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2023-09-20 23:08:05 作者： 雀知
他方才下值時，遇見晨間搬米的那幾個衙役，瞧著他們竟都吃得面滿紅光，便生出了滿腔不可思議。陳米本該是砂石般的口感，怎麼可能有人吃得這般香？
一定有蹊蹺。
眼瞅著周沉咽下這口，他才現身，一來就氣勢洶洶地針對吟風，「你這做的是什麼東西！剛剛給衙役們吃的，又是什麼？」
吟風一愣，「這是米皮，是用您給我的陳米做出來的。」
「你拿五六年的陳米，給少尹吃？」他滿臉錯愕，「這哪有一點兒稻米的形狀，你少騙人了！」
吟風還沒來得及說明，萬守倉便轉身作揖在周沉身前，不由分說堵住了吟風的話頭。
「此人來歷不明，滿嘴謊話，還違反公廚規定，她給陸司簿的路引和戶籍只怕也都是假的。況且，堂堂京兆府衙門，何時輪到女人來掌勺了？」
真有意思。
原來是嫌棄吟風打了他的臉，害他在眾衙役面前丟了面子。這會兒狗急跳牆，還想再來攀咬她幾口。
吟風沒急著反駁，反而委屈巴巴地看向了趙士謙。
他是南方人，知曉陳米磨漿再蒸製成形的原理。且趙士謙官至司法，官大一級壓死人，也不怕得罪一個區區守倉。
「你真是無知，此乃南方一帶常見的做法。」趙士謙果然滿臉嗤笑，「若是南方的百姓年年都只吃新米，北方的百姓都只吃白面。你也不想想，會餓死多少人？」
末了，他趁熱吸溜了一口米皮，囫圇道：「虧你還是個守倉。」
萬守倉當即語噎，強行辯駁起來：「可她……她怎麼能讓司法和少尹您，也跟著吃這般粗鄙之食？」
趙士謙還沒來得及咽下去，就險些被嗆了個半死不活。
他可是很愛吃嶺南的油味糍！和吟風的米皮同樣是以陳年早稻米為原料製成。都是最次一等的稻米，卻在廚娘庖丁們的智慧下化腐朽為神奇。到了他這裡，竟成了粗鄙之食？
他正欲反駁。
一直默默吃飯的周沉放下了筷子。
木頭擊在瓷邊，璫的一聲，四周頓時噤若寒蟬。
「京兆府糧倉每三年輪一次新，其中稻米為南方行商特供，走漕運而來，因其量少，幾乎年年更新。」
周沉說到此處故意一頓，萬守倉已經全然沒了方才的氣焰。
「這些稻米，本該得到糧倉最為精細的看管，為何會在萬守倉的管理之下生生放成陳米？」
萬守倉手腳已然抖成了篩子，嘴唇翻動著卻說不出開脫的話。
周沉繼續不動如山。
「我前幾日巡查二十二縣糧倉，卻不知這倏忽就在我眼皮子底下。我且問你，欺上瞞下，該當何罪？」
萬守倉已然屈膝跪下，遲遲回答：「革職……查辦。」
就連吟風都倒吸了一口涼氣。
「念在你是初犯，我罰你半年俸祿。你可服氣？」
審過上千樁案子，打一巴掌給個甜棗這套動作，周沉早已融會貫通。
只是今天……
他目光瞥過吟風，又在轉瞬間移開。
對著正在謝罪求饒的萬守倉，怒道：「另，你隨意攀咬造謠良民路引、戶籍作假。著杖責二十，自己去領罰。」
凡是有個一官半職的都知道，朝廷發的俸祿並不多。除卻極為清廉的官員，大多數人都不會指望每月的那一點俸祿過活。他們早就置好了田莊布莊，靠著那些才撐的住花銷。
是以，杖責二十遠比罰俸半年痛苦的多。
萬守倉咬著牙，心中悔恨無限。
他正欲灰溜溜地離開，吟風卻叫住了他。
小廚娘穿著豆綠麻料襖裙，渾身沒有一絲逼人的氣勢，只在端起她手裡米皮時，漆黑的眼珠垂落下來直直盯在他身上。
猶如定海神針鎮住滔天巨浪，與先前的嬌弱女子判然不同。
她朗聲道：「你若是覺得我路引和戶籍有假，查出來便知。可米皮粗鄙與否，你不親口嘗嘗，就永遠也不知道。」
萬守倉束肩斂息，接過吟風遞給他的米皮，在吟風的注視下滿噹噹地塞了一大口進去。
哪裡還是砂石般的口感！不僅米皮軟糯與勁道並存，它與秘制料汁的融合，更是一絕。
就像是雲母光箋與潑墨丹青的幽會，一副濃墨淡彩的繪卷在食客眼前展露無遺。
萬守倉愈發覺得自己的臉無處安放。
他怎麼敢說出，這是粗鄙之食？
吟風淡然一笑。
萬守倉的小插曲過去，夜色也已傾蓋而下。周沉和趙士謙用過了晚飯，便各自歸家而去。
吟風忙碌的一天也總算接近了尾聲。
米皮試吃會的成果尚且不錯，只是付出的代價巨大，需要獨自面對無盡的洗碗地獄。
也正是此時，吟風終於發現了桌案上的一錠碎銀。
試吃會是免費的，衙役們要是想謝她，給陸司簿交伙食費好了。吟風想了半天，這才想起，這枚銀錠很有可能是那位梳雲掠月的陶家二小姐留給她的。
一錠碎銀……在西市，買二十麻袋稻米都綽綽有餘。
這該如何是好？
作者有話說：
周沉正在一點點成為護妻狂魔~
第8章 玫瑰花餅與辣椒
大清早，吟風忙完朝食，又提前備好了晌午要用的食材，便帶著碎銀詢問了捕快孫亮，自己朝著陶府而去。