並沒有穿他那件緋紅的官袍,而是換了一身霽青大氅,內里配著色如穹灰的長衫,髮髻齊整地梳在腦後,用一支白玉簪簡單束起。
沒有緋色相襯,他身上那股子讓人覺得疏遠的矜貴隨之淡去不少,周身環繞在絲絲縷縷的淡泊與沉靜之中。
吟風眼睫輕顫,不自覺將腳步放緩。
遙遙地,周沉朝她舒展開眉眼,「小風姑娘這是要去哪裡?」
「啊……我要去陶府。」險些愣神的吟風悄悄紅了耳尖,吞吐答道。
周沉眼眸閃過一絲微光,溫言道:「上馬車吧,我也正要去陶府。」
上次去陶府,吟風來回都是步行,害得她小腿酸了好久。有馬車代步,那當然是再好不過。
她綻開一笑,向周沉接連道了幾聲謝。
客套的話說完,周沉率先踏出步子,站在車廂前輕輕弓著腰彎起手臂,想要吟風有個穩當的扶手。
這動作,和他上回在西市青樓門前搭救吟風時一樣。
倏忽一瞬,吟風只覺心尖上流動的血液都像被熾熱火苗燎過一遍。
有些莫名其妙,但又有些痒痒的。
她連忙謝過周沉的好意,隨後使出吃奶的勁,僅靠著自己攀上了車廂。
二人前後腳坐穩,窸窸窣窣的嘈雜逐漸歸於平靜,狹小的車廂之內就只餘下呼吸聲。
本該駕車的孫亮因為前去官舍催促趙士謙出門,遲遲不來。
時間一長,空氣都變得膠著起來。
吟風摩挲著衣角,忍不住打破了這漸漸凝滯的氛圍。